מצרכים לבצק: מיכל שמנת לבישול 15% = 250 מ"ל 1/2 2 כוסות קמח תופח (להכין עוד קמח לזמן לישה ) חבילה מחמאה /חמאה = 200 גרם 2 כפות אבקת תחליף סוכר (תמונה למטה) מצרכים למלית: 1/2 מיכל ממרח תמרים 200 מ"ל מיכל ממרח טחינה עם שוקולד ללא תוספת סוכר – 400 גרם 100 […]
מתאים למאפים אישיים או 3 כרוכיות ממולאות לטעמכם. טעמו עדין ומלטף והמילויים בשלל טעמים לטעמכם. המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה: 3/4 כוס שמן כוס משקה מי סודה (עושה את הבדל המופלא, אז לא להתפשר על נוזל אחר) 1/2 כוס סוכר – אפשר להכין עם תחליפי סוכר 2 ביצים 1/2 3 כוסות קמח […]
טעם לימון , שמנת,אפשר גם להחליף את הסוכר עם תחליף סוכר חגיגה של עוגה רכה במיוחד . תנו ביס ביחד איתי. תהנו. מצרכים: 4 ביצים 1/2 1 כוסות סוכר = 6 כפיות מתוק וקל באבקה 200 מ"ל שמנת צמחית לבישול-פרווה כוס שמן 1/2 כוס מיץ לימון (אבל כל נוזל אחר גם יתאים)קליפת לימון תוסיף המון […]
עוגת הגבינה בקערה אחת הומרה לעוגה עם תחליף סוכר והתוצאה נפלאה. אפשר להקפיא ולהנות בכל עת. מצרכים לבצק בקערה עמוקה שתשמש גם למלית הגבינה: 200 גרם מרגרינה או חמאה רכה ביצה שלמה 2 כפות "כמו סוכר" 2 כוסות קמח תופח ולהכין עוד קצת ללישה ללוש לבצק נעים תוך כדי הוספת קמח עד שיהיה רך ונוח לעבודה […]
בצק מעולה על בסיס שמן ומים והפעם במלית גבינה מופחת סוכר. ניתן להכין את הבצק עם מעט מלח ולהטמין בחובו מבחר מליות מלוחות לטעמכם. ניתן להקפאה ולחימום קל מחודש. הכמות ל-20 עוגות אישיות: מצרכים לבצק: 1/2 2 כוסות קמח רגיל חלמון ביצה כף שמרים יבשים 3/4 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים פושרים 3-5 כפות […]
עוגת שמרים שוקולד קלועה-מופחת סוכר קונים קמח מוכן עם השמרים והמיקסר עושה את העבודה . יצירת מופת ברגע האמת. המתכון על גב האריזה. מצרכים: 2 תבניות אינגליש קייק משומנות 1/4 3 כוסות קמח שמרים לעוגות 150 גרם חמאה רכה מומסת 2 חלמונים (שומרים את החלבון לציפוי) 1/4 כוס כמו סוכר/סוכר 1/2 כפית שטוחה מלח […]
להכין יום לפני ההגשה. היא לחה ומאד טעימה, מי שרוצה עוגה יותר אוורירית יקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך ישדך הכל ביחד בתנועות עטיפה. מצרכים בקערה: 2 כוסות גזר מקולף שעבר גירור במגררת דקה או "כתישה" עדינה במג'ימקס (לא דייסתי) כוס נס קפה (מים פושרים+1/2 כפית נס קפה) 2 ביצים 1/2 כוס שמן […]
תבנית פאי 24 250 גרם עוגיות ללא סוכר מפוררות גס (אפשר עוגיות בטעמים) מעט מים או נוזל אחר להרטבה (יין,נס קפה,חלב,מיץ וכו'.) מצרכים: 3/4 כוס חלב 1 שקית אבקת ג'לטין- 14גרם 2 קופסאות גבינה לבנה 5% –ס"ה 500 גרם מיכל יוגורט 3% = 200 מ"ל 1מיכל שמנת מתוקה ריץ' להקצפה = 250 מ"ל תחליף […]
יש סילאן טבעי ללא תוספות של סוכרים שיתאים למתכון הזה. המצרכים לבצק : 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס שמן קנולה או 200 גרם מרגרינה לאפיה גביע ביו יוגורט 3% סוכרה דיאט –(שווה 3-2 כפות סוכר) המצרכים למלית: 12 תפוחי עץ ירוקים או כמה סוגים כפית חמאה 5 כפות סילאן ללא סוכר תחליף סוכר=1/4 כוס […]
עוגת נוסטלגיה ששדרגתי לנטולי סוכר שגם יהנו העוגה מורכבת משכבות של בצק דל שומן,ריבה דיאט ותפוחים ומצופה בקצף חלבונים. מצרכים לבצק בקערה: 3/4 כוס קמח תופח 4 חלמונים ביצה שלמה 4 כפות שמן 2 כפות יוגורט או אשל 2 כפות כמו סוכר תמצית וניל/קליפת לימון לערבב עם כ ף,כי הבצק מאד דליל ורטוב.(זה לא בצק […]