קוגל בית כנסת . הוכן גם ע"י אבי שקדי שמפרסם ביוטיוב ועוזר לכם להכין על פי כל השלביםhttp://avishkedy.blogspot.co.il/2013/10/blog-post_5097.html קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום. מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור. תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאלה. מצרכים: 500 גרם פסטה או אטריות דקות/רחבות מה שיש בבית […]
נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ? היום הכנתי משהו מחלומותי כדי לשמח את בעלי שאוהב מאד קולורבי. פסטה עם מקלוני צ'יפס מקולורבי מקורמל. תחילה מכינים את הרוטב לפסטה ואת מקלוני הקולורבי המקורמלים. בשלב האחרון מכינים את הפסטה . את הפסטה אני רק מסננת […]
שילוב משביע וטעים ובעיקר מהיר הכנה. מצרכים: 4 כפות שמן 500 גרם שקית פתיתים קוסקוס מהיר הכנה 800 גרם אפונה ירוקה קפואה 1/2 בצל קצוץ מלח – מי שרוצה ישלב כפית אבקת מרק עוף פלפל שחור כפית כורכום מי שאוהב ורגיל לשלב עשבי תיבול מוזמן להוסיף . אפשר להוסיף עשבי תיבול יבשים. להגשה בצל מטוגן: […]
מצרכים בקערה: 400 גרם פסטה פנה קצרה מבושלת לפי הוראות היצרן לסנן, לשים 1/2 כמות בקערה ולרסס עליה שמן זית. להוסיף: 300 גרם תירס 4 כפות מיונז 4 מלפפונים חמוצים 4 ביצים קשות קצוצות בצל קצוץ דק לגרר מעט קליפת לימון ואפשר לקצוץ דק 2 כפות פטרוזיליה ושמיר או מעט בצל ירוק מלח ופלפל שחור […]
אם אתם רוצים גבינות אחרות יותר מתובלות,אין בעיה להמיר. את הגבינות עדיף לקנות במעדניה שבסופר ואז בוחרים את אחוזי השומן שמתאימים לכם. העדפתי לאפות בתבנית הגדולה של התנור בכוונה שלא תצא גבוהה במיוחד ולמעשה נקבל ריבועיות/ חיתוכיות טעימות. מצרכים: 500 גרם פסטה פרפרים פרפלה (אני מניחה שכל פסטה טעימה לפשטידה הזו) 4 ביצים ג […]
מלקט קפוא מוכן מכינים פשטידה נהדרת שמים בקערה: 800 גרם לקט במבחר ירקות שכולל פסטה (מרככים במיקרו ) יש כמה סוגים תבחרו מה שנראה לכם טעים. 300 גרם גבינות מגוונות:טוב-טעם,צהובות,לבנות,מלוחות. 2 בצלים מטוגנים ב5 כפות שמן כף מיונז או סלט חומוס ביתי 4 ביצים שלמות מלח,פלפל לערבב הכל ביחד לשמן תבנית ולצקת לתוכה את הבלילה […]
מצרכים: תבנית 26 משומנת 6-8 קישואים במשקל של 700 גרם 2 בצלים קצוצים 5 כרישות קצוצות 2 שיני שום קצת שמיר/אורגנו כף סלט טחינה/חומוס קובייה גבינה בולגרית = בערך 300 גרם 100 גבינה צהובה מגוררת 3 ביצים 4 כפות שמן כולל שמן הטיגון 5 כפות קמח (אפשר להמיר באורז/אטריות/פסטה מבושלים) מלח ופלפל שחור אפשר להוסיף […]
פסטונה ומה שביניהם מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול . מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים . שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים. בזמן בישול הפסטה מכינים רוטב אדום פיקנטי: במחבת או סיר מטגנים 3 כפות שמן זית בצל קצוץ ומזהיבים מוסיפים 3 שיני שום כתוש ואת הירק שבחרתם (גזר/גמבות ופלפל חריף קצוץ) […]
מאפה חצילים סגור בבשר צנובר ופסטה עוד אחד מהרהורי ליבי . הכנתי. יצא נחמד וכולם אכלו בהנאה. מצרכים: 2 חצילים ארוכים מקולפים פרוסים לאורך בעובי של 1 ס"מ 2 כוסות פסטה מבושלת (השתמשתי בפנה) 250 גרם בשר בקר טחון 2 בצלים קצוצים 50 גרם צנובר או אגוזים תבלינים: מלח,פלפל שחור, שומשום.1/2 כוס ירק טרי קצוץ […]
פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה אששששששששששש מצרכים והכנה: 400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן. קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב שמים במחבת עמוקה 4 כפות שמן זית ומזהיבים 3 שיני שום קצוצות מוסיפים: כף פפריקה מתוקה 1/4 כפית כמון פלפל ירוק ט ר י חריף קצוץ או 1/2 כפית […]