מתאים לארוחה בחושה ומהירה וממש טעים.
מצרכים והכנה:
מעמידים להרתיח קומקום עם מים (לפחות 4 כוסות)
5 כפות שמן
2 כוסות אורז יבש לגמרי
בצל אחד קצוץ
2 כפות פטרוזיליה יבשה-תבלון
כף שמיר יבש –תבלון
מלח פלפל שחור
אופן ההכנה:
לטגן בסיר את הבצל בשמן ולהזהיב
להוסיף את יתר החומרים ולערבב כדקה
להוסיף 4 כוסות מים רותחים
לתבל במלח ופלפל
להרתיח ומיד להנמיך ללהבה הכי קטנה
לסגור במכסה תואם
אחרי 20 דקות לסגור להבה ולהניח ממש על האורז ניר מגבת
להשאיר 30 דקות ולהגיש.
תהנו
פירגה בוקר טוב
אפשר להוסיף חומוס משימורים?
תודה שרי
שרי בקר טוב
אפשרי בהחלט.
תהנו