רעיון שבא לי כשראיתי את הממרח על המדף. השאר הסטוריה….. שמים במיקסר: 3/4 1 כוסות שקדים טחונים דק מיכל ממרח קינמון של פוליבה במשקל 450 גרם (אפשר ממרח שוקולד או אחר) 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה/לפרווה ריץ' שקית אינסטנט פודינג וניל או אחר 1/4 כוס סירופ מייפל או סירופ קרמל(או סוכר חום) 1/4 כוס יין […]
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים, אז הבת שלי בלי להסס הכינה מנת פרגיות נפלאה. את הירקות חתכנו וקצצנו והופ לתנור הכל הכנסנו. אכלנו בשקט לא להפריע את העונג שבא עם כל ביס. מצרכים: תבנית עמוקה בגודל 27X33 קילו פרגיות נקיות חתוכות בגודל של "כמו" לשיפוד קצת יותר גדול 2 בטטות מקולפות חתוכות […]
עוגת שיש שוקולד קוקוס קלמנטינות – עוגת פרווה מתאימה מאד לפיקניק רצוי להכין יום לפני ולשמור במקרר. העוגה מאד משתבחת. עוגת חורף עוגת הדרים בניחוחות וגוונים. זוכרים? עוגת קוקוס קלמנטינות שלי? חלק הכינו אותה על פרוסות תפוזים (שירלי) והפכו אותה לפני ההגשה חלק הוסיפו פירות יבשים או רק צימוקים השינוי היום הוא ע"פ דברי נאוה […]
הכל התחיל משקית בוטנים מטוגנים ועוד שקית של חמוציות אדמדמות ונאות שהוצאו מסל הקניות והמשיך לכיוון החיטה שכבר היתה מוכנה ומזומנה . ופה בא לי לעשות "שידך" בין כולם . הוספתי,קצצתי, ערבבתי,טעמתי שיפרתי והיה כי טוב. הצליח השידוך ובא לקיבתנו בשלום ובעיקר בהנאה. מצרכים בקערה: 3 כוסות כרוב לבן חתוך רצועות דקיקות 3 כוסות […]
פאי תפוחים בפירורים תבנית קפיץ מספר 24 משומנת היטב גם בדפנות מצרכים לבצק בקערה : 200 גרם מרגרינה או חמאה רכה ביצה שלמה 1/2 כוס סוכר או כמות זהה של "כמו סוכר" 2 כוסות קמח תופח ולהכין עוד 1/2 כוס קמח בצד ללוש תוך כדי הוספת הקמח ששמרנו רק עד שיתקבל בצק רך ונוח . כדאי […]
מסידרת החלומות שלי אספתי כמה פרודוקטים מהמקרר והמזווה ורקחתי גלידה טעימה וזמינה לכל שעה. בפסח להכין עם עוגיות של פסח. המצרכים: שמים במיקסר: 2 מיכלי יוגורט ביו 3% = 400 גרם מיכל שמנת מתוקה ל ה ק צ פ ה כוס סוכר חום 1/2 מיכל יוגורט ריק למלא בחמאת בוטנים שקית אינסטנט פודינג וניל כף […]
סברינה של אתי בין דפיה הצהובים של מחברת ישנה בבית אמא יש את הסברינה של אתי בשמחה אני מוסיפה אותה למגוון הסברינות שיש באתר שלי. שידכתי אותה לקטגוריה חגים-ח נ ו כ ה ועוגות שונות לא משנה באיזו עוגה תבחרו כולן טעימות ומפתיעות. מצרכים: 6 ביצים מופרדות כוס סוכר 4 כפות פירורי לחם 2 כפות […]
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: 1/2 קילו כבדי עוף מנקים היטב שוטפים ומייבשים. כל כבד חוצים ל-2 צולים את הכבד על מחבת פסים מכל הצדדים מפלפלים וממליחים ממש טיפה. שקית ערמונים מקולפים מוכנים לאכילה מוסיפים למחבת את הערמונים כמו שהם כשהכבד מוכן . מערבבים פעם אחת וסוגרים להבה. את הכבד והערמונים […]
פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה – מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם. השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות יש כאלה שמקציפים את הביצים (אני לא ראיתי צורך בכך) יש כאלה שמבשלים את תפוחי האדמה בלי קליפה (אני כן) לדעתי הטעם יצא אותו טעם. התמונה היא […]
עוף מזוגג חייב לטרוף עוף מתאים לכל חלקי העוף כולל כנפיים מצרכים: 6 חלקי עוף נקיים ויבשים בקערה שטוחה מערבבים את המרינדה: כף חרדל 3 שיני שום כתושות כף רוטב סויה 1/3 כוס קטשופ 1/3 כוס ברנדי – ניתן להמרה במיץ תפוזים 1/3 כוס סירופ מייפל/דבש לטעום ולשבח טעמים. עושים לעוף מסג' עם המרינדה ומניחים […]