פשטידת פרווה מקישואים עם תפוחי אדמה אהבתי את השילוב, לדעתי מאד עדין וטעים. אפשר להכין גם כמאפינס. מצרכים בקערה: בצל גדול או שניים קצוצים – לא לטגן 5 קישואים מקולפים מגוררים גס 2 תפוחי אדמה מבושלים מגוררים גס היתה לי בטטה קטנה מבושלת אז הוספתי גם 3 ביצים כוס וחצי קמח תופח או רגיל, מה […]
שוקולדית בנגיעות חלבה ואגוזים והנה מצטרפת לה אחות נוספת למשפחת השוקולדיות שלי טעימה,ייחודית כמו אחיותיה. מטביעים בתוכה גושי חלבה ואגוזים.מהממת. מצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק או עגולה 24 לשים בקערה: כוס אבקת שוקולית 2 כוסות קמח תופח כוס סוכר 2 ביצים כוס שמן (שמתי קצת פחות) קצת יותר מ-3/4 כוס לערבב היטב ולהוסיף: 2 כוסות […]
עוגיות חלבה/טחינה פריזר-קפואות את העוגיות האלה שולפים מהפריזר ונוגסים – חגיגה לאוהבי חלבה לא צריך לחכות להפשרה,לשלוף ולהנות. חומרים לבצק: שקית קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות מיכל שמנת חמוצה רגילה 200 גרם מרגרינה רכה – בהנחה שאפשר גם חמאה כף חומץ ללוש עם 2 כוסות קמח ולהוסיף עוד קמח לפי הצורך תוך […]
זו אחת העוגות בין המתכונים הכי הכי שלי למרות שהיא פשוטה להכנה. עוגה בחושה במירקם לח ונימוח בביסים נפלאים של אגוזי לוז ושוקולד מריר. המצרכים וההכנה: 200 גרם חמאה או מחמאה 6 ביצים ש ל מ ו ת כוס וחצי סוכר כוס וחצי קמח רגיל ( ללא אבקת אפיה ) – אין בעוגה אבקת אפיה. 200 […]
כדורי בשר בנגיעות אטריות תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק ילדים משתגעים עליהם . תנסו. מצרכים בקערה ג ד ו ל ה: חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים 1/2 כוס פתיתים / אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) 2 כפות פירורי לחם 1 ביצה שלמה מלח ופלפל לטעם כפית קטשופ כפית […]
"טיפים" לילדים וגם למבוגרים אוסיף עוד במשך הזמן. הטיפ של הניה: henia1401 Sent: Sunday, May 08, 2011 2:51 AM To: דליה ודרור Subject: Re: קבלת מתכונים דליה שלום נראה לי שאת בשלנית כמוני – דברים פשוטים וקלים. תני לי לתת לך טיפ נפלא שאמי ז"ל נתנה לי. כשאת משתמשת בבשר טחון, ולא משנה מה את […]
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה המצרכים וההכנה: מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה. מסננים. הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך. מטגנים בסיר שטוח, בצל קטן מגורר מאד דק ולהזהיב להוסיף שן שום מגוררת מאד דק להוסיף 1/2 קילו בשר טחון מעורב ולערבב ללא הפסקה […]
ההמלצה החמה הגיע היום מ- bigjack ורעיון שצץ לי בהקשר לפתוח את הקטגוריה הזו. ההמלצה תבוא רק אחרי שיהיו מספר המלצות חמות על אותו מתכון. bigjack "ציתות" "אני נוהג לפרסם מתכונים בלעדיים שלי או מתכונים טריפוליטאים מהמשפחה……….אני חורג מהמנהג הזה רק לטובת מתכונים שהם לדעתי באמת מיוחדים ושווים קידום ופרסום.הבווארייה הזו לא צריכה הרבה […]
חלה קרועה מטוגנת חהחהחהחהחה על השם. אבל החלה באמת "קרועה" זה מה שהנכדות הזמינו היום בבקר שלפתי מהפריזר חלת מקלעת ארוכה והפשרתי. קרעתי ממנה חתיכות בלי סכין בכל מיני צורות (לא גדולות) טבלתי בביצה וחלב וקורט פצפון של מלח וטיגנתי מכל הצדדים. לשולחן הגשתי גם מגש עם מתוקים כמו: סוכר לבן וחום, סירופים שונים כמו:דבש, […]
קציצות רכות מאד שהנכדות שלי מאד אוהבות תכינו,תגישו לילדים בלי לספר מה הקציצות מכילות. הנכדונת בת השנתיים אכלה ואמרה לי טעיםםםםם. מקור:פירגה המצרכים בקערה ל-10 קציצות נאות: חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים בצל קטן מגורר ביצה פירורי לחם לפי הצורך כף ממרח חומוס קנוי או ביתי מלח ופלפל לטעם כף קטשופ ללוש לעיסה בעזרת […]