טורט פרג (ישן) עסיסי בציפוי שוקולדה

פרג שוקולדית 730x410 - טורט פרג (ישן) עסיסי בציפוי שוקולדה

טורט פרג עסיסי בציפוי שוקולדה עוגה של פעם במחברת האוצרות של אמא של פירגה מתוך פיסת עיתון ישנה….. בעוגה הזו מפרידים ביצים ומקציפים את החלבונים העוגה גבוהה ומתאימה לתבנית מספר 26 או 28. אפשר גם במלבנית בינונית עמוקה. מצרכים: כוס פרג טחון 1/2 כוס יין אדום מתוק 2 כפות סוכר 5 ביצים מופרדות 1/4 1 […]

Continue reading


פשטידת ברוקולי עם גבינות רזות

d791d7a8d795d7a7d795d79c d7a9d79ed7a0d7aa - פשטידת ברוקולי עם גבינות רזות

  בתמונה: פשטידת ברוקולי עם גבינות רזות 2 בצלים קצוצים מטוגנים בכף שמן קילו ברוקולי מבושל ועדיין בפרחים פריכים חתוך גס מיכל גבינת קוטג' רזה מיכל ביו יוגורט רזה 200 גרם גבינה מלוחה רזה מגוררת 3 פרוסות גבינה צהובה רזה חתוכה ביד חתיכות 3 ביצים 4 כפות פירורי לחם כף או שתיים קמח מלח ופלפל […]

Continue reading


חמין מקרוני

d797d79ed799d79f d79ed7a7d7a8d795d7a0d7996 - חמין מקרוני

חמין מקרון בשיטה עסיסית במיוחד הרעיון למתכון נלקח מזיוי האחת ולה התודה. (שינויים שלי במהלך ההכנה ) . 6 או יותר כרעיים עם עור חצויות מתובלות בגריל עוף (בחירה שלכם אם להשאיר את העור) 6 או יותר ביצים קשות מבושלות (משאירים את הקליפה) 3 בצלים חצויים פרוסים 3 שיני שום קצוצות 3 תפוחי אדמה גדולים […]

Continue reading


עוגת תפוזים בננות ופירות יבשים-בחושה

d7aad7a4d795d796d799d79d d791d7a0d7a0d794 - עוגת תפוזים בננות ופירות יבשים-בחושה

  עוגת תפוזים בננות ופירות יבשים שילבתי את התפוזים עם בננות, שוקולד לבן וקצת פירות יבשים והכנתי עוגה ב ח ו ש ה כמו שאני אוהבת קלה להכנה ושאחרי כל ביס תגידו אני רוצה עוד……יאמי. מי שלא אוהב בננות ימיר ל-2-3 תפוחי עץ מתוקים הכמות מספיקה לתבנית עגולה 26 או 2 אינגלישקייק מקור:פירגה מצרכים והכנה: […]

Continue reading


חטיפי חלבה קפואים

d797d798d799d7a4d799 d797d79cd791d794 d7a7d7a4d795d790 - חטיפי חלבה קפואים

 (חיתוכיות או כדורים) בא לי לפעמים משהו מתוק וקטן ושלא יהיה מול העיניים וירגיז. אתם יודעים,כדי שלא יתחסל מהר מדי ומיותר מדי? אז הכנתי תבנית גדולה של חטיפי חלבה בפריזר (כבר חתוכות) והאושר נמצא שם לשנייה של הנאה וסיפוק. שמים בקערה: 400 גרם ממרח חלבה פוליבה כוס אגוזי מלך כתושים ג ס במג'ימיקס 150 גרם […]

Continue reading


בוואריה קרם וניל בנגיעות תותים

d791d795d795d790d7a8d799d794 d7aad795d7aa - בוואריה קרם וניל בנגיעות תותים

בוואריה קרם וניל גבינה בנגיעות תותים המירקם בווארי לחלוטין רק בלי ביצים והשם פשוט התבקש מעדן מיוחד לאהובים. תבנית לחצי מנה : 30X18X5 או להכין בכלים אישיים בצורת לב או בכוסות גבוהות מצרכים: 1 כוס חלב 1 שקית ג'לטין=14 גרם 1 מיכל גבינה לבנה רכה 250 גרם 1 מיכל שמנת חמוצה שמנה או רזה 1 […]

Continue reading


קוגל אטריות מתוקות – מעדן חלבי

d7a7d795d792d79c d792d791d799d7a0d794 d7a1d799d79cd790d7a0d799 - קוגל אטריות מתוקות - מעדן חלבי

  קוגל אטריות מתוקות – מעדן חלבי זה טעים וריחני ומגישים עם שמנת חמוצה או יוגורט. כיף לחזור בנוסטלגיה המצרכים: 500 גרם אטריות ספגטי דקות – לבשל לפי הוראות היצרן 4  – 5 ביצים 1/2 כוס סוכר 2 כפות קמח מכל סוג ואחרי בחישה אפשר להוסיף עוד קמח 6 כפות שמן 250 גרם גבינה לבנה […]

Continue reading


כדורי גרנולה כדורי בריאות

d791d7a8d799d790d795d7aa d7a6d7a0d7a6d7a0d7aa - כדורי גרנולה כדורי בריאות

  מצרכים בקערה: 1/2 1 כוסות גרנולה או שיבולת שועל 2 כוסות קמח מלא אפשר גם רגיל שקית אבקת אפיה 1/4 כוס סובין – לא חובה כוס סוכר חום ביצה שלמה מס' 1. 3 כפות מלאות טחינה גולמית 2 כפות גדושות סילאן או ממרח תמרים או ממרח חרובים או דבש 1/4 כוס שמן קנולה 100 […]

Continue reading


לביבות גבינה מתוקות עם ספגטי

d79cd791d799d791d795d7aa d79ed7aad795d7a7d795d7aa d792d791d799d7a0d794 - לביבות גבינה מתוקות עם ספגטי

לביבות ספגטי גבינתיות מתוקות ופה למטה תמונה של לביבה חמה ומתוקה שהכינה וצילמה: shiR123 תפרגנו לעצמכם להתמכר  ופשוט תהנו. מצרכים והכנה: 250 גרם ספגטי דק מבושל לפי הוראות היצרן מסונן ולא שטוף לשים בקערה את הספגטי ולהוסיף: 250 גרם גבינה לבנה 5% 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר כף סילאן כפית קינמון 2 כפות […]

Continue reading


קציצות בשר בנגיעות כרובית-מטוגן/אפוי

d7a7d7a6d799d7a6d795d7aa d79bd7a8d795d791d799d799d799d7aa - קציצות בשר בנגיעות כרובית-מטוגן/אפוי

מצרכים והכנה: 1/2 קילו בשר טחון יכול להיות מעורב ביצה 2 פרחי כרובית מבושלת מגוררת (הכוונה 2 פרחים מתוך כל הכרובית) בצל גדול מגורר (אפשר להוסיף שום קצוץ) מלח פלפל פפריקה , מעט כורכום כף סלט מוכן חומוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה קצוצה לערבב ולהוסיף מעט פירורי לחם / קמח מצות להכין קציצות שמנמנות לטגן […]

Continue reading