עוגת תפוזים ענקית עם שוקולדצ'יפס

עוגת תפוזים ענקית עם שוקולדצ'יפס

הכמויות של העוגה מתאימות לתבנית הגדולה של התנור או

ל-3 תבניות אינגליש קייק.

מצרכים:

6 ביצים גדולות

3/4 1 כוסות סוכר

כוס שמן קנולה

1/2 1 כוסות מיץ תפוזים

1/2 3 כוסות קמח רגיל

2  שקיות אבקת אפיה

2 שקיות סוכר וניל או ליקר תפוזים/ליקר פירות

3/4 כוס שוקולדצ'יפס ומי שרוצה יכול לשים יותר.

אופן הכנה:

להקציף ביחד את הביצים והסוכר עד שיתקבל נפח בהיר וסמיך.

להוסיף לסירוגין את יתר המצרכים (קצת מהיבשים וקצת מהרטובים)

לשמן את התבניות ולצקת רק 1/2 מגובהם כי העוגות תופחות מעבר לתבנית.

לפזר מעל לבלילה את השוקולד ולנער טיפה את התבניות שהשוקולד ישקע קלות.

לאפות בטורבו בחום 175 מעלות כ-35 דקות.

כמובן לבדוק עם קיסם או סכין שהעוגות מוכנות.

אפשר לצפות באבקת סוכר.

תהנו.