20 לחמניות חמאה ביס רכות עדינות וזהבהבות. מוכנות ומזומנות גם להקפאה והתוצרת רק משתבחת לה. אחרי חימום בתנור או בטוסטר אובן הפריכות משגעת והלחמניה בפנים נשארת עדינה ונפלאה. מתאים למרוח כל סוג של גבינה או ריבה . המלצה להכין מיד כמות כפולה. המצרכים בקערה : 3/4 3 כוסות קמח רגיל 2 כפות אבקת סוכר קורט […]
ארוחות בוקר ובראנץ'
בלינצ'ס גבינה
6 בלינצ'ס במלית קרם גבינה/שוקולד ויש גם תוספות למי שאוהב לא להתעצל ולהכפיל מיד כמויות. ואם נשאר? תקפיאו גם חימום במיקרו אפשרי. המצרכים בקערה: 2 ביצים טרופות 2 כוסות חלב כף סילאן 3 כפות שמן קנולה קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של שמנת דלילה. מערבלים במוט חשמלי לבלילה בלי גושים. (אפשר במג'ימיקס) משמנים מחבת בינונית […]
מאפינס בשלל טעמים שלכולם יהיה טעים
24 מאפינס ואתם תחליטו באיזה טעמים. יש בלילה מרכזית שאליה תוסיפו את שחשקה נפשכם באותו רגע ובאותה שעה. הכנתי לנו מבחר תוספות ואשמח לקבל עוד חדשות. אוהבת להכין בתבניות סיליקון חדשות שלא צריכות שומן ותוספות. הבסיס למאפינס בקערה גדולה: בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב עם 2 כפות שמן. מעבירים לקערה ומוסיפים: 4 ביצים שמוסיפים […]
שטרודל פרומעז מהולל שבחים לאירוח
שטרודל פרומעז להלל ולשבח ולהעיז ולהגיד שזה אחד המטעמים הכי הכי טעימים שאכלתי. מתוך שולחן עמוס מטעמים אצל חברה משך אותי תחילה בפריזורה ומיד אחר כך גם בטעם. רק בקשה קטנה לפני שהמתכון יירשם ותמשיכו הלאה………תכינו מיד כמות כפולה. הכמות הרשומה היא הכמות ה"קטנה" המלית : 2 חבילות גלילי גבינת "פרומעז" וזהו….. מחלקים […]
חביתה בשלל צבעים
חביתות מחוטבות צבעוניות זכרון נוסטלגי ישן מבית אמא החביתה משעממת? לילד לא בא לטעום אפילו? תשדרגו עם תוספות וצבעים ואולי הכל יחוסל. המצרכים וההכנה: משמנים היטב מחבתיות קטנות או מחבת אחת גדולה או מחבת שקעים בקערה בינונית: טורפים 4 ביצים ומוסיפים 2 פרוסות דקות של לחם (בלי הקשה) חתוכות לקוביות קטנות. בוחרים תוספת יחידה או […]
אומלט אפוי במבחר טעמים
אתם בוחרים את מרכיב הטעם. מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים. עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם . המצרכים וההכנה: בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב עם 2 כפות שמן מעבירים לקערה ומוסיפים: 2 שמנת חמוצה 9% 2 כפות קמח רגיל בסוף, אם הבלילה יוצאת רכה מדי אז להוסיף […]
פוקצ'ה של פירגה
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים. לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות. מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33. מצרכים בקערה: 5 כוסות קמח לבן רגיל או קמח שטיבל 1 כף סילאן 2 כפות סוכר לבן כף וחצי שמרים יבשים 2 כוסות […]
עוגיות גרנולה בדבש ופירות יבשים
את החיתוכיות האלה מחזיקים בפריזר בתוך קופסה סגורה ושולפים כשבא משהו טעים ומזין . ס"ה 36 חיתוכיות מצרכים בקערה גדולה: 1/2 1 כוסות גרנולה מכל סוג 2 כוסות קמח מלא 3 כפות סוכר חום 1 ביצה שלמה כוס פירות יבשים קצוצים קטן— מכל סוג כולל אגוזים או שקדים וכו'….נהדר לשים 100 גרם שומשום. 1/4 כוס […]