עוגת ביסקוויטים קרה בטעמים של ק ר ם חלבה שוקולד עוגה קלת הכנה שניתן לגוונה במבחר טעמים ע"פ הממרחים המוכנים שאתם תבחרו. אני בחרתי בממרח חלבה ובציפוי של אינסטנט פודינג ושמנת מתוקה אפשר לצפות בכל קרם אחר שאתם אוהבים. המצרכים לעוגה: מארז של קילו ביסקוויטים "פתי-בר" משתמשים בכ-700 גרם שמים במיקסר: ממרח חלבה של חברת […]
אחד המאכלים הכי טעימים שלנו. כולנו זוללים עם מלפפון חמוץ.טעיםםםםםםםםםם הכנות: לשמן תבנית עגולה מס' 24 או סיר פלא או סיר ג'חנון ולפזר פירורי לחם בקערה גדולה: 6 תפוחי אדמה גדולים מקולפים מגוררים גס וסחוטים כוס אפונה וגזר לא קפוא 3 ביצים 2 בצלים קצוצים מטוגנים 2 בצלים קצוצים לא מטוגנים פטרוזיליה קצוצה 2 כפות עיטורי […]
ניחוחות של קינמון זה משכר. הסילאן מוסיף נגיעה מיוחדת במינה. מצרכים בקערה גדולה: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות מים (ניתן להמרה)לנוזלים אחרים ובעונת ההדרים תמירו לתפוזים/קלמנטינות 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה וניל לטעם כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 1 כוסות סוכר לערבב בכף עץ לתערובת אחידה לצקת 1/2 מכמות העוגה לתבנית משומנת […]
עוגת קוקוס עם פרג- עוגת שיש כהמשך לעוגות הקוקוס המוצלחות שלי, גיוונתי ושילבתי את הקוקוס עם ממרח פרג. מי שאוהב שילוב קוקוס פרג יהנה מעוגה נהדרת. המצרכים בקערה: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות מים (ניתן להמרה) 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה וניל לטעם כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 3/4 1 כוסות סוכר לערבב […]
פרגיות וחצילים טעם מהמטבח הסיני המצרכים וההכנה: 1/4 כוס פיסטוק 3 כפות דבש או סילאן חציל חתוך לקוביות מקולף למשעי (חלק כן וחלק לא) 1/2 קילו פרגיות או חזה עוף כפית צ'ילי פלפל שחור גרוס גס 2 כפיות רוטב סויה קורט מלח אופן הכנה: להמליח חצילים להשהות שעה ולייבש במגבות ניר לטגן בווק עד שיזהיבו. […]
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק וזה מרגיש נפלא המצרכים וההכנה: כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות 2 כפות רוטב סויה סיני 2 כפות מיץ לימון 2 כפות סילאן 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק מעט פלפל שחור כפית פפריקה מתוקה מלח רק אחרי טעימה מעט קמח רגיל לקימוח ולטיגון רצועות העוף 2 בצלים קצוצים […]
השארתי את הבטטה בטעמה הטבעי מה שעשיתי זה הדגשתי טיפה את המתיקות שלה על ידי המייפל והוספתי לה טיפונת חריפות שמשתלבת נפלא ביחד. המצרכים: 2 בטטות ג ד ו ל ו ת ובשרניות מ ק ו ל פ ו ת וחצויות ל א ו ר ך.אפשר גם לחרוץ אותן. שמה על כף היד סירופ מייפל […]
זוכרים את העוף האפוי והקראנצ'י בטחינה וסילאן שלי? תתחדשו בשניצלים במתכונת דומה טעימה ומיוחדת. המרכיבים וההכנה: חזה עוף שטוח בצלחת אחת שמים: ביצה טרופה עם שן שום כתושה, כפית טחינה גולמית, כפית סילאן, מלח , פלפל שחור, 2 כפות שמן קנולה . בצלחת נוספת שמים פירורי לחם. טובלים את השניצלים בביצה והתבלינים כ-4 שעות לפני ההכנה […]
מתכון קל להכנה ונהדר. הכין וצילם:משה בוטנסקי תודה לבוטנסקי.התמונה יפהפיה. המצרכים ל- 3 רולדות בתבנית 27X33 משומנת קילו בצק עלים מגולגל מילוי: 2 קילו תפוחי עץ גרנד חבילה קטנה בסקויט"פתי בר" (שורה אחת) כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל כף קינמון לחתוך את התפוחים לקוביות בינוניות ללא קילוף. לבשל בסיר עם הסוכר עד שיקבלו גוון […]
הרעיון של MADRI מפורום מתכונים לאורז שנשאר מהארוחה הקודמת ונשאר מיותם. סלט אורז כפי שאני הכנתי ולא נשאר זכר לאורז. המצרכים בקערה: אורז מבושל הכמות שיש לכם ואת התוספות תוסיפו בהתאם: מלפפונים חמוצים טונה בשמן-סחוטה היטב גמבות צבעוניות תירס בצל קצוץ חרדל לטעם דבש לטעם רוטב צ'ילי לטעם מלח ופלפל שחור לטעם מערבבים הכל […]