למשפחת השוקולדיות שלי נוספה השוקולדית קפה – תבנית עגולה או 2 אינגליש קייק. מצרכים בקערה גדולה: כוס סוכר כוס אבקת שוקולית 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס שמן 2 ביצים ל ע ר ב ב להוסיף: 2 כוסות מים פושרים מעורבבים עם 2 כפיות אבקת נס קפה + כפית אבקת קפה שחור כזה של עלית…. ולערבב היטב […]
עוף בטעמים על מצע ירקות ושזיפים
עוף טעים לכל המשפחה שיושבת בסוף השבוע סביב השולחן. תהנו. מצרכים לעוף: חלקי עוף , 8-10 חתיכות. 2 כפות חרדל 4 כפות סילאן קורט קינמון מלח ופלפל שחור שקית "קוקי" מצרכים למצע: שזיפים שחורים מיובשים 100 גרם 3 בצלים פרוסים 2 עגבניות חתוכות לרבעים או 10 עגבניות שרי גזרים שלמים כמה שרוצים או פרחי כרובית […]
סלט שעועית שחורה עם טחינה וצנובר
מצרכים : 400 גרם שעועית שחורה 3 שיני שום קצוצות + כוס פטרוזיליה קצוצה או ירק אחר שאוהבים 1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון) כף ממרח עיטורי עגבניות מיובשות כף מיץ לימון 2 כפות שמן זית 1/4 כפית כמון מעט מלח ופלפל אופן הכנה: משרים לילה שלם את השעועית . למחרת מבשלים במים […]
עוגת תפוחים וקלבדוס
עוגה נפלאה שהכינה אחת מבנות המשפחה שלי למפגש המשפחתי שנערך היום. עוגה נהדרת,שווה כל ביס.תכינו ותהנו. מהאתר מתכוניישן. מועתק מהאתר כפי שרשום שם. http://matkonation.com/2014/06/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%A7%D7%9C%D7%91%D7%93%D7%95%D7%A1-%D7%94%D7%A4%D7%95%D7%9B%D7%94/ חומרים לתבנית בקוטר 26 ס"מ לקרמל: ½ כוס סוכר לבן ¼ כוס קלבדוס (ברנדי תפוחים-קונים בחנות יינות) 25 גר' חמאה קורט מלח 3 תפוחים קלופים מיץ מחצי לימון לעוגה הבחושה: 150 […]
כנפיים עם תפוחי אדמה עגולים
מצרכים: תפוחי אדמה מיני עגולים מקולפים (אני שמתי מקופסה) בטטה גדולה מקולפת ופרוסה גס קילו כנפיים נקיות ושמנמנות בצל גדול 2 גזרים מקולפים פרוסים גס שן שום קצוצה כפית חרדל או כורכום 1/3 כוס קטשופ 1/3 כוס יין לקידוש/תירוש 1/3 כוס סילאן כפית אבקת מרק עוף כפית כמון 1/2 כפית קינמון כף מלאה פפריקה חריפה/מתוקה […]
חצילים עם חריף,עגבניות ושום
מצרכים: 2 חצילים וכוס קמח לטבילת החצילים לפני טיגון 3 כפות שמן זית 6 שיני שום קצוצות (ניתן להוסיף בצל קצוץ.) 2 עגבניות קצוצות כפית סוכר 3 כפות רסק עגבניות 1/2 פלפל ירוק חריף קצוץ דק דק כף פפריקה מתוקה ומי שאוהב חריף יוסיף 1/4 כפות פפריקה חריפה 2 כוסות מים רותחים מלח ופלפל […]
עוגת שיש לימונית עם נוטלה ושוקולית
מצרכים: 2 תבניות אינגליש קייק או עגולה 24 3/4 כוס שמן 1/2 1 כוסות סוכר 3 ביצים תמצית וניל או שקית סוכר וניל 2/3 כוס לימונדה (מיץ מלימון שלם והיתר מים) קליפת לימון טרי 2 כוסות קמח תופח שמים בקערית: 1 כף ממרח נוטלה 3 כפות אבקת שוקולית 2 כפות שמנת מתוקה מכל סוג […]
חג שבועות שמח
חג שבועות שמח לכל חברי האתר המשפחתי שלנו. שיערב לכולכם, תכינו ותהנו ותבלו בחיק משפחותיכם באהבה ובשמחה. חיבוק. כניסה לפייסבוק שלי . שם כל תענוגות החיים לפניכם. https://www.facebook.com/%D7%98%D7%95%D7%A2%D7%9E%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97-%D7%A2%D7%9D-%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%A9%D7%9C-%D7%A4%D7%99%D7%A8%D7%92%D7%94-116896325044135/?ref=aymt_homepage_panel פירגה ובני ביתה.
שקיקי פילו ממולאים בתרד וגבינות
מאפה קראנצ'י לשבועות ולאירוח. ניתן להמיר את התרד בברוקולי או בפטריות עם בטטה ועוד כיד הדמיון. המלית: חבילה תרד —–800 גרם עד קילו 3-4 שיני שום כתוש 2 ביצים טריות טרופות במזלג 300 גרם גבינת פטינה —-גבינה יחסית עדינה ולא מלוחה מדי 200 גרם גבינה קשקבל —-מגוררת רצוי להוסיף גם מיכל גבינת קוטג' או […]
כרוכיות שמרים במבחר טעמים
בצק שמרים שמכינה שרי מהאתר שלי,להנאתכם. 6 כוסות קמח 30 גרם שמרים טריים כוס שמן כוס מים 2 ביצים 4 כפות סוכר , קורט מלח הכנה: שמים במיקסר קמח ושמרים ומערבבים.מוסיפים את יתר המצרכים ומערבלים לקבלת בצק רך. משאירים מכוסה,עד להכפלת הנפח. מחלקים ל-4 כדורים, מרדדים וממלאים במבחר מליות. לפני האפיה מברישים בחלבון ומפזרים […]