צ'יק ומהיר וטעים מישלן.
בוחשים הכל ביחד יוצקים על הדלעות ולתנור.
מצרכים:
דלעת ערמונים חצויה ל-2 – נקייה מחרצנים
כל מה שרשום למטה שמים בקערה.
3/4 כוס אורז שבושל 12 דקות ומסונן
3 כפות עגבניות משפורפרת עגבניות או תרכיז
1/4 כוס קטשופ
כוס מים להתחלה.
כפית א. מרק עוף
כף פפריקה מתוקה
2 שיני שום כתוש דורות או רגיל
2 כפות פטרוזיליה קצוצה או 2 קוביות של דורות
קצת פלפל שחור,לטעום ולשפר עם מלח וסוכר.
לערבב ולהוסיף מים אם צריך.
אופן הכנה:
להניח בתבנית אינגליש קייק 2 חצאי דלעות ,אחת ליד השני
כאמור, לערבב בקערה את כל המרכיבים כולל האורז
לצקת הכל על הדלעות ומסביב
הרוטב כמעט מכסה אותם
מניחים ניר אפיה ומעל ניר כסף . מהדקים ממש ממש טוב
אופים שעה בטורבו בחום 175 מעלות.
בודקים שכל האורז ספוג ברוטב לבדוק שהאורז רך.
אם יש עוד נוזלים להמשיך לאפות עוד כמה דקות.
תהנו חג שמח