מצרכים והכנה: כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך: שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכניסים למיקרו ל-6 דקות. הכרובית צריכה להיות רכה , אבל לא מדי. ניתן לבשל על הגז לזמן מוגבל עד שתתרכך. לקרר. להשאיר לפחות 4 פרחי כרובית לקציצות את יתר פרחי הכרובית, לטבול בביצה ולטגן במעט שמן מכל […]
לביבות אפויות
לביבות אפויות
עיג'ה קישואים וכרוב
גם לפסח. עיג'ה של החלאבים זו חביתה מיוחדת ועסיסית ומכינים אותה עם מגוון ירקות ואפשר לשלב גם בשר טחון. אפשר גם להכין אותה עם מגוון גבינות. במשך הזמן אוסיף לאתר עוד טעמים. היום הכנתי עיג'ה כרוב וקישואים ב א פ י ה . המתכון המקורי הוא בטיגון כאומלט או לביבות קטנות. מצרכים שבחרתי: 2 כוסות […]
לביבות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית. נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו. וכן, ניתן גם לאפות על ניר אפיה משומן. מצרכים: כוס קינואה שטופה היטב 3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה) כף גדושה טחינה גולמית 2 קופסאות טונה סחוטות ה י ט ב מהשמן 2 ביצים צרור גדול של בצל ירוק קצוץ כף […]
לביבות כרובית וברוקולי
קציצות כרובית וברוקולי יוצאים לפיקניק ? קחו אתכם וחממו על המנגל…אמממממ הטחינה עושה את ההבדל הטעים,לכו על זה בעיניים עצומות. מצרכים והכנה: מרככים כרובית וברוקולי (גודל בינוני) שמים בקערה ומ ק ר ר י ם. כשקר מועכים ולשים ביד כדי שלא יהיה דייסתי ויישאר ג ס מוסיפים לקערה: 2 כפות טחינה גולמית 2 ביצים 2 […]
לביבות שמנת ובננה
לביבות שמנת ובננה לפינוק המשפחה והחברים במיכל עמוק ורחב שמים: בננה גדולה בשלה חתוכה לפרוסות 1 שמנת חמוצה ביצה שלמה 4 כפות סוכר או כל אחד וטעמו שקית סוכר וניל או טעם אחר שבא לכם כוס קמח תופח עדיף לערבל במיקסר יד או בלנדר כדי למנוע גבשושיות לטגן על להבה ק ט נ ה מ-2 […]
לביבות גבינה מתוקות עם ספגטי
לביבות ספגטי גבינתיות מתוקות ופה למטה תמונה של לביבה חמה ומתוקה שהכינה וצילמה: shiR123 תפרגנו לעצמכם להתמכר ופשוט תהנו. מצרכים והכנה: 250 גרם ספגטי דק מבושל לפי הוראות היצרן מסונן ולא שטוף לשים בקערה את הספגטי ולהוסיף: 250 גרם גבינה לבנה 5% 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר כף סילאן כפית קינמון 2 כפות […]
אצבעות גבינה תירס
משהו נחמד שהוספתי למזנון חנוכה וגם כארוחה קלילה עם סלט כרוב או חסה ברוטב מתקתק – לדעתי שילוב מחמם וטעים. מצרכים בקערה: 250 גרם גבינה צהובה מגוררת 3 ביצים כוס גרגרי תירס כתוש במג'מיקס כף רוטב צ'ילי מתוק או קצת רסק עגבניות קצת מלח,פלפל,פפריקה 43 כוס פירורי לחם לערבב ואם צריך מוסיפים עוד קצת […]
לביבות ספגטי-אפוי
לביבות ספגטי וכל מיני תוספות כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר תמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות. תוסיפו מה שבא לכם טעים. (תרד,טונה,תירס,גרגרי חומוס מבושלים,גרודת ירקות,פטריות,בצל מטוגן, גבינות). הכל נחמד בתוך הלביבות. המצרכים וההכנה: 3 כוסות ספגטי מבושל 2 ביצים כף קמח כף טחינה גולמית בצל […]
לביבות תירס- מאפינס אפוי
לביבות / מאפינס תירס-אפוי כל התמונות המדהימות באדיבותה ויצירתה של shiR123 לביבות תירס נפלאות מטוגנות או אפויות נפלאות בכל רגע ולכל ארוח. המצרכים בקערה: קופסה 375 גרם תירס (אחרי סינון) מיכל שמנת חמוצה 1 ביצה 6 כפות קמח תופח מלח בקמצנות פלפל שחור קורט בלבד 150 גרם גבינה צהובה לערבב הכל ביחד לטגן בשמן מרודד מ-2 […]
לביבות כרובית אפויות
המצרכים בקערה: 2 תפוחי אדמה בצל בינוני שום כתוש לטעם כרובית קטנה מבושלת 2 ביצים + כפית סלט טחינה/חומוס 3 כפות קמח 2 כפות שמן מלח פלפל שחור אופן הכנה: לקלף את תפוחי האדמה ולגרר על מגררת דקה לסחוט היטב מנוזלים ולשים בקערה. להוסיף לקערה: בצל מטוגן או מגורר לפי בחירה שום כרובית מעוכה שמן […]