cid 2FD5B6DD 4CB0 4754 9DAB D1AC81CDB070 730x410 - קוגל אטריות וחלב קוקוס

קוגל אטריות וחלב קוקוס

cid 2FD5B6DD 4CB0 4754 9DAB D1AC81CDB070 - קוגל אטריות וחלב קוקוס

 

מוסיפים בצלים מטוגנים והתוצאה נהדרת

cid 482892F0 F10F 4698 838E 3E22AFB7517A - קוגל אטריות וחלב קוקוס

מצרכים:

500 גרם אטריות רחבות

3 בצלים גדולים

3 ביצים גדולות

6 כפות שמן זית

1/4 כוס קמח רגיל

כוס חלב קוקוס

מלח ופלפל שחור

אופן הכנה:

לבשל את האטריות לפי המתכון לשטוף ולסנן

לקלף ולחתוך את הבצלים לחצי ולרצועות דקיקות

לטגן את הבצלים בשמן הזית

לשים בקערה את כל המצרכים כולל התבלינים. מי שאוהב פלפל שחור שישים טיפה יותר.

לשמן תבנית בינונית חד פעמית ולצקת את האטריות

לאפות בחום 175 45 דקות.

אחרי האפיה ,לכסות בניר כסף ולהמשיך לאפות עוד 20 דקות.

להשאיר מכוסה בתנור עד שיתקרר מעט ולהגיש עם שמנת חמוצה או יוגורט.

תהנו

4 תגובות על “קוגל אטריות וחלב קוקוס

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *