טעים קר או חם. גם בסנדויץ' משהו ח ד ש שהרגשתי נכון לשדך ולהכין לביבות מיוחדות. מתאים לטיגון או אפיה. כ-15 לביבות לא גדולות. מצרכים: חציל 2 קופסאות טונה ב ש מ ן עגולות או מלבניות (קופסאות רגילות ) ביצה טרייה 2 פרוסות לחם מכל סוג (עדיף לא טרי) כף קמח/פירורי לחם 1/2 בצל […]
לביבות אפויות
לביבות אפויות
לביבות מחציל קלוי
בגלל שאני אוהבת חצילים נולדו להם לביבות חדשות, מפתיעות עם כל ביס. מצרכים: 2 חצילים בטטה קטנה 1 יחידה גמבה אדומה 2 שיני שום פלפלון חריף קצוץ קטנטן (למנוע יתר חריפות תוציאו את הגרעינים)-אפשר לוותר 2 כפות תבלין פטרוזיליה 2 כפות סלט חומוס מכל חברה או כף טחינה גולמית 2 ביצים 1/2 כוס קמח מכל […]
לביבות גזר גמדי
הרעיון הזה בא לי פתאום . רציתי להכין לביבות ירק אז הכי קל היה לעשות ממשהו חצי מוכן וכבר מבושל חלקי. ההחלטה נפלה על שקית גזר גמדי של סנפרוסט. מצרכים ללביבות גזר גמדי: שקית 800 גרם גזר גמדי 2 בצלים קצוצים דק 3/4 כוס קמח 3 ביצים מלח ופלפל שחור לטעם אופן הכנה: קוצצים בצל […]
לביבות עדשים צבעוניות – אפוי
על הקציצות האלה "ישנתי" בלילה ברעננות של בקר הכנתי ומהתוצאה התלהבתי. רוצים גם? צאו לדרך…. מצרכים ל-16 קציצות גדולות: 3/4 כוס עדשים ירוקות 3/4 כוס עדשים אדומות 3/4 כוס עדשים שחורות בצל גדול או 2 בינוניים 5 כפות שמן – כף לטיגון הבצל ו-4 לעיסה 2 גזרים מבושלים מקולפים ומגוררים קטן כפית רוטב צ'ילי מתוק […]
לביבות תירס בטטה
תכינו,שמרו בקופסה במקרר. זה כיף שיש משהו טעים לנשנש. טעים חם/קר. מצרכים בקערה: (20 לביבות) קופסה תירס ללא נוזלים שטוף היטב ומסונן -רצוי לכתוש חלקית את התירס. 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס קמח תופח בטטה קטנה ממש— מגוררת כפית סילאן כפית אבקת מרק בצל בצל קטן קצוץ מטוגן בטפלון מלח ופלפל שחור 1/2 גביע שמנת חמוצה (קופסה […]
לביבות קישואים עם הפתעה-אפוי
20 נגיסים מפתיעים וטעימים כאוהבת קישואים על כל גוונם וטעמם, הכנתי לקטגוריה : נגיסים וקציצות-אפוי את הקישואים הטעימים ומי שרוצה חלבי "יטביע" בתוכם קובייה גבינה צהובה או בולגרית – ל א מ ל ו ח ה . מצרכים: קילו קישואים מקולפים (6 בינוניים) 2 ביצים עגבנייה קטנה מקולפת 1/2 בצל סגול שן שום קצוצה כפית […]
לביבות כרובית אפויות
מכורים לכרובית כמוני? שורו וראו…. מצרכים ל-20 נגיסים: כרובית קטנה תפוח אדמה מגורר במגררת דקה וסחוט מנוזלים בצל קטן מטוגן בכפית שמן שן שום כתושה ביצה כפית ש ט ו ח ה טחינה גולמית כף אבקת מרק בצל 2 כפות שמיר טרי ואם אין טרי אז כפית שמיר יבש –תבלין 1/2 כוס פירורי לחם מלח […]
לביבות עדשים ובטטה אפויות
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים עדשים ובטטה . אהבתי עד בלי די. כמות: 22 נגיסים מצרכים: 2 כפות שמן בצל סגול קצוץ 2 כוסות עדשים אדומות בטטה בינונית ביצה 3 כפות פירורי לחם כף סלט חומוס כפית שטוחה סומק (לא כדאי לוותר) נותן חריפות נעימה כף פטרוזיליה יבשה – תבלין מלח ופלפל אופן הכנה: לבשל […]
לביבות בטטה וכרישה-חריף מתוק
הכרישה לטעמי מוסיפה המון ללביבות וקציצות. מכינים אותה כסולו קציצה טעימה,אבל משלבים לה גם מגוון תוספות כמו בשר טחון וירקות. גם אצלי באתר, תמצאו בקטגוריה לביבות וקציצות מגוון טעים שמשלב את הכרישה. המתיקות של הדבש והבטטה בשילוב הפלפל השחור יעשו לכם טעם בחריף מתוק . מצרכים והכנה: כרישה גדולה חתוכה לפרוסות-שטופה היטב תפוח אדמה גדול […]
לביבות חומוס עדשים וטונה
קציצות חומוס עדשים וטונה – גם אפוי כבר יש באתר מגוון קציצות עם עדשים אז מי שאהב ופירגן, מוזמן לנסות גם את השילוב הזה… רשמו בחפש: את המילה עדשים אני הכנתי גם מטוגנות וגם אפויות כפי שאתם רואים בתמונה ושניהם טעמו לי מאד. ביום העצמאות גם הצמחונים יכולים להנות מלביבה טעימה. מצרכים ל-20 קציצות: 3 […]