שקשוקה פטריות וגבינות עם או בלי עגבניות
כי רציתי להכין משהו מפטריות לארוחת הערב שלנו וזה מה שעלה לי בשנייה לראש.
חוץ מזה שהביצים טיפה נקרשו יותר מדי יצא פצצות של טעמים.
מצרכים:
5 כפות שמן
3 בצלים חצויים ופרוסים דק
שן שום קצוצה
400 גרם פטריות חתוכות גס
כף אבקת מרק פטריות
2-3 כפות מים
פלפל שחור
2 פרוסות גבינה צהובה חתוכה גס
פטרוזיליה טרייה לעיטור בהגשה
מי שרוצה עם עגבניות יוסיף 1/2 כוס עגבניות מרוסקות+מעט סוכר
אופן הכנה:
להזהיב בצל ולהוסיף פטריות ותבלינים
לטגן ביחד מספר דקות בבחישה
לטעום ולשפר תיבול
להכין בורות ולצקת ביצי "עין"
להמליח מעט את הביצים
לפזר את הגבינה מסביב לביצים
לסגור מכסה ועל הלהבה הקטנה לבשל עד שמוכן
להגיש עם ירקות ולחם שחור טרי
תהנו
יפה ערב טוב
שיטפי את הפטריות מהקופסה מספר פעמים ואין בעיה להכין איתם את השקשוקה.
יוצא טעים מאד גם עם משומרות.
תהנו
הכנתי לארוחת ערב היום
והטעם הזכיר לי חלום
חלום מתקתק וערב לחך
ריח נפלא ומפתה במטבח
כבר אמרתי שאני אוהב אותך
אהלן שקדי,קפצתי מהסלון בפרסומות כוכב נולד. אוהבת…..מה לעשות? מנקה לי ת'ראש.
שימחת אותי ושיחזרתה לי את טעם השקשוקה.
המשך ערב מהנה שמחה שאתה משמיע קול.
פירגה יקירתי בוקר טוב
מה הוספת שזה אדום בתמונה? האם אפשר יותר עגבניות? האם להוריד בכמות הפטריות והאם העגבניות צריכות להיות מרוסקות?
תודה
אין פה מדע מדוייק ריקה
את יכולה לשים רסק או מרוסקות לפי טעמך.
שימי כמה פטריות שאת רוצה.אפשר לשחק עם התבלינים והטעם.
תהני
אתמול הכנתי את השקשוקה הזאת לארוחת ערב,הוספתי רסק,פלפל צומה מעט,פטריות חתוכות מקופסא,והחגיגה היתה בעיצומה.יצא ממש טעיםםםםםםםםםםםם ;) ;) ;) :lol: ;) ;) ;) :lol: ;) ;) ;)
שירית חמודה
נהדר ששיתפת אותנו ותודה על ההמלצה הטעימה
פירגה היי,
התחשק לנו שקשוקה, כמובן שבדקתי באתר מה אפשר להכין ממצרכים שיש בבית. במקרה היו לי הרבה פטריות טריות, הכנתי כולל העגבניות המרוסקות ויצא מעדן.
תודה תודה, כרגיל אין עליך.
אין יום שאני לא נכנסת לאתר לבדוק מה חדש וגם מרפרפת שוב במתכונים הישנים לקבל רעיונות. פשוט כיף.
ריקי יקירה
עשית בחירה מעולה.שקשוקה טעימה ומיוחדת מאד.
תודה ששיתפת
ריקי שלום
מהיא כמות העגבניות המרוסקות ששמת?
תודה
כתוב במתכון ריקה
:lol: :P :x
שלום פירגה, הכנתי לפני 10 דקות, יצא מעולה !!! חוסל כליל …
תודה רבה על עוד מתכון קל ומשביע :lol: ציון 5 כמובן.
הי מאיה
שקשוקה מפתיעה ומיוחדת. כיף שהכנת ואהבת. תודה על הציון
יש באתר עוד מבחר שקשוקות מפתיעות :lol:
אני רוצה להכין לא.ערב.
יש לי שאלה -אמא שלי קנתה בסופר את הקופסאות של התערובת לשקשוקה .
אני יכולה להוסיף למתכון הזה או שיש לך מתכון שאפשר?
תודה על כל המתכונים הטעימים שלך
הדס, אני לא מכירה
יש המון שקשוקות.תכיני לפי המתכון שלי (יש מבחר שקשוקות באתר) או לפי מה שרשום על האריזה שקניתם.
מה שבא לך
הקטן שלי אוהב ברוקולי. האם מתאים להוסיף גם לשקשוקה?
מיכל,אני לא יודעת אם זה יהיה טעים.
אם את חושבת שכן,אז תוסיפי.
תחת איזה נושא אני יכולה לחפש מבחר שקשוקות :P
ציפי בקר טוב
בחיפוש באתר בצד שמאל רשמי: שקשוקה.