פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים המצרכים: פרגיות/חזה עוף . 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (אחרי בישול) בטטה מקולפת חתוכה למקלות עבות(אחרי בישול) אם אין בטטה לפרוס גזר לפרוסות דקיקות בכוס מכינים מרינדה: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות סוכר חום כף דבש או סילאן פלפל שחור כף קטשופ קורט אבקת מרק […]
חלה קרועה מטוגנת חהחהחהחהחה על השם. אבל החלה באמת "קרועה" זה מה שהנכדות הזמינו היום בבקר שלפתי מהפריזר חלת מקלעת ארוכה והפשרתי. קרעתי ממנה חתיכות בלי סכין בכל מיני צורות (לא גדולות) טבלתי בביצה וחלב וקורט פצפון של מלח וטיגנתי מכל הצדדים. לשולחן הגשתי גם מגש עם מתוקים כמו: סוכר לבן וחום, סירופים שונים כמו:דבש, […]
לשים בקערה: 2 קופסאות טונה בשמן מסוננות – להשאיר בגושים 7 זיתים שחורים מגולענים חתוכים לרצועות דקות 1 גמבה אדומה טרייה חתוכה לקוביות קטנות 4 גבעולי בצל ירוק קצוצים (כולל הירוק) 4 ביצים קשות מגוררות במגררת גסה או חתוך קוביות מלפפון חמוץ גדול חתוך לקוביות לימון סחוט 3 כפות מיונז קורט פלפל שחור גרוס טרי […]
שמים בניילון : בטטות קלופות פרוסות עבה אפשר לצרף תפוחי אדמה בצל פרוס דק רוטב צ'ילי פפריקה כף דבש קורט קינמון כמון גריל עוף פלפל שחור מלח או מרק בצל 2 פרוסות שום לערבב מחוץ לשקית כדי שהידיים יישארו נקיות לצקת לכלי מתאים לזרוק את ניילון הערבוב. לאטום את הקערה עם התכולה בניילונית (ניילון […]
תפוחי אדמה גזר ובטטה במיקרו מצרכים ואופן הכנה: להכניס לשקית ניילון פרוסות קלופות של תפוחי אדמה ובטטה גזר או רק תפוחי אדמה שום או בצל פרוסים גס הרבה פפריקה או גריל עוף מלח ופלפל מעט רוזמרין טרי שמן זית על כל תפוח אדמה כפית שמן זית. לערבב בשקית היטב לא צריך להכניס ידיים כדי לערבב […]
ספגטי שהביאה ayeletba מאשת הספר שלה. המתכון הגיע לפורום בישול ילדים ועוד באותו יום התלהבתי והכנתי. מתכון פשוט, מרכיבים פשוטים וכל כך טעים! תודה איילת. המצרכים: חב' מקרונים פנה קצר במשקל 500 גרם 1 בצל גדול חתוך לקוביות 4 כפות שמן (לא זית) פלפל שחור מלח רק אחרי טעימה כי המרק מלוח כף אבקת מרק […]
מצרכים ל10 לביבות: כוס רסק תפוחים מקופסה 1/2 כוס קמח רגיל+כפית שטוחה אבקת אפיה כף סוכר חום ביצה שלמה ואפשר להוסיף כף טחינה גולמית אופן ההכנה: לערבב היטב ללא גושים ולטגן משני הצדדים במחבת עם מעט שמן ,או לאפות על ניר אפיה משומן בחום 175 כ-20 דקות ולהפוך. להגיש עם שמנת חמוצה+קינמון+סוכר חום –או סירופים […]
נפלא לילדים – כל ילד בוחר את המעדן שהוא אוהב—ואת הסירופ שהוא אוהב לציפוי כדאי להכין במחבת שקעים. אפשר להכין פנקייק שמנמנים או רזים, גדולים או קטנים כל אחד לטעמו. חשוב: לבדוק על גבי המעדן אם המוצר מותר לבישול/אפייה המצרכים: כוס קמח רגיל כפית אבקת אפיה 2 ביצים טרופות במזלג מיכל מעדן בטעם שאתם אוהבים […]
אפאפאפ המצרכים וההכנה: חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך לקוביות בינוניות. מומלח קלות. מושהה כשעה . שטוף להוצאת המליחות. סחוט היטב בידיים. מארז של פטריות טריות חתוכות לפרוסות. כ-300 גרם ראש שום שלם כל שן שום חצויה ל-2 או 3. מלח (לא הרבה),פלפל שחור,קורט אגוז מוסקט. במחבת עמוקה מטגנים בשמן את […]
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי – קריספי. לארוחת "פינגר-פוד" תכניסו כל כדור לספלון ניר. אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים קטנים ותהפכו לפני ההגשה. לא לשכוח להניח על מצע עלי חסה רעננים ולקשט. הנה חלק מסלטי הטונה שהכנתי לדוגמא: 1. סלט טונה בסלרי עלים המצרכים וההכנה: 3 קופסאות טונה […]