עוגת שמנת בישקוטית קינוח שווה וטעים ל-2 תבניות אינגליש קייק בהכנה מהירה מצרכים: 100 גרם בישקוטים שבורים לחלקים לא שווים (קטנים) 500 גרם שמנת מתוקה 38 אחוז 750 גרם גבינה לבנה 5% 2 קופסאות אינסטנט פודינג וניל 3/4 כוס סוכר לפיזור 2 מקופלות אופן הכנה: במיקסר מקציפים את השמנות הפודינג והסוכר מוסיפים גבינה ומערבלים עוד […]
עוגות לשבועות
עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה
עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה תבנית 24/26 המצרכים :6 ביצים גדולות1/4 1 כוסות סוכר2 שקיות סוכר וניללהקציף במהירות גבוהה 3 דקות לפחות להנמיך למהירות קטנה ולהוסיף:750 גרם גבינה לבנה 5% 100 גרם גבינת שמנתכוס חד פעמית עם שמנת מתוקה להקצפה5 כפות מלאות קורנפלור . להוסיף בזו אחר זו 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 4 […]
פשטידת גבינה בטעם עוגת סולת
מי שאוהב עוגות סולת ממש יאהב את העוגה הזו שעשויה מגבינה ושמנת מצרכים: 3 ביצים 1/3 1 כוסות סוכר 500 גבינה לבנה רכה מכל סוג שיש בבית שמנת חמוצה מה שיש בבית 1/2 כוס שמן 2 סוכר וניל כוס ורבע קמח אבקת אפיה 3 כפות אינסטנט פודינג וניל אופן הכנה: מערבבים רטובים ומבליעים את היתר. […]
עוגת פתי בר שכבות וניל שוקולד
עוגת ביסקוויטים ריבת חלב וניל מצופה שוקולד מצרכים: תבנית מספר 28 עגולה עם חישוק. 2 שרוולי פתי בר וניל או שוקולד לרוטב של הביסקוויטים: 1/4 כוס מים פושרים 1/2 כוס חלב כפית אבקת נס קפה כף סוכר מצרכים לקרם: 1 קופסה אינסטנט פודינג ריבת חלב ס"ה 80 גרם 1 קופסה אינסטנט פודינג וניל ס"ה 80 […]
עוגת בישקוטים וניל קפוצ'ינו
עוגת בישקוטים חוויה נפלאה לאירוח מושלם. מצרכים: מארז כפול של בישקוטים = 400 גרם לטבילת הבישקוטים: נס קפה פושר עם חצי כפית סוכר לערבב היטב תבנית עגולה 24/26 או מרובעת בינונית 2 שקיות אינסטנט פודינג וניל- 160 גרם כפית מלאה אבקת נס קפה – לא גרגרים 150 גרם שוקולד חלב – גרוס לפצפוצים 2 מיכלי […]
עוגת ביסקוויטים גבינה לימונית
מצרכים לעוגה: תבנית אינגליש קייק חד פעמית -משומנת ביסקוויטים פתי בר בערך 16 יחידות 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה 38% = ס"ה 500 מ"ל 1/4 כוס חלב 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל = 80 גרם 1/2 כוס סוכר גרודה מקליפת חצי לימון 500 גרם גבינה לבנה . אפשר 5% ואפשר אחוזים גבוהים להרטבת הביסקוויטים: כוס […]
עוגת גבינה בחושה עם קרם חלבי עשיר
עוגה בחושה קלילה ונהדרת מצרכים לבצק: 150 גרם חמאה רכה 1 חלמון 2 כוסות קמח תופח (כדאי להתחיל ללוש עם כוס וחצי ולהוסיף לפי הצורך). 5 כפות סוכר שקית סוכר וניל ללוש, לשטח בתבנית עגולה 24/ 26 ולאפות בחום 170 כ-20 דקות עד להזהבה חומית .לקרר. אם הבצק קשה ללישה אפשר להוסיף קצת מים או […]
עוגת גבינה עם מרשמלו ורוד
תבנית מרובעת 28X28400 גרם ביסקוויט קסטה או "פתי-בר"1/2 כוס מים מהברז + 1/2 כוס יין תירוש או יין מתוק אחרמי שלא רוצה יין ימיר לכל נוזל אחר לטעמו.זה לא משנה.(הנוזלים לטבילה קצרה של הביסקוויטים) לקרם גבינה מרשמלו:600 גרם גבינה לבנה 5% או יותר אחוזי שומןשקית אינסטנט פודינג וניל = 80 גרם10 יחידות (אפשר יותר) מרשמלו […]
בוואריה גבינה קרה עם שוקולד לבן
משודרגת מהאתר של פירגה מ- 16 במאי 2010 במהדורה חגיגית במיוחד לחג השבועות – המרקם כמו של קרם בוואריה מוצקת. מופלא. מצרכים: תבנית גדולה מאד(רצוי פיירקס)38X23X5 כוס חלב 2 שקיות ג'לטין = ס"ה 28 גרם 500 גרם = (2 קופסאות) גבינה לבנה שמנה 400 גרם = (2 גביעים) שמנת חמוצה של פעם באחוזי שומן גבוהים […]
קינוח גבינה עם פירות בקערה
פירות העונה לטעמכם קינוח מפתיע נפלא לשבועות ולכל השנה לפי עונת הפירות. מכינים בקערה עמוקה ורחבה. מצרכים: 1 כוס חלב 2 שקיות ג'לטין = 28 גרם 1 מיכל גבינה לבנה רכה 250 גרם 1 מיכל שמנת חמוצה של פעם 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה = 250 גרם 38 אחוז 1שקית סוכר וניל 1 כוס סוכר […]