מוס מנגו נפלא מעלף
עונת המנגו בעיצומה אז לא להתעצל ולהכין קינוח חלומי.
המצרכים:
1/4 כוס חלב
250 מ"ג שמנת מתוקה להקצפה = 38%
3/4 כוס סוכר אפשר רק חצי כוס
500 גרם גבינת שמנת החל מ5%
3 מנגו גדולים כתומים ובשלים
שקית אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
1 סוכר וניל או קצת ליקר פירות
אופן ההכנה:
לקלף את המנגו ולהוציא את התוכן לקערה.
לשים במיקסר את השמנת המתוקה , האינסטנט פודינג, החלב.הגבינה והסוכר ולהקציף עד שיסמיך. להוסיף את המנגו והוניל ולערבל ביחד ר ק עד לקבלת קרם אחיד.
לצקת לכוסות אישיות נאות ולשמור במקרר.
לא לשמור בפריזר.
לקשט כיד הדמיון . לי טעים עם מקופלת או פצפוצי שוקולד/סירופים/פירות יער
תהנו