אורז בלי שמן במסגרת החיים החדשים שלי ע"פ ד"ר מקדוגל ועוד…..
מצרכים:
2 קישואים בלי קליפה חתוכים לפרוסות של 2 ס"מ
1/2 1 כוסות אורז
3 כוסות מים רותחים מ א ד
3 כפות קטשופ
2 כפות חמוציות (לא חובה) לא מתוקות
1/2 כפית כורכום
מלח פלפל שחור
בצל קצוץ + 2 שיני שום
אפשר להוסיף גם פטרוזיליה או שמיר קצוץ
אופן הכנה:
מזהיבים את הבצל והשום במחבת ללא שמן ומוסיפים את כל המצרכים.
מרתיחים,מנמיכים להבה, ומבשלים על להבה קטנה בסיר סגור עם מכסה תואם 20 דקות. סוגרים להבה ומשאירים את הסיר מכוסה.
תהנו
נראה מצוין! ננסה
תעדכני הילה
שבת שלום לכם