סברינה של אתי בין דפיה הצהובים של מחברת ישנה בבית אמא יש את הסברינה של אתי בשמחה אני מוסיפה אותה למגוון הסברינות שיש באתר שלי. שידכתי אותה לקטגוריה חגים-ח נ ו כ ה ועוגות שונות לא משנה באיזו עוגה תבחרו כולן טעימות ומפתיעות. מצרכים: 6 ביצים מופרדות כוס סוכר 4 כפות פירורי לחם 2 כפות […]
חנוכה
לביבות שמנת ובננה
לביבות שמנת ובננה לפינוק המשפחה והחברים במיכל עמוק ורחב שמים: בננה גדולה בשלה חתוכה לפרוסות 1 שמנת חמוצה ביצה שלמה 4 כפות סוכר או כל אחד וטעמו שקית סוכר וניל או טעם אחר שבא לכם כוס קמח תופח עדיף לערבל במיקסר יד או בלנדר כדי למנוע גבשושיות לטגן על להבה ק ט נ ה מ-2 […]
לביבות גבינה מתוקות עם ספגטי
לביבות ספגטי גבינתיות מתוקות ופה למטה תמונה של לביבה חמה ומתוקה שהכינה וצילמה: shiR123 תפרגנו לעצמכם להתמכר ופשוט תהנו. מצרכים והכנה: 250 גרם ספגטי דק מבושל לפי הוראות היצרן מסונן ולא שטוף לשים בקערה את הספגטי ולהוסיף: 250 גרם גבינה לבנה 5% 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר כף סילאן כפית קינמון 2 כפות […]
אצבעות גבינה תירס
משהו נחמד שהוספתי למזנון חנוכה וגם כארוחה קלילה עם סלט כרוב או חסה ברוטב מתקתק – לדעתי שילוב מחמם וטעים. מצרכים בקערה: 250 גרם גבינה צהובה מגוררת 3 ביצים כוס גרגרי תירס כתוש במג'מיקס כף רוטב צ'ילי מתוק או קצת רסק עגבניות קצת מלח,פלפל,פפריקה 43 כוס פירורי לחם לערבב ואם צריך מוסיפים עוד קצת […]
לביבות ספגטי-אפוי
לביבות ספגטי וכל מיני תוספות כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר תמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות. תוסיפו מה שבא לכם טעים. (תרד,טונה,תירס,גרגרי חומוס מבושלים,גרודת ירקות,פטריות,בצל מטוגן, גבינות). הכל נחמד בתוך הלביבות. המצרכים וההכנה: 3 כוסות ספגטי מבושל 2 ביצים כף קמח כף טחינה גולמית בצל […]
לביבות תירס- מאפינס אפוי
לביבות / מאפינס תירס-אפוי כל התמונות המדהימות באדיבותה ויצירתה של shiR123 לביבות תירס נפלאות מטוגנות או אפויות נפלאות בכל רגע ולכל ארוח. המצרכים בקערה: קופסה 375 גרם תירס (אחרי סינון) מיכל שמנת חמוצה 1 ביצה 6 כפות קמח תופח מלח בקמצנות פלפל שחור קורט בלבד 150 גרם גבינה צהובה לערבב הכל ביחד לטגן בשמן מרודד מ-2 […]
לביבות כרובית אפויות
המצרכים בקערה: 2 תפוחי אדמה בצל בינוני שום כתוש לטעם כרובית קטנה מבושלת 2 ביצים + כפית סלט טחינה/חומוס 3 כפות קמח 2 כפות שמן מלח פלפל שחור אופן הכנה: לקלף את תפוחי האדמה ולגרר על מגררת דקה לסחוט היטב מנוזלים ולשים בקערה. להוסיף לקערה: בצל מטוגן או מגורר לפי בחירה שום כרובית מעוכה שמן […]
לביבות קישואים אפויות
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה מלווים ברוטב צ'זיקי מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין: 1 בצל טרי חתוך לפרוסות 4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות 4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות שן שום לכתוש לסירוגין כל פעם קצת ולהעביר למסננת גדולה לניקוז נוזלים (אפשר לסחוט היטב גם בידיים) להוסיף לקערה: 3 ביצים טרופות + כפית סלט טחינה/חומוס 1/2 […]
כופתאות גבינה נהדרות –פפנאש
כופתאות גבינה פפנאש, הבאתי לראשונה בשנת 2008. מאז עברו הרבה מים ורוחות בארץ. פתאום אתמול , שנת 2024, בתוכנית מאסטר שף אני רואה את הפפנאש שחזרו לחיים בהתלהבות רבה. אז……….. תודה לרבקה פרידמן סבתל'ה מקסימה בת 92 (2008) ז"ל בתה וחתנה אף הם בני המושבה ראש-פנה המתכון הוא מתכון מ ק ו ר י […]
קציצות קינואה תפוח אדמה ועדשים
קציצות קינואה תפוח אדמה ועדשים מה לא עושים שהקינואה תהיה טעימה לבני המשפחה? חיפשתי שילוב עדין ולא מדי חדשני שישביע את רצוני הכנתי וכולם הסכימו פה אחד…נהדר….. המצרכים וההכנה: 1 כוס קינואה שטופה היטב ומסוננות 3/4 כוס עדשים כתומות תפוח אדמה מקולף, מבושל ומעוך צרור בצל ירוק קצוץ בערך כוס 2 ביצים 2 פרוסות לחם […]