מרק אפונה עדשים וגריסים

אפונה ועוד 3 730x410 - מרק אפונה עדשים וגריסים

מרק אפונה עדשים וגריסים מרק עשיר בטעם של עוד ליום סגריר לארוחה משפחתית מטף ועד קשיש. מצרכים לסיר גדול משפחתי. 500 גרם אפונה יבשה 1/2 כוס גריסים 3/4 כוס עדשים אדומות 2 בצלים קצוצים 3 שיני שום כתושים תבלינים: כף כוסברה יבשה כף אבקת מרק בצל מלח ופלפל שחור בנדיבות לסגירת טעמים. אופן הכנה: את […]

המשך קריאה


מרק שעועית לבנה ועדשים אדומות

שועית 1 730x410 - מרק שעועית לבנה ועדשים אדומות

מרק שעועית ועדשים אדומות מרק חורפי אדום סמיך ומהביל מצרכים: 700 גרם שעועית לבנה מבושלת סנפרוסט או אחר פטרוזיליה קצוצה 3 עלים טריים בצל קצוץ כרישה קצוצה 3 שיני שום דורות או אחר קופסה עגבניות 700 גרם או מיץ עגבניות מבקבוק 3/4 כוס עדשים אדומות כף אבקת מרק עוף כפית חוויאג' למרק או כמון כף […]

המשך קריאה


מרק בצל מהיר

בצל 1 730x410 - מרק בצל מהיר

מרק בצל הכינה וצילמה הבת שלי מיכל מצרכים: 7 בצלים פרוסים לפרוסות בינוניות  40 גרם חמאה או שמן מלח פלפל שחור 4 כפות מלאות קוואקר (להסמכת המרק) כף אבקת מרק בצל אפשר להוסיף 1/2 כוס יין לבן טעים מים לפי הצורך לציפוי בהגשה :   150 גרם גבינת פרמז'ן מגורר או פרוס בקולפן להגשה גם לחם […]

המשך קריאה