יש שפע שזיפים.תכינו עוגות בחושות. מצרכים ל-18 מאפינסים: 7 שזיפים אדומים ג ד ו ל י ם חתוכים לקוביות מיכל שמנת חמוצה 3/4 כוס סוכר + 4 כפות סוכר חום לקירמול השזיפים שקית סוכר וניל וכפית קינמון לטעם 1/2 כוס דבש או סילאן 2 ביצים גדולות טרופות במזלג 3/4 כוס שמן קליפת לימון או תפוז/או […]
מאפינסים מתוקים
מאפינסים מתוקים
מאפינס גבינה ודבש שיחוק פלא
אבי שקדי הכין וכתב לי "שיחקת אותה" והחמיא מאד לעוגות. http://avishkedy.blogspot.co.il/2014/08/blog-post_16.html דבש וגבינה השתדך לי נפלא. מצרכים: 1/2 כוס שמן 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר וניל לטעם 1/4 1 כוסות קמח 1/4 כוס סולת (למי שאין סולת,אפשר להמיר לקמח) כפית אבקת אפיה דבש לציפוי לפני ואחרי האפייה. מערבבים […]
מאפינס אגוזים בסירופ מייפל
מצרכים: 3 ביצים מופרדות 3/4 כוס סוכר כוס שמן שקית אינסטנט פודינג וניל כוס נקטר תפוחים או מיץ / נוזל אחר 2 כוסות קמח תופח כוס אגוזים שבורים גס ציפוי אחרי האפיה: סירופ מייפל ואגוזים מסוכרים אופן הכנה: 1. את האגוזים מערבבים עם כף קמח 2. את החלבונים עם הסוכר מקציפים במיקסר 3. את יתר […]
קאפקייקס וניל
מתכון בסיסי ל-12 יחידות. הכינה הבת הצעירה שלי. מצרכים: 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1/2 1 כוסות סוכר 1 כוס שמן 1 כוס חלב 4 ביצים הכנה: לערבב מצרכים יבשים לערבב מצרכים רטובים לשדך בתנועות עטיפה ביחד לאפות בחום 175 כ-20 דקות או עד שמוכן. מקשטים בקרם שמנת מתוקה+אינסטנט פודינג וקצת חלב וצבעי […]
מאפינס גבינה עם צימוקים
15 מאפינסים מתוקים ונפלאים. שמים בקערה: 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות 1/2 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס שמן 3/4 1 כוסות קמח תופח 1/2 כוס צימוקים למלית אופן הכנה: לערבב הכל ביחד ולצקת 3/4 גובה לתבניות מאפינס להטביע בכל מאפינס כמה צימוקים לאפות בחום 175 כ-35 דקות. להשאיר בתנור 10 […]
מאפינס ט"ו בשבט
מהעוגה של נירה שויאר הכנתי מאפינסים צבעוניים וטעימים. רוצים טעימות ממתכוני ט"ו בשבט? כנסו להכין ולבחור מתוך הקטגוריה. למאפינס: מצרכים: 4 ביצים שלמות 1/2 1 כוסות סוכר קורט מלח כוס שמן 4 כוסות קמח שקית אבקת אפיה כפית סודה לשתיה 2 כוסות פרי יבש מכל הסוגים כוס אגוזים מכל הסוגים כף קליפת לימון […]
קאפקייקס בסיסי
הבת שלי הכינה קאפקייקסים צבעוניים לשמחת החוגגים המתכון בסיסי ולכן ניתן לשידרוג כל אחד ושידרוגו הקרם הוא קרם בסיסי של אינסטנט פודינג(המתכון על האריזה) ותוספת של צבעי מאכל. חומרים לקאפקייקס: 220 גרם חמאה 300 גרם סוכר (כ-1.5 כוסות) 2 ביצים 1.5 כפית תמצית וניל 350 גרם קמח (כ-2.5 כוסות) 2.5 כפיות אבקת אפייה רבע […]
מאפינס תפוחים מדליק
המצרכים בקערה : 2 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים קוביות חופן אגוזים או צימוקים אפשר להוסיף 2-3 כפות ליקר פירות כפית קינמון רבע כוס סילאן או דבש 2 ביצים שלמות 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס שמן (אפשר להפחית ל-1/2 כוס) 1/4 2 כוסות קמח תופח אופן הכנה: לערבב את המצרכים עם כף. (העוגה בחושה ודביקה […]
מאפינס דבש חלבה ושוקולד
תחושה רבת טעמים והביסים מרגשים מצרכים בקערה: 1/2 כוס דבש 1/2 כוס ממרח חלבה 1/2 כוס שמן קנולה 1/2 כוס נס קפה ששותים בלי חלב כף קינמון 3 כפות שוקולד צ'יפס 3 כפות שקדים גרוסים 2 ביצים 1/4 כוס סוכר חום 2 כוסות קמח תופח 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה לערבב רק עד שתתקבל בלילה […]
מאפינס דבש תפוח בטעם קפה
מצרכים: 1/2 כוס שמן 1/2 כוס סוכר 4 ביצים 2 כפות ריבת שזיפים 3/4 כוס דבש 1/2 2 כוסות קמח תופח + 2 קורטים אבקת סודה לשתיה 3/4 כוס קפה שחור ממותק (כמו ששותים) קוביות מתפוח עץ אופן הכנה: לערבב הכל ולצקת לתבניות מאפינס (15) חום 175 כ-30 דקות תהנו