קסטה טעמים בפתי-בר

cadb792a 4353 4a5a b4a6 0cd2a7bd8e6e 2 640x410 - קסטה טעמים בפתי-בר

קסטה טעמים ב"פתי-בר" קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים "מתים" עליה. הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי. למעשה,הן הכינו ואני "השגחתי" ועזרתי בשלב ההקצפה . תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות. תוצאה טעימה והעוגה התיישרה במהירות הבזק. המצרכים : תבנית פיירקס גדולה חבילת "פתי-בר"כפולה 3 שמנת מתוקה 3 כוסות חלב אינסטנט פודינג וניל אינסטנט פודינג ריבת […]

Continue reading


עוגת שיש עם שוקולד

d7a9d799d7a9 d7a9d795d7a7d795d79cd79314 - עוגת שיש עם שוקולד

עוגת שיש משוקולד זו עוגה לבנה פשוטה ובחושה "שהתעשרה" עם תוספת של 200 גרם שוקולד או שוקולדצ'יפס או ממרח שוקולד השחר/נוטלה. מהיר ובחוש ללא הקצפות . חשוב מאד :   ברגע שהעוגה מזהיבה לכסות בניר כסף שלא תתייבש ולהמשיך באפיה. לשים בקערה: 1/2 כוס שמן קנולה 3 ביצים כוס סוכר שמנת מתוקה או חמוצה וניל או […]

Continue reading


פחזניות מתוקות ומלוחות

d7a4d797d796d7a0d799d795d7aa cial 1 - פחזניות מתוקות ומלוחות

הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר. תודה חנה יקרה. פחזניות למליות מתוקות ומלוחות אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתוק. המצרכים בסיר בינוני : 1/4 1 כוסות מים עם קורט פיצפון של מלח מוסיפים 1/2 כוס שמן רצוי קנולה מרתיחים מוסיפים מיד בבחישה נמרצת […]

Continue reading


עוף בקוקי – ארוחה כיד המלך

d7a2d795d7a3 d790d795d7a8d796 d7a7d795d7a7d799d799d799 2 640x410 - עוף בקוקי - ארוחה כיד המלך

  עוף,ירקות ואורז בתיבול עשיר וארומתי יהנו אתכם בארוחה ביתית וריחנית. המצרכים: שקית "קוקי" 30X50 (ענקית) 8 חלקי עוף שונים כמו כרעיים ושוקיים 4 תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות עבות של צ'יפס(כדי להבטיח שיצאו רכים יש לבשלם 1/2 בישול) 2 בטטות שלמות – לא צריך בישול מוקדם 1/2 כוס שזיפים מיובשים שחורים מגולענים 1/2 1 כוסות […]

Continue reading


כדורי שוקולד אפויים

d79bd793d795d7a8d799 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d790d7a4d795d799 d7a9d799d7a81232 300x225 3 - כדורי שוקולד אפויים

  כדורי שוקולד שהכינה שיר המקסימה. התוצאה: עוגיות טעימות מאד כדורים קראנצ'ים מבחוץ ובפנים מירקם של עוגה. מצרכים בקערה: 3 כוסות קמח רגיל – להתחיל ללוש עם 1/2 2 כוסות ולהוסיף תוך כדי לישה חבילת אבקת אפיה ביצה שלמה 6 כפות סוכר גדושות חבילת מרגרינה רכה (דודו חמוד הכין עם 250 גרם חמאה) 1/3 כוס מי […]

Continue reading


סלט עגבניות פלפל קלוי ושום

d7a1d79cd798 d7a2d792d791d7a0d799d795d7aa d7a4d79cd7a4d79c - סלט עגבניות פלפל קלוי ושום

האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב. המצרכים וההכנה: לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים: קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפים ראש שום מקולף קצוץ מטגנים בבחישה. מוסיפים קילו עגבניות בשלות מאד מקולפות חתוכות קטנטן מלח או קורט אבקת מרק עוף, פלפל שחור […]

Continue reading


פנקייק רסק תפוחים

d7a4d7a0d7a7d799d7a7 d7a8d7a1d7a7 - פנקייק רסק תפוחים

מצרכים ל10 לביבות: כוס רסק תפוחים מקופסה 1/2 כוס קמח רגיל+כפית שטוחה אבקת אפיה כף סוכר חום ביצה שלמה ואפשר להוסיף כף טחינה גולמית אופן ההכנה: לערבב היטב ללא גושים ולטגן משני הצדדים במחבת עם מעט שמן ,או לאפות על ניר אפיה משומן בחום 175 כ-20 דקות ולהפוך. להגיש עם שמנת חמוצה+קינמון+סוכר חום –או סירופים […]

Continue reading


פנקייק מעדנים

24082523 1 640x410 - פנקייק מעדנים

  נפלא לילדים – כל ילד בוחר את המעדן שהוא אוהב—ואת הסירופ שהוא אוהב לציפוי כדאי להכין במחבת שקעים. אפשר להכין פנקייק שמנמנים או רזים, גדולים או קטנים כל אחד לטעמו. חשוב:  לבדוק על גבי המעדן אם המוצר מותר לבישול/אפייה המצרכים: כוס קמח רגיל כפית אבקת אפיה 2 ביצים טרופות במזלג מיכל מעדן בטעם שאתם אוהבים […]

Continue reading


פנקייק עסיסי ובשרני כמו עוגה

d7a4d7a0d7a7d799d799d7a7 1 - פנקייק עסיסי ובשרני כמו עוגה

פנקייקס עסיסי ובשרני נפלא לילדים ואין מבוגר שיישאר אדיש בלי לתת ביס הכמות ל-2 פנקייק גדולים ועבים להכנה במחבת משומנת בקוטר 24 לשים בקערה עמוקה: 200 גרם שמנת חמוצה 15% שומן 1/2 כוס חלב קר / מי סודה ו ביצה ו כף מלאה שמן 2 כפות סוכר 2 כפות קוקוס (לא חובה) כוס קמח רגיל […]

Continue reading


פשטידת ברוקולי ופטריות פרווה

d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d7a8d797d79c - פשטידת ברוקולי ופטריות פרווה

  פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם "טיפ" למי שרוצה אותה חלבית להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'. מצרכים בקערה גדולה: בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן 3/4 כוס קמח תופח רבע כוס שמן 4 ביצים טרופות במזלג ברוקולי במשקל 400 גרם מבושל וחתוך לפרחים חצויים 400 גרם פטריות חצויות […]

Continue reading