אור נכדתי היפה הכינה לפני מספר שנים ארוחת שאריות נהדרת ומאז הפכה ללהיט על שולחני.
מצרכים:
שאריות: מנקניקיות, פרגיות, וכל סוגי הבשר שנשאר מארוחה קודמת
3 בצלים חצויים ופרוסים
2 בטטות מקולפות מבושלות
תפוחי אדמה מקולפים מבושלים
גזר מקולף מבושל
3 שיני שום פרוס
אפשר להוסיף : רצועות גמבות
אופן הכנה:
1/4 כוס שמן זית
כפית פפריקה מתוקה וכפית חריפה
כף רסק עגבניות/קטשופ
כפית גדושה גריל עוף
כפית צ'ילי מתוק
מלח
פלפל שחור
כפית תבלין יבש פטרוזיליה/כוסברה
את הבטטה הגזר ותפוח האדמה אפשר לבשל במיקרו או על הגז
שמים את כל המצרכים כולל התבלינים במחבת עמוקה
מערבבים מספר דקות ומגישים חם.
תהנו.