חברה,בואו נעשה סדר יקירי, המתכון הובא כלשונו עבור מישהי שביקשה ספציפית את המתכון הזה כנוסטלגיה שהיא לא הצליחה לשחזר…… חברה מהאתר קראה את הבקשה שלה והמתכון נרשם בשבילה ובשביל עוד כמוה שרוצים ספציפית את המתכון הזה. אז מי שלא מעונין,יעבור הלאה……ליתר המתכונים. לא לכולם חשוב ענין הביצים ויש כאלה שמכינים עוגות מוס וקינוחים עםביצים טריות […]
כדורי שוקולד
כדורי שוקולד בגביעי גלידה
בעיני המצאת השנה שלי נפלא לימי הולדת או לכל חגיגה ושמחה ראיתי במזווה חבילת וופלים קונוסים ואין בבית גלידה אז…הכנתי שוקולד . שוקולד נמס בפה והוופל בחוץ נשאר קריספי. ממתק וופל שוקולדי מעלף. מקור המתכון והתמונות:פירגה מצרכים והכנה: חבילה גביעי וופלים בצורת קונוס 30 יחידות 200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו "טיפ למטה" 3 […]
כדורי שוקולד פרווה
הכנתי כמו ביצים בקן,ממש קטנים. נחטפים בצ'יק. המצרכים: 250 -200 ג' חבילה בסקויט "פתי בר" שבורים ג ס – בפסח עוגיות של פסח כשרות לחג. 150 גרם מרגרינה רכה בלי חלב 1/2 כוס סוכר 2-3 כפות מים 2 כפות אבקת קקאו כפית נס קפה אפשר להוסיף כף ליקר או כל סוג של יין מתוק או […]
כדורי שוקולד אפויים
כדורי שוקולד שהכינה שיר המקסימה. התוצאה: עוגיות טעימות מאד כדורים קראנצ'ים מבחוץ ובפנים מירקם של עוגה. מצרכים בקערה: 3 כוסות קמח רגיל – להתחיל ללוש עם 1/2 2 כוסות ולהוסיף תוך כדי לישה חבילת אבקת אפיה ביצה שלמה 6 כפות סוכר גדושות חבילת מרגרינה רכה (דודו חמוד הכין עם 250 גרם חמאה) 1/3 כוס מי […]
כדורי שוקולד של פעם (נוסטלגיה)
כדורי שוקולד של פעם מקקאו ומרגרינה הופתעתי שרבים כל כך מבקשים דווקא את הכדורים הנוסטלגיים האלה. אז בבקשה תכינו ותהנו מטעם של פעם. המצרכים וההכנה: חבילה בסקויט "פתי בר" בפסח עוגיות כשרות שמים בסיר קטן: 3/4 כוס סוכר 6 כפות חלב 3 כפות (לא גדושות) קקאו כפית נס קפה ממיסים בבחישה על להבה קטנה מוסיפים […]
עוגת שוקולד בשמנת
את העוגה הכינה שולה. בפסח מכינים עם עוגיות יין. כדורים שוקולדיים מעולים – משובחים מאד. אין צורך בחמאה או מרגרינה. אוכלים בביסים קטנים ומתענגים מכל ביס. שולה הכינה עוגת כדורי שוקולד בתבנית (למטה) המצרכים וההכנה ל-28 כדורים. 200 גרם שוקולד (שמתי שוקולד מריר רגיל)שבור לקוביות. מיכל שמנת מתוקה – אפשר להמיר לפרווה ריץ' […]
כדורי שוקולד ללא סוכר
פינוקים במתכונת בלי סוכר. קצת כדורים ו"קובות" משוקולד. בהבזק של שניותיים הכנתי את המתוקים האלה. מצרכים בסיר בינוני: כף קקאו 100 גרם שוקולד ללא סוכר שבור לקוביות מיכל שמנת מתוקה לבישול לבחוש בהתמדה על להבה בינונית — עד שיימס היטב לסגור להבה ולהוסיף: ממתיק תחליף סוכר: "דיאטיפ" נוזלי, "כמו סוכר" או שקיות סוכרה דיאט וכו'….. כמובן […]
נקניק שוקולד וחלבה
מתכון כדורים או נקניק משוקולד תמיד מתקבל בשמחה על הקטנים והגדולים לכן, כשיש "התראה" לביקור המשפוחה,אני מיד מכינה בהתלהבות גדולה. המצרכים: 100 גרם חלבה מכל סוג 500 גרם בסקויטים "פתי בר" (בפסח עם עוגיות יין) 150 גרם שוקולד חלב 50 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד לבן מיכל שמנת מתוקה מחממים את השמנת על אש […]