מאפה כרובית פרחי כרובית סנפרוסט או כרובית טרייה מבושלת ומרוככת לשים לב לא לבשל יותר מדי שהכרובית תשאר פריכה ויפה 3 כפות פירורי לחם 2 כפות אבקת מרק בצל או פטריות 3 כפות מיונז קל מלח רבע כוס מים לערבב הכל ביחד למרוח את הכרובית לאפות בחום 175 עד להזהבת הכרובית להגיש חם עם טחינה […]
מאפה שעועית ובוטנים 3 מנות. תבנית אינגליש קייק ארוכה 20 ס"מ על 13 ס"מ. לרפד את התבנית בשקית "קוקי" משומנת. להכניס לקערה גדולה את החומרים הבאים: בצל קצוץ מטוגן בכף שמן קופסה שעועית אפויה 200 גרם 5 כפות פירורי לחם 2 כפות קטשופ או רוטב צ'ילי מתוק 2 כפות אשל ביצה או 2 חלבונים 50 […]
אומלט ירקות ותוספות שזה ביצה מבולבלת על המחבת ומוסיפים אליה תוספות שאתם אוהבים. מצרכים והכנה: לטגן במעט מאד שמן בצל קצוץ ולהזהיב. להוסיף לפי בחירה כ-2 כפות: פטריות , תירס , גרגרי חומוס גמבה , זיתים וכו'.. לטגן ביחד עם הבצל כמה דקות. להוסיף ביצה/ביצים טרופה עם מעט רוטב צ'ילי מתוק ,פפריקה מלח ופלפל שחור לטגן […]
מודה, יש מעט "התעסקות" כדי להכין את התבשיל. תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו. המצרכים: חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים לשים את הפרוסות המשומנות על ניר אפיה בחלק העליון של התנור בחום 200 מעלות. כשצד אחד משחים להפוך לצד השני ולהשחים גם […]
קציצות קינואה תפוח אדמה ועדשים מה לא עושים שהקינואה תהיה טעימה לבני המשפחה? חיפשתי שילוב עדין ולא מדי חדשני שישביע את רצוני הכנתי וכולם הסכימו פה אחד…נהדר….. המצרכים וההכנה: 1 כוס קינואה שטופה היטב ומסוננות 3/4 כוס עדשים כתומות תפוח אדמה מקולף, מבושל ומעוך צרור בצל ירוק קצוץ בערך כוס 2 ביצים 2 פרוסות לחם […]
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול טעים כבד לחוד ופרגיות לחוד והפעם יש חתונה והשמחה רבה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: במחבת גדולה ו ע מ ו ק ה:300 גרם כבדי עוף נקיים חצויים300 גרם פרגיות/חזה עוף רצועות4 בצלים פרוסים עיגוליםכפית רוטב טריאקי , כף מלאה דבש, קורט קרי , […]
מאפה פתיתים וירקות – פרווה/חלבי חשבתי לי על תוספת נחמדה ולא שיגרתית לצלי עוף שהכנתי. הצצה למקרר ולמזווה……ו… במקום להכין פתיתים לחוד וירקות לחוד הכנתי מאפה בטעם נחמד במיוחד. המצרכים וההכנה: כוס פתיתים לפני בישול (מבושלים בסיר עם הרבה מים ר ו ת ח י ם , 5 דקות) לסנן ולשים בקערה ביחד עם: 2 […]
מתאים לשאריות לחם חביתה עם קוביות לחם ותירס משהו טעים להכין ברגע שיהיה טעים גם לקטנים וגם לגדולים המצרכים וההכנה למנה או שתיים: מטגנים 1/2 בצל קצוץ ומזהיבים מוסיפים ביצה טרופה (או שתיים) מוסיפים קוביות מפרוסת לחם ו-2 כפות גרגרי תירס מתבלים במלח ופלפל מטגנים משני הצדדים ומגישים חם עם ירקות או סלט אפשר להוסיף […]
מצרכים והכנה: 6 בטטות בינוניות מבושלות עד לריכוך 2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה 1/4 כוס שמן קנולה 3/4 כוס קמח תופח 4 ביצים טרופות 2 בצלים קצוצים מטוגנים בחלק מהשמן עד להזהבה 1/2 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה כף שמיר טרי קצוץ 5 עלי עירית קצוצה פפריקה מתוקה מלח,פלפל שחור קורט אגוז מוסקט חבילה גבינת […]
פלאפל ביתי כלביבות או כדורים קל הכנה וטעים מאד המצרכים: 1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מושרה לילה בהרבה מים + 2 קורטים סודה לשתיה למחרת, לשטוף ולסנן היטב. ל א לבשל את החומוס. שמים במג'ימיקס: את גרגרי החומוס פרוסת לחם לבן שרויה וסחוטה היטב חצי ראש שום – נקי בצל אחד חתוך רבעים כותשים הכל. […]