חגיגית ועשירת טעמים לחג המצרכים וההכנה: תבנית 27X33 דפי לזניה ל ל א בישול לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-5 כפות שמן זית ולהזהיב. להוסיף 2 שיני שום פרוסות ולטגן עם הבצל דקה. להוסיף: פרוסות מבטטה אחת מקולפת 2 קופסאות עגבניות מרוסקות (כל קופסה 800 גרם) .ס"ה 1.600 קילו 3 כפות רוטב צ'ילי 1/4 כוס […]
לזניה בשר עם בטטה ברוטב אדום מצרכים: תבנית עמוקה 27X33 חבילה עלי לזניה ללא בישול = 500 גרם 1/2 קילו בשר בקר טחון 2 בטטות בינוניות חתוכות לקוביות קטנות בצל קצוץ + 2 שיני שום קצוץ קופסה עגבניות מרוסקות 800 גרם 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק תבלינים: כף מלאה אבקת מרק עוף, כף מלאה גריל […]
לזניה בשרית עם תירס ובטטה כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה. מצרכים: קופסה דפי לזניה ללא בישול תבנית עמוקה 27X33 בסיר רחב מטגנים עד להזהבה 2 בצלים קצוצים – ומוציאים לקערית […]
מכינים בצ'יק לזניה טעימה בלי ביצים בלי גבינות. המצרכים לתבנית הגדולה של התנור – עמוקה קופסה דפי לזניה ברילה או אחר ללא בישול מוקדם למלית בטעם פלאפל ירקות: 1/2 שקית כדורי פלאפל ירקות סנפרוסט 400 גרם ברוקולי חתוך גס 400 גרם כרובית חתוכה גס קוביות בטטה גדולה אפשר לשים ירקות אחרים לפי טעם אישי כמו: […]
לזניה אנטיפסטי פרווה את המתכון הטעים הזה אני מכינה לי בשיטת הטבעונות החדשה שלי של ד"ר מקדוגל. בלי טיפת שמן. יוצא נפלא. מצרכים: 12 דפי לזניה שמתאימים בדיוק לתבנית קטנה 30X20 ירקות לאנטיפסטי: חציל ארוך גדול מקולף חתוך לקוביות כרובית נקייה חתוכה לפרחים קטנים בטטה גדולה מקולפת חתוכה לקוביות גמבה אדומה חתוכה לרצועות כרוב ירוק […]
לזניה טבעונית מכרוב
סידרתי 3 שכבות של לזניה בשפע ירקות טעימים ומתובלים ואת השכבה העליונה כיסיתי בבשר טחון מוקפץ בצנוברים. מעל לכל יצקתי רוטב אדום פיקנטי. קיבלתי המון מחמאות אז החלטתי לשתף גם אתכם בעונג הזה. מצרכים לירקות (מכינים בסיר גדול) כמובן לא לשכוח לקנות חבילה גדולה של דפי לזניה ללא בישול מוקדם. 3 גזרים יכול להיות […]
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת. מצרכים: תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות כף גדושה טחינה לשימון התבנית 9 דפי לזניה ללא בישול מוקדם 1/2 2 כוסות גבינה צהובה מגוררת 2 קופסאות קטנות טונה בשמן –סחוטות היטב מהשמן המצרכים והרוטב ללזניה: […]