קישור לשלבי הכנה וצילום ע"י אבי שקדי . להל"ן הקישור http://avishkedy.blogspot.co.il/2014/07/blog-post_25.html פרחי כרובית – אפוי מתכון טעים מחברתי דסי שהיא בשלנית נהדרת תודה דסיל'ה על המתכון הטעים. המצרכים וההכנה: כרובית מפורקת לפרחים לא גדולים לבשל במי מלח 10 דקות ולסנן לערבב בצלחת: 2 כפות מיונז 2 כפות חרדל 1 כף גדושה אבקת מרק בצל להכניס […]
Month: מאי 2009
עוגת גבינה אפויה על בסיס בראוניס
שבועות בפתח ועוגות גבינה רבות במתח…….אצלי הקטגוריה חגים:שבועות תוססת וטעימה עם מתכונים שנאספו בהרבה אהבה.זה הזמן להכנס לשוטט בין המתכונים ולהכין תפריט חג מרשים ומדהים.באהבה מפירגה עוגת גבינה אפויה על בסיס בראוניס תבנית עגולה מספר 26 לשמן היטב ולפזר פירורי ביסקוויטים או עוגיות בימים האחרונים התרוצצו בפורומים השונים אי אילו בקשות לבראוניז שוקולד וגבינהאותגרתי, לא היססתי […]
סלט ברוקולי טרי צבעוני ומרשים
סלט ברוקולי טרי-צבעוני ומרשים המתכון ניתן לי מחברה התוספות והשידרוגים שלי בסוף המתכון. מצרכים והכנה בקערה ג ד ו ל ה: המתכון כלשונו מהמקור: 2 גבעולי ברוקולי ט ר י חתוך קוביות כולל הגבעול בצל ס ג ו ל גדול חתוך לקוביות 2 גמבות אדומות חתוכות לקוביות חופן גדול מ א ד של צימוקים לבנים […]
עוגת גבינה בפירורים חומים
העוגה לא חדשה וכבר מופיעה באתר ולהזכירכם,עוגה מנצחת. פשוט הכנתי את הבצק עם כף קקאו לקבלת פירורים חומים עוגה רכה ונימוחה גבינתית ופירורית. התבנית שמתאימה ביותר לעוגה 27X33 משומנת. לעוגה הזו דרושה רק קערה אחת גדולה . מכינים את הבצק ובאותה קערה (ללא שטיפה) מכינים את המלית. אין צורך להקציף ואין צורך לאפות תחילה את […]
אגסים אפויים ביין מקורמלים בניחוח משכר
אגסים אפויים ביין מקורמלים בניחוח משכר – המתכון ממגוון מתכונים בספרים/אינטרנט /עיתונים חלמתי על הצבע הבוהק והארגמני שיהיה לאגסים שלי וכל כך רציתי…שאכן, יצא צבע מדהים מצרכים והכנה: לחמם תנור מראש לחום 180 מעלות 10 אגסים ואפשר יותר האגסים מהסוג האדום מקולפים בקולף ירקות ומשאירים להם את הציצית (גבעול) מכינים תבנית עמוקה שמתאימה לאפיה ותכיל […]