DSCF5105 1 640x410 - מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

DSCF5105 - מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

מצרכים ל-12 מאפינס:
5 תפוחי אדמה מבושלים בלי קליפה
2 בצלים קצוצים
6 כפות שמן
3 ביצים
150 גרם גבינה צהובה מגוררת
100 גרם בולגרית מעודנת מגוררת
גביע יוגורט
כפית טימין יבש
מלח ופלפל שחור
כפית פטרוזיליה יבשה (תבלין)
לקישוט: לפזר מעל כל מאפינס פטרוזיליה יבשה ופפריקה

אופן הכנה:
מטגנים את הבצלים בשמן עד להזהבה
שמים בקערה ומוסיפים את יתר המצרכים . לערבב .
אם הבלילה דלילה מדי,להוסיף כף או שתיים קמח מכל סוג
לשפר טעמים.
לצקת לתבניות מאפינס
לקשט בפפריקה ובפטרוזיליה יבשה
לאפות בחום 170 כ-30 דקות
לבדוק שהמאפה זהוב ונוטה לגוון חום
תהנו

DSCF5105 - מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

- מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

2 תגובות על “מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

    • הי לאה,יקירה

      במקום הגבינות והיוגורט תוסיפי 2 כפות טחינה או חומוס אפשר גם מוכנים לאכילה…… במידה ויצא רך מדי תוסיפי גם כף או שתיים קמח מכל סוג.
      תכיני ותהנו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *