קציצות מפסטה-פירגה
כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר
תמיד אפשר להכין קציצות טעימות.
תוסיפו מה שבא לכם טעים.
(כבד, עוף,בשר,תרד,טונה,תירס,גרגרי חומוס מבושלים,גרודת ירקות,פטריות,בצל מטוגן, גבינות).
הכל נחמד בתוך הלביבות.
המצרכים וההכנה:
3 כוסות ספגטי מבושל. לקצוץ קטן בעזרת סכין.
2 ביצים
כף קמח
כף טחינה גולמית או כף רסק עגבניות
בצל מגורר או מטוגן מה שרוצים
אבקות מרק לטעם או מלח ופלפל ואפשר להוסיף עשבי תיבול.
שיטת האפייה:
להניח את הקציצות צ פ ו ף על ניר אפיה מ ש ו מ ן . לרסס עליהם שמן ולאפות בחום 175 20 דקות.
להפוך את הקציצות ולרסס שוב במעט שמן . להמשיך לאפות עוד כ-10 דקות או עד השחמה.
תהנו
לבריאות לנכדודס
תודה ציפי :lol:
שלום פירגה! רציתי לשאול מה שלומך, מה שלום אימא שלך ואיך בעלך מרגיש?
שלום בלה, בעלי מרגיש יותר טוב ומתאושש. אצל האמא יותר מורכב, אבל מתמודדים יפה. מאד נהנים מקירבתה.
תודה על ההתעניינות. מאחלים לך שנה טובה ומתוקה והמון בריאות.
יצא לי מעדן! תודה!
נפלא. לחג אני מכינה משהו בסגנון. עשיר ומגוון. אביא את המתכון אחרי החג כשיהיה האתר החדש שלנו. חג שמח והמון בריאות.