אורז בר עם דברים טובים

שמים בסיר:
2 כוסות אורז בר במשקל או במארז
8 כוסות מים (על כל כוס אורז בר מוסיפים 4 כוסות מים)
מבשלים 40 דקות על להבה קטנה מכוסה.
אם נשארים מעט מאד מים בסיר זה בסדר ולא צריך לסנן.
שמים במחבת עמוקה:
2 בצלים פרוסים לטבעות ומזהיבים
מוסיפים:
חמוציות
צימוקים
פיסטוק חלבי קצוץ
צנוברים
שקדים מולבנים
2-3 כפות רכז רימונים
כף רוטב סויה
כף סוכר
מטגנים בבחישה הכל ביחד
מוסיפים את האורז למחבת ומערבבים ביחד