שוקולדית עסיסית במיקרו–הכינה וצילמה: ש712 שרית-ב ,עם ציפוי פצפוצי שוקולד לבן ו-שושני מרציפן.
אם לא חיסלתם את העוגה מיד
כסו את השארית בניילונית והשאירו בחוץ על השיש.
וראה זה פלא…העוגה למחרת אף טעימה יותר.
מהספר של סלקום מאת: פאפי יוסף אזולאי ועליזה זית
מצרכים בקערה:
3 ביצים
3 כפות קקאו
כוס סוכר
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
כוס מים או חלב
1/2 כוס שמן
כוס קמח
לערבב ורצוי במיקסר לתערובת אחידה והומוגנית מאד
משמנים תבנית פיירקס ויוצקים התכולה (תבנית לא גדולה שנכנסת למיקרו)
9 דקות ופלאי פלאים יש עוגה . הסימן שהעוגה מוכנה שהיא נפרדת מדפנות הקערה
לא לאפות יותר זמן גם אם העוגה נראית ספוגית ומעט רכה
ציפוי:
לצקת ה מ ו ן סירופ שוקולד מיד כשהעוגה חמה
לזלול את העוגה חמה,פושרת או קרה.
אני פירגה הכנתי את העוגה עם 3 כפות גדושות אבקת שוקולית
והוספתי רק 1/2 כוס סוכר. נהדרת כעוגה חמה,פושרת או קרה.
תהנו
הכינה וצילמה:ש712(שרית ב) כושית במיקרו
עוגה מעולה לאורחים שמתקשרים ואומרים שהם ברחוב אך לא מוצאים את הבית.איזה כיף…… :P
חהחהחהחה זה כל כך נכון,אתמול הילדים באו ובא להם משהו שוקולדי אז זה מה שהכנתי ;)
שלום לך
איך הכנת אתה סירופ שוקולד, הוא נראה טעים?
מה פיזרת למעלה?
תודה
ליטל הי חמודה להבא לרשום את התגובה אחרי כל התגובות למטה וכך אני אמצא אותך מ י ד.
הסירופ הוא מבקבוק סירופ שוקולד מוכן.
הציפוי פוררתי חלבה. שילוב מנצח.
מדוע לא קבלתי את המתכון של העוגה הכושית במיקרו?
עד כמה שאני יודעת מתכונים שאני שמה היום מקבלים רק מחר בבקר
באיזו עוצמה לאפות במיקרו? מקסימלית או פחות?
אין לי עוצמות . הכל אותו דבר אצלי. :!:
היי…
המיקרוגל שלי קצת בעייתי..האם אפשר לאפות גם בתנור? :eek:
זו עוגה לכל דבר וכמו הכושית שלי תאפי בחום 175 ותבדקי אחרי 25 דקות.תנעצי סכין.
בסיום האפיה,לא לשכוח את הסירופ או להכין כמו לכושית סירופ שמנת מתוקה+שוקולד מריר.
את בוודאי כבר מכירה אותה.
בהצלחה ותהנו
תודה רבה
ינוסה בהזדמנות… 
לפני כמה שנים, הכנתי במיקרו עוגת שוקולד בחושה- אני חושבת שהכמויות מאוד דומות למתכון כאן-
העוצמה, היא המקסימלית.
היות ופחדתי לעשות נסיון על כל הכמות… אפיתי כך רק חלק קטן מהבלילה. נדמה לי שאחרי חמש דקות זה כבר היה מוכן. כנראה שבמיקרוגל, הכמות משנה. אם מקטינים כמויות, אז כדאי בהתאם, לקצר את האפיה.
נדמה לי שפעם אחת, גם ניסיתי כך להכין מאפינס. אבל לא זוכרת פרטים…
אגב, כמובן שכשאופים במיקרוגל… יש מבחר יותר גדול של מיכלים לאפות בהם… אפשר לבחור מבין המיכלים חסיני המיקרו. אני אפיתי בכלי פלסטיק עגול.
תודה
:lol: :!:
תודה.
נראה נפלא ומהיר מאוד.
שאלה קטנה. הארם לכסות את הכלי בזמן האפיה במיקרו?
חג שמח :
לא לכסות
מישהו ניסה לאפות בתבנית סיליקון במיקרו?
טוטס, אפיתי מאפינס כושיות בתבניות סיליקון ויצא מעולה.
עוגת המיקרוגל הכי טובה שיש. פשוט מעולה.
חוסלה תוך דקות ספורות.
ואואו עפרה,גם אצלי כולם ממש התלהבו ממנה ומה שנשאר נטרף יום אחרי והיה מוצלח מאד.
את מקסימה
שמחה ששיתפת
הכנתי ת העוגה בשעת לילה מאוחרת בספקנות מה. יצא נהדר! לא היה לי שוקולד מריר ושמנת מתוקה כדי להכין רוטב אז לקחתי שוקולד מריר שקדים שקניתי בדיוטי פרי במוסקווה ולא היה הכי מוצלח והמסתי אותו עם חמאה וחלב ופתאום נהייתה לו עדנה והוא הפך לרוטב מפואר….כל הכבוד פירגה! פירסמתי את התמונות של העוגה וקישור לאתר המופא שלך בדף שלי בפייסבוק.
גם לי יצא משגע! הכנתי לחבר'ה בבית הילדים בקיבוץ והם ליקקו את האצבעות…
עמליה חמודה תודה רבה וכיף לגמרי שהילדודס אהבו והתלקקו
:lol:
חן בקר אור
נפלאה המחמאה ונפלאה ההודעה על פרסום האתר בפייסבוק.
שבוע נפלא ומתוק
התכוונתי מופלא…
ואואואוווווווווו בקר טוב לכוווווווווולם :lol: כמה מחמאות על העוגה
תודה רבה ולכולכם המשך הנאה טעימה בכל המתכונים שבאתר.
שבוע נפלא
פירגה יקירתי שלום
נפלא עבור הסטודנטים שלי תאמרי לי בבקשה רק באיזו גודל תבנית להשתמש
תודה
כמו כן פירגה האם אפשר להכניס אגוזים?
תודה
תנסי להכניס תבנית או קערת פיירקס שממש תיכנס בגודל של כל המיקרו כך שהעוגה תצא די גדולה.
תראי שהקערה/תבנית תסתובב בחופשיות ולא תתקע.
לא ניסיתי עם אגוזים ולא עם שום תוספת
פירגוש הרגע יצאה לה העוגה מהתנור
ונראית נהדר עוד מעט יבוא הבעל והחגיגה תתחיל.
כמובן ארוחת ערב מבית פירגה.
תודה יקרה
יהודית
חהחהחהחה הדבקת אותי.עכשיו גם לי כבר אין סבלנות לחכות ;)
פירגה, תודה על העוגה החדשה.
יש לי שאלה שאלתית: לאחרונה ניסיתי לאפות את העוגה שלך הידועה במשפחתינו ברחבי בעולם (עם המיים הרותחים) כמה פעמים, וכל פעם היא יצאה רטובה מאוד בפנים. חשבתי לעצמי שאולי מיקסר היד שלי קצת מקולקל, אבל הפלא ופלא. טסתי לניו יורק, ואצל אחותי זה קרה פעמיים (היא הכינה, לא אני!) ועוד עוגות בחושות שהיא הכינה יצאו רטובות וכבדות מפנים. מה יכולה להיות הסיבה? (ניסינו ב-2 תנורים שונים!)
דבי ערב טוב
אחרי שאת מערבבת את כל החומרים בלי המים העיסה ממש "כבדה" .בכל אופן תערבבי אותה כמה שאפשר בגלל הביצים.חשוב שהביצים ייטמעט בבלילה.
אחר כך תצקי את המים הרותחים אפשר גם פושרים ותערבבי ב ל י מיקסר . תערבבי עם כף היטב היטב היטב עד שהבלילה ממש נעשית כמו קרם חלקה לגמרי. בסבלנות .
תנסי כך ותראי. לדעתי רק זו הסיבה. העוגה יוצאת אוורירית גבוהה,רכה ולא רטובה בכלל.
הרטיבות של העוגה כמובן באה מהרוטב שמנת ושוקולד אבל זה לא מה שעושה את העוגה "כבדה"
מחכה לשמוע שוב.בהצלחה.
אנסה את הרעיון למרות שלא בא לי בכלל לערבב בכף ולא במיקסר! זאת עבודה רצינית. חוצצמיזה שבד"כ אני לא שמה את הרוטב כי אני מתקמצנת על הקלוריות.. והרטיבות לגמרי מבפנים. אגב, זה קרה לי גם לעוגה הזאת שלמעלה. מקווה להצליח יותר בפעם הבאה!
תודה על התשובה.
שבת שלום ותמשיכי לעשות חיל בממלכתך…
אני לא מכירה את התופעה של הרטיבות. ואת לא שמה את הרוטב?. אם אני לא שמה את הרוטב על הכושית היא יוצאת לי די יבשושית ופחות טעימה.
תנסי בשיטה בלי המיקסר .מקווה שילך.חבל לפספס את העוגה המדהימה הזו.
בהצלחה לבאות
פירגה אני מחפשת מתכון דומה לעוגת שוקולד במיקרו אבל מבוססת על שוקולד מריר ולא קקאו.
תודה!
ליזי אני לא מכירה
צר לי :!:
הי פירגה
האם כוס המים או החלב צריכים להיות חמים/רותחים?
במתכון אחר שלך לעוגה במיקרו יש צורך במים רותחים/חמים, האם גם במתכון זה צריך ככה?
מור
מור,איפה שלא רשום זה לא חובה להרתיח/לחמם
תהנו מהעוגה
תודה, ינוסה בקרוב
צהריים טובים פירגה
וואו, ואווו, וואוווווווו…. :eek: :eek: :eek:
העוגה יצאה נהדרת ואפילו לא מורגשת שהוכנה במיקרוגל.
הבנות אמרו לי שהן רוצות עוגה עכשיו… אז מיד שלפתי חומרים, ובתוך שניות
העוגה נכנסה למיקרו והייתה מוכנה תוך 9 דקות.
הכנתי סירופ שוקולד חם וכפי שכתבת במתכון, ויצקתי מעל העוגה החמה שיצאה מהמיקרו,
והכנתי גם ציפוי שוקולד ומעל פיררתי חלבה.
העוגה מעולהההה, רכה, עסיסית וטעימה… יאמייייי…. :lol: :lol: :lol:
והכי חשוב שהבנות היו מאושרות שיש להן עוגה תוך דקות ספורות :| :lol:
:idea: הרעיון שלך פירגה לצקת סירופ שוקולד חם על העוגה
גרמה לעוגה להיות עסיסית מאוד,מאוד, מאוד :lol: מעולה !!!
והתוצאה המצולמת:
http://picasaweb.google.com/yifat.zr/vjvrwI#
תודה על הפיתרון המהיר לעוגה עסיסית ברגעים ספורים :lol:
יפעתוש, תודה על הצילומים המרהיבים.רואים שזה טעים ;)
:lol:
כנסו לראות בקישור שיפעתוש שמה. העוגה נראית עסיסית מאד וטעימה בהתאם.
כיף שאפשר להכין בתוך דקות ספורות. אי אפשר להפתיע יותר.
לבריאות ותהנו
היי פירגה
מתה על האתר שלך ♥♥
העוגה נראית משהו….
אפשר לשים מיץ תפוזים במקום חלב ?
תודה
סמדר תודה מתוקה.
לא הכנתי עם מיץ,הגיוני אפשרי –שאלה של שילוב הטעמים.
יצא מעולה!!!!!
גדולים וקטנים אהבו אותה.
ואני אהבתי את המהירות שלקח לי להכין אותה,
עשיתי את הגרסה עם השוקולית בשילוב קקאו ומיים שיהיה פרווה.
מתכון מנצח
תודה תודה תודה
גלית,העוגה מדהימה יחסית לעוגה מהירה . מאומצת בחום ע"י כל מי שמכין אותה.
תודה לך על ההמלצה
רציתי לעדכן אותך שהכנתי לפני כמה ימים. יצא מדהים! כבר זמן רב אני נתקלת בעוגות מיקרוגל אבל תמיד זילזלתי בהן… הפעם נותרה קערת חלב על השיש במשך חצי שעה כי אחד הילדים החליט שבסוף הוא לא רוצה קורנפלקס עם חלב. לא למקרר וחבל לזרוק, אז החלטתי להכין עוגה וכח לא היה לעוגות מסובכות. נתקלתי במתכון שלך והסקפטיות שלי התבדתה לחלוטין!
הכנתי את גרסת הקקאו והחלב ובתבנית קוגלהוף מסיליקון משומנת. אחרי 9 דקות היא עדיין היתה די נוזלית בדפנות אז הכנסתי לעוד 2 דקות וזה הספיק. הפכתי מיד. התפהכה יפה מאוד. את הרוטב הכנתי במיקרוגל מחבילת שוקולד מריר, חתיכת חמאה ומעט מים ושפכתי מיד על העוגה ההפוכה. קישטתי בשוקולד צ'יפס לבנים. יצא קינוח מדהים לא רק ביחס לזמן שהשקעתי אלא בכל קנה מידה…
צחקנו שבמסעדה היינו משלמים 50 ש"ח על הקינוח הזה, ובתפריט היו כותבים שהעוגה עשויה ביד אמן משוקולד בלגי מובחר, קקאו הולנדי וחמאה צרפתית ;)
תודה! :lol:
עדי יקרה,באמת עוגת מיקרו מפתיעה.
שמרי את המתכון על המקרר שיהיה בטווח עין.חהחהחהחהחה
תכיני ותהנו,לבריאות
היי פירגה,
עשיתי את העוגה מס' פעמים והיא כיכבה, נזללה באותו היום לא נשאר מה להשאיר למחרת, כמו כן אמא שלי בקשה את המתכון והחברות שלה וגם אחותי.
אני נהנית מהמתכונים שלך המשיכי כך.
:lol: :lol: :lol: :lol:
יום טוב
עינתוש
המשך טעים ביחד ותהנו מהעוגות.
חג שמח.
העוגה שוקולית במיקרו כל הכבוד יצא מדהים ישר כוח רוצה עוד מתכונים כאלו
תודה מירלה
המשך טעים ושבת שלום לך
בולגריה בקר אור,
אני לא מכינה כך ואולי זה לא מתאים.
תכתבי לי אם הצליח לך באופן שבו הכנת.
תודה והמשך טעים ביחד.
פירגה טוב אני לא הכנת ככה.
אני בבית חשבתי שבעלי יקח יום חופש ונבלה בשמש.לא שאין לי
שמש כל הבוקר בסלון..
אני יכין להם משהו טוב מחר למרות לעתיד……….. :| ;) :lol: :lol: :lol:
העוגה יצאה ממש טעימה אין עלייך הכנתי אותה בתבנית חד פעמי מקרטון תודה על המתכון :P :P :P
שולה,תודה רבה
תהנו ושבת שלום לכם
שאלה אפשר להכין בפסח עם קמח מצה תודה
;) :lol:
שולה,אני לא יודעת,צריך לנסות.
אם תנסי ותצליחי,אשמח לשמוע את חוות דעתכם
פירגה הניפלאה
חיפשתי עוגה מהירה למיקרו
וכמובן ידעתי שאמצא כאן
הכנתי את העוגה…………אין כמותך
תודה אישה ניפלאה שכמוך
חג עצמאות שמח
רחלי יקרה, אני שמחה שמצאת את העוגה.
לבריאות ותהנו
חג עצמאות שמח וטעים לכם