מרק פירות העונה ליום יום

מרק פירות העונה ליום יום.
למה ליום יום? כי אצלי במקרר כמעט תמיד תמצאו 2 קנקנים מרווים וצבעוניים.
הקיץ הגיע והביא איתו ממיטב פירותיו . אז בין היתר מתאים להכין מרק פירות צבעוני ומרנין.

המצרכים וההכנה:
ממלאים רבע סיר גדול (של מרק) בפירות העונה שיש בבית.(פרוסות לימון מוסיף המון)
אתם מחליטים אם לקלף ובאיזה גודל לחתוך.
ממלאים את הסיר במים כמעט עד הסוף
ומרתיחים.
מנמיכים להבה ומבשלים כ-5 דקות על להבה בינונית. סוגרים להבה.
מוסיפים 3/4 כוס סוכר ומערבבים היטב עד להמסתו.
מוסיפים שקית ג'לי תות פטל או דובדבנים ומערבבים היטב שלא יהיו גושים
מצננים וממלאים 2 קנקנים ולמקרר.

"טיפים"
1.ניתן להוסיף טעמים של סוכר או תמצית וניל,מיץ לימון טרי,מי ורדים או להגיש עם עלי נענע טריים בצד.
2. סוכרתיים ימירו את הסוכר ל-15 מ"ל "דיאטיפ" נוזלי ואת שקית הג'לי לג'לי דיאט.
3. הפירות צריכים להיות יפים ולא עייפים

אפשר להכין גם מתפוחי עץ יבשים.
תהנו