כמה פשוט ככה טעים מצרכים בקערה: 200 גרם גבינת שמנת 5% 250 גרם קוטג' כוס זיתים קצוצים (ירוקים ושחורים) ואפשר להוסיף גם כמה עלי בצל ירוק קצוצים. ביצה 1/2 כוס שמן 3 כוסות קמח תופח כפית מלח ללוש את כל המצרכים שבקערה לבצק א ח יד דביק (אפשר להוסיף עוד קצת שמן או מים.) בעזרת ידיים מקומחות […]
כבר נקרא טעים. אפילו מתאים לחג שבועות. בכלל,שילוב שוקולד וגבינה זה יאמי. תכינו ותהנו. מצרכים : כוס חד פעמית לשתיה קרה (שקופה מפלסטיק) (את כל המצרכים תמדדו בכוס) כוס סוכר כוס שמן 4 ביצים מופרדות כוס מלאה גבינה לבנה רכה החל מ-5% 3 כוסות קמח תופח 3/4 כוס סירופ שוקולד נוזלי (מחממים את בקבוק הפלסטיק […]
מהממת שהמצאתי עם ניצני הבקר שטרם עלה (יום הולדת לבת שלי). עוגה יקרה ,מאד מיוחדת ומאד טעימה. כך,שתחשבו אם ומי שווה שתכינו אותה בשבילו. מצרכים: חבילה עוגות כמו בתמונה למטה. חלב בטעם וניל 3 מיכלי שמנת מתוקה שמנה להקצפה ממרח מוס קשיו ממרח קרם קרמל 2 שקיות אבקת אינסטנט פודינג וניל סירופ שוקולד / מייפל […]
מסודות מתוקים של קארין גורן. הביאה אל שולחני דסי חברתי. הכנה דסי.צילום:פירגה מצרכים והכנה : 200 גר' חמאה רכה 1 כוס סוכר לבן (דעתינו שזה מתוק מאד ואפשר להוריד מהכמות) 1 כוס סוכר חום 1 כוס חמאת בוטנים לערבב במיקסר כ-2 דקות. להוסיף 2 ביצים אחת ועוד אחת. 3 כוסות שיבולת שועל 1 כפית קינמון 1/4 […]
מתכון משפחתי מומלץ בחום. המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוסות לחם שחור בלי הקרום,מושרה במים עד לריכוך וסחוט היטב – (לפינוק 4 פרוסות חלה) בפסח ממירים את הלחם ב- 1/2 כוס קמח מצות. […]
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד. את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות . אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה. מצרכים: תבנית עגולה משומנת מספר 26 200 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר כוס + 2 כפות סוכר 6 ביצים מופרדות 2 כפות ברנדי (ישראלה שמה ליקר […]
מצרכים שבשגרה בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא. מצרכים: כוס פסטה לפני בישול (כל סוג של פסטה) 400 גרם פטריות חתוכות 400 גרם בטטה מקולפת (2 בינוניות) 2 בצלים קצוצים גליל גבינה עיזים חתוך לקוביות או 100 גרם גבינה צהובה 200 גרם גבינת פטה מפוררת 1/2 כוס קמח 3 ביצים 5 כפות שמן+כף שמן […]
נפלא לאורחים במפתיע. מכינים במהירות הבזק ויש אחרי חצי שעה ממתק ממותק. מצרכים: 2 כפות אבקת שוקולית 2 כפות ליקר תפוזים לטעם תפוז —-או 2 כפות טחינה גולמית לטעם חלבה. 400 גרם ביסקוויטים "פתי-בר" שחור ולבן מיכל שמנת מתוקה מכל סוג – מתאים גם רזה וגם פרווה 200 גרם שוקולד מריר 2 כוסות שוקולדצ'יפס לבן […]
כולנו אוהבים את הנסיכה ואין אצלנו חילוקי דעות.כל תבשיל מתקבל בברכה והנאה גדולה. מצרכים: 6 פילטים של נסיכה (מנה יפה לכל סועד) 1/2 2 קילו עגבניות בשלות קצוצות 6 שיני שום קצוצות 2 כפות פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה או סחוג אדום מלח ופלפל לטעם 5 כפות שמן אופן הכנה: מחממים את השמן ,התבלינים והעגבניות […]
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד. בצק: 3/4 1 כוסות קמח רגיל 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1/2 כפית מלח 1חלמון ביצה כ-3 כפות מים למלית: 8 פלפלים אדומים קלויים – מקולפים וחתוכים לרצועות 1 מיכל שמנת לבישול 15% 1 מיכל שמנת חמוצה 2 כפות […]