סלט כרוב בשלל צבעים על השיש הקניות והגמבה והפטרוזיליה השמיר והגזר נראו כל כך יפים אז לא קיפחתי והכנסתי היום טעמים לסלט הכרוב הטרי. בקערה גדולה: רצועות דקות כרוב בינוני או חצי כרוב ירוק 2 עלי בצל ירוק קצוץ 2 עלי פטרוזיליה ושמיר 2 גזרים מגוררים גס גמבה אחת אדומה קצוצה לקוביות קטנות מלפפון חמוץ […]
סלט כרוב צנוברים ואפונה ירוקה פריכה מה אתם אומרים? נראה יפה? נראה טעים? עכשיו תורכם להכין ולקבל מחמאות והרבה. המצרכים : 2 כוסות אפונה ירוקה כוס בצל ירוק קצוץ ראש כרוב חופן צנובר חופן חמוציות חופן שומשום חופן שקדים מולבנים או אגוזים קלויים רוטב בסיר קטן: 1/2 כוס חומץ בן-יין 1/4 כוס סוכר כף […]
סלט פלפלים בדבש וחמנייה שוב גיוונתי ושילבתי טעמים קצת אחרים. מכל המישמש הזה יצא סלט טעים וקריר. המינוס היחידי שצריך להכניס לקירור של כמה שעות ורק אז להתענג. המרכיבים: 7 גמבות אדומות כף גדושה דבש כפית רוטב סויה כף חומץ 4-6 שיני שום קצוצים דק 3 כפות שמן גרעיני חמניה קלויים להגשה פטרוזיליה להגשה […]
אולי לא תאמינו לי אבל מתכון זה "שבה" את לב בעלי בימי הכרותינו הראשונות. אני מדברת על הסטוריה בת יותר מ-40 שנה. אני אוהבת להכניס לסלט המון ביצים קשות שעושות את טעם ההבדל. מי שלא רוצה להכין עם ביצים ,שיוותר עליהן ועדיין יהיה טעים ונהדר. לחם שחור טרי,או חלות/לחמניות שבת מתוקה "הולך" נפלא ביחד. קישור […]
בקערה: 2 קופסאות טונה מסוננת מהשמן 2 מלפפונים חמוצים חתוכים קטן 3 עלי פטרוזיליה טרייה קצוצה דק בצל אחד קצוץ דק או מגורר 2 כפות מיונז כף מיץ לימון טרי מלח פלפל שחור לערבב ולהוסיף קשיו קצוץ וגם שלמים (הכמות עליכם) תהנו
הלהיט הבא,פשוט מעולה. תוספת חמוציות סויה וגרעיני חמנייה ושיחקתם אותה. מכינים הכל מראש ומשדכים דקותיים לפני הארוחה. מצרכים והכנה:1 כרוב ירוק בינוניכוס חמוציות כוס גרעיני חמניה קלויים/שקדים מולבנים קלויים או צנובר רוטב:חצי כוס חומץחצי כוס סוכר (אפשר להוסיף את הסוכר בהדרגה ולהתאים את המתיקות הנהדרת של הסלט)רבע כוס שמן4 כפות רוטב […]
רק המבוגרים שבינינו יזכרו את הסלט החם החמצמץ הזה. המרכיבים וההכנה: מבשלים 4 תפוחי אדמה בקליפה בישול מלא אבל שניתן יהיה לחתוך יציב ויפה. מקררים . מקלפים. חותכים לריבועים. מוסיפים לקערת תפוחי האדמה בצל אחד קצוץ – לא מטוגן 3-5 כפות שמן קנולה 3-5 כפות חומץ 3 כפות מים רותחים מלח גס טועמים ומשפרים […]
יפה למראה מרענן וטעים המצרכים: 2 חסות גדולות טריות שקית עלי בייבי טריים 100 גרם או יותר תאנים טריות חתוכות לרבעים 200 גרם פקאן מסוכר בצל ירוק ונענע טריה מוסיפים לפני ההגשה. להכניס לצנצנת עם מכסה את מצרכי הרוטב: חצי כוס מייפל חצי כוס שמן שומשום חצי כוס רוטב סויה פלפל שחור מלח 2 […]
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם. סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה: אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם: מלפפונים חמוצים טונה בשמן-סחוטה היטב גמבות צבעוניות תירס בצל קצוץ חרדל לטעם דבש לטעם רוטב צ'ילי לטעם מלח ופלפל שחור לטעם מערבבים הכל […]
צלחת הגשה בעגבניות ומוצרלה לסדר בצורת מניפה פרוסות עגבניה ופרוסות מוצרלה תיבול לפי בחירה: שמן זית טימין טרי רוזמרין שום מיץ לימון מעט מלח גס פלפל שחור גרוס טרי צנובר קלוי תהנו