לביבות פיצה עם קרוטונים מתכון נהדר לימי הקיץ החמים לילדים ולכל המשפחה. יש לי את המתכון באתר עם אטריות (פסטה) ובפסח עם מצות ועכשיו עם קרוטונים. מצרכים: 3 כוסות קרוטונים מכל סוג 3 ביצים כף רוטב צ'ילי מתוק (אפשר יותר) 3 כפות קטשופ (אפשר יותר) בצל מטוגן מלח,פלפל,תבליני פיצה כמו אורגנו,טימין. תוספות […]
דורית גיסתי מכינה כבר מזמן את המעדן הזה. ביום הראשון אוכלים בארוחה עיקרית ולמחרת פורסים כפסטרמה ונהנים מסנדוויץ' או ארוחה קלה. חזה פרפר בתנור אפשר להכין באלף טעמים. התבלינים משתנים בהתאם למצב הרוח והטעם האישי שלכם. אני בחרתי ברוטב פיקנטי של שמן זית, צ'ילי , סילאן ושום. המצרכים: פרפרי חזה עוף שלמים (כמה שרוצים […]
סלט נהדר טעמים שאכלנו במפגש שישי אצל רוחלה מצרכים: חציל שלם 2 כפות גדושות טחינה ג ו ל מ י ת (נוזלית) 3 שיני שום 4 ביצים קשות מלח ופלפל שחור לטעם אופן הכנה: לקלות את החציל להוציא את התוכן ולמעוך לכתוש את השום לגרר את הביצים על מגררת גסה לערבב הכל ביחד ולשפר טעם […]
במקור של ira m שהכינה אור נכדתי אור הוסיפה לפשטידה עוד 50 גרם גבינת קשקבל. מצרכים: ½ כוס שמן קנולה 100 גרם גבינה צהובה ואור הוסיפה עוד 50 גרם גבינת קשקבל 1 כוס חלב 3 ביצים 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 250 גרם זיתים מגולענים אופן ההכנה: לערבב בקערה ביצים עם […]
עוד מתכון ללחם שכולו ואואואואואווווו.לחם ב ל י שמרים במלית גבינות. את הלחם זללנו בחג השבועות האחרון והכינה אותו מאיה גיסתי. טעים מאד. המצרכים : 2 תבניות אינגליש קייק 3 ביצים 1/3 כוס חלב 1/2 כוס שמן זית 50 גרם חמאה, רכה 1 גביע (200 מ"ל) שמנת חמוצה או יוגורט 1 כף סוכר 1/2 […]
מספר הבישול של הוט מאת:ליאת מצרכים לרוטב: תחילה מכינים את הרוטב ומשאירים בצד להתקרר מבשלים בסיר קטן: 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס מים 3 טיפות לימון ממיסים את הסוכר בבחישה וסוגרים להבה. משאירים על השיש שיתקרר מצרכים לעוגה בתוך קערה: 3 ביצים 1/2 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפייה 1 כוס […]
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה. המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים. היום אתם יכולים "לזייף" ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו "שקם". ניתן לשמור בהקפאה תקופה ארוכה. המצרכים לשבלולים כפי שאני הכנתי: חבילה של קילו בצק עלים / אחר . למלית שמים בקערה […]
מצרכים שפשוט ביקשו תשומת לב.אז הכנתי מהם פשטידה טעימה. רוצים להפוך אותה לחלבית? אז תוסיפו ממגוון הגבינות שיש לכם במקרר. מצרכים לפשטידה פרווה: 600 גרם בצל קצוץ סנפרוסט 400 גרם שקית כרוב וגזר מגוררים 5 כפות שמן + כף מלאה חמאה/מרגרינה 250 מ"ל = מיכל שמנת מתוקה רזה או שמנה / פרווה או חלבית 4 […]
את טעם הקשיו תוכלו להחליף בטעם ממרח אגוזים,ממרח שקדים,ממרח דבש,ממרח ריבת חלב,או כל ממרח אחר שיש על המדפים. מצרכים: תבנית בגודל 27X33 2 שרוולים (אריזות) של פתי בר קטן בטעם שוקולד 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה 38% = 500 מ"ל. 750 גרם גבינה לבנה כמו סקי 5% 2 שקיות אינסטנט פודינג וניל 4 שוקולד מקופלת […]
לכבוד החג חידשתי את העוגה עם עוד שכבה של מוס פירות יער . מצרכים: תבנית עגולה 24 . + 10 תבניות אישיות , או תבנית אחת גדולה ועמוקה. 2 כוסות חלב 2 שקיות ג'לטין- ס"ה 28 גרם (למטה יש קישור שהכנתי על ג'לטין צמחי) 2 קופסאות גבינה לבנה 5% –ס"ה 500 גרם 2 מיכלי […]