כרובית אפויה נחטף כגרעינים

  הרעיון המשגע והממכר הזה מהבלוג של בוטנסקי ארשום את המתכון כפי שאני הכנתי עם התוספות שלי. המצרכים לפי בוטנסקי: כרובית טרייה 1-2 ביצים 1/2 כוס שמן שקית פירורי לחם מ ת ו ב ל י ם נורית הוסיפה בתגובה "טיפ" נהדר: "ציטוט"-לביצים הוספתי כל מיני עשבי תיבול קצוצים דק-דק ומה שנדבק-נדבק. מוסיף המון. אופן […]

Continue reading כרובית אפויה נחטף כגרעינים


שקשוקה מג'יק מוקרמת

  קחו מפה את הרעיון ושוטו הלאה לעבר הדמיון. משאריות של ספגטי רגיל או אדום או שאריות של אטריות מרק או כל אטריות שנשארו לכם שימו תבלינים טעימים ו…. תכינו שקשוקה לפי ראות עיניכם. מצרכים למג'יק שאני הכנתי : קופסה מג'יק ירקות או בטעם שאתם בוחרים -להכין לפי הוראות היצרן. נוזלים מיותרים לסנן. במחבת קטנה שמים כף […]

Continue reading שקשוקה מג'יק מוקרמת


סלט טונה עם קולורבי

סלט טונה עם קולורבי בעלי אוהב קולורבי וטונה,אז פשוט הכנתי סלט קולורבי וטונה אהבנו מאד . מצרכים וערבוב בתוך ק ע ר ה : קופסה טונה בשמן סחוטה  היטב מהשמן (אפשר גם 2 קופסאות) קולורבי יפה וטרי מקולף מגורר 2 ביצים קשות מגוררות ג ס בצל קטן מגורר ג ס כף שטוחה מיונז או לפי […]

Continue reading סלט טונה עם קולורבי


בלינצ'ס גבינה או תפוחים בבצק עלים

כמו  בלינצ'ס בבצק עלים במלית גבינה טוב-טעם וקונפיטורת תות שדה כמה פשוט ככה טעים,מפנק חמים ומלטף בטעמים. מצרכים והכנה: חבילה ריבועי בצק עלים חדש של מעדנות –בחבילה יש 20 ריבועים הכמות של המלית בערך ל-10 יחידות מופשרות חלקית. שמים ריבוע בצק על השיש ומניחים עליו את דף ניר האפייה שמפריד בין הריבועים מרדדים בעדינות (בלי […]

Continue reading בלינצ'ס גבינה או תפוחים בבצק עלים


חלה מטוגנת בקורנפלקס מתפצפץ

חלה מטוגנת בקורנפלקס מתפצפץ בפה אפשר להכין עם כל סוג של קורנפלקס אבל בלי צימוקים וחתיכות גדולות מדי אפשר לפרוס חלה לפרוסות עבות.  לעשות "כיס" מילוי.   למלא בשוקולד , חלבה, וכו'.. אפשר ל"קרוע" מהחלה פיסות בעזרת היד בצורות שונות (בלי סכין) ולהכין את המעדן הזה. כולל ה"קשה" של החלה מנסיון יוצא טעים טעים. או כפי שאני הכנתי: קרצתי […]

Continue reading חלה מטוגנת בקורנפלקס מתפצפץ


אורז ובורגול ברוטב אדום

אוהבים אורז? ומה עם בורגול? אוהבים לעשות שידוכים? רק באוכל? כמוני? כבר יומיים מונחת לי שקית בורגול מול העיניים והבקר,נדלקתי עליה. כרגיל,אני מתחילה בהכנות וזורמת…..עד שהתבשיל מוכן. מתחילים בכפית קטנה לטעימה….זהירות תיכף כבר אין. מצרכים: כוס אורז י ב ש כוס בורגול ע ב ה 1/2 2   כוסות מים רותחים בצל חצוי פרוס דק 6 […]

Continue reading אורז ובורגול ברוטב אדום


קיש פיצה

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמרים מפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידה הקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט "מתים" עליהם ומכאן לי הרעיון. די דומה….. מקורי נפלא מגוון ו ט ע י ם ויש גם שם לעניין: "קישפיצה". הכנתי בתבנית ה ע נ ק י ת של התנור כי אין טעם להכין […]

Continue reading קיש פיצה


סלט תירס חם חריף פיקנטי

סלט תירס חם חריף פיקנטי אנחנו אוהבים תירס.כולנו.מהקטן לגדול. אני מכינה קציצות ולביבות פשטידות ומאפים. היום בא לי להכין סלט ח ם שיתאים ליום חורפי נעים. סלט שיש בו כל מיני טעמים משולבים בעדינות רבה. מצרכים: 800 גרם תירס סנפרוסט קפוא 2 בצלים קצוצים 6 עגבניות חצויות ל ל א ל י ב ה קופסה […]

Continue reading סלט תירס חם חריף פיקנטי


שניצל פלאפל

עוד רעיון שלי לשניצל פלאפל והחטיף הזה יגרום לשניצל הזה שישמעו אותו. חטיף הפלאפל הוא של רשת מגה בשקיות של 70 גרם והוא קריספי חבל"ז. מצרכים: 4 שניצל עוף מנות יפות גדולות (הפעם דפקתי כל מנה בפטיש השניצלים שיהיו מנות ענקיות) קערה עם: ביצה גדולה טרופה עם: כפית פפריקה מתוקה+כף מלאה תבלון פטרוזיליה יבשה .מערבבים. […]

Continue reading שניצל פלאפל


כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן

מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: 1/2 קילו כבדי עוף מנקים היטב שוטפים ומייבשים. כל כבד חוצים ל-2 צולים את הכבד על מחבת פסים מכל הצדדים מפלפלים וממליחים ממש טיפה. שקית ערמונים מקולפים מוכנים לאכילה מוסיפים למחבת את הערמונים כמו שהם כשהכבד מוכן . מערבבים פעם אחת וסוגרים להבה. את הכבד והערמונים […]

Continue reading כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן