d7a1d797d79cd791 d7a9d795d7a7d795d79cd793 - עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד

עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד

 

שוקולד - עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד

עוגת מצות בקרם סחלב שוקולדבציפוי קוקוס קלוי

סחלב מועשר בשוקולד בין שכבות של מצה זה טעים ומיוחד.
מי שרוצה לגוון,מוזמן להכין ולהתענג.

המצרכים:
כ- 8 מצות
2 כוסות חלב – אפשר גם חלב סויה מועשר סידן
1/2 כוס מים מהברז
2 כפות גדושות קורנפלור
100 גרם שוקולד מריר
כף קקאו
1/2 כוס סוכר או לפי הטעם

להוסיף כף גדושה חמאה ונהדר להוסיף 2 כפות ליקר קפה או ברנדי לטעם
לציפוי:
כף קוקוס אגוזים וסירופ שוקולד
אופן ההכנה:
לשים את הקורנפלור והמים בכוס ולערבב היטב עד שאין גושים ולהניח בצד
לשים בסיר:
2 כוסות חלב
100 גרם שוקולד שבור לקוביות
כף אבקת קקאו
1/2 כוס סוכר
לבחוש בהתמדה ולהביא לסף רתיחה.
ברגע שמתחיל לרתוח,לערבב שוב את הקורנפלור עם המים שבכוס ומיד להוסיף לסיר ולערבב כל הזמן עד שיסמיך.
ברגע שמסמיך לסגור את הלהבה
כשהקרם עדיין חם מורחים אות בשכבות בין מצות טבולות במים+יין
לקשט בסירופ שוקולד קוקוס ואגוזים

קוקוס קלוי: שמים קוקוס במחבת יבשה ומערבבים עד שיזהיב.
תהנו

כנסו לעוד עוגת מצות מלאה בשוקולד ובמסורת:

http://pirge.co.il/%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%A2%D7%9D-%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%9E%D7%A6%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%A1%D7%98%D7%94-%D7%91%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93

10 תגובות על “עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד

    • שרון שלום
      תחליפי בפתי בר נראה לי שיצא מעולה.
      בהצלחה ואשמח לשמוע אם תכיני,איך יצא :lol:

  1. האם ניתן להכין עם אבקת סחלב מוכנה ורק להוסיף לה קוביות שוקולד? אם זה לא כשר לפסח וזאת הבעיה אכין אותה לאחר הפסח = אני פשוט לא בבית ולא יכולה לקרוא את רשימת המרכיבים
    שבת שלום ופסח שמח

    • נאוה בקר טוב
      אם הסחלב המוכן מבושל וחם אפשר להמיס בתוכו שוקולד.
      יום נעים smile

  2. חג שמח פירגה .היתה לי הזדמנות טובה להפטר ממצות שנשארו לי .אפיתילפי המתקון ויצא חבל על הזמן .תודה מכל הלב .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *