עוגה בקערה אחת ללא הקצפות שעושה רושם וטעימה מאד. דומה לעוגה בקערה אחת שכולם כבר מכינים ומכירים. הוספתי גבינה לבצק ושוקולד לגבינה. המצרכים לבצק בקערה: 200 גרם מרגרינה/חמאה בטמפרטורת החדר 1/2 כוס סוכר ביצה שלמה כף ג ד ו ש ה גבינה לבנה רכה שקית סוכר וניל ומי שחושב שקינמון מתאים שיוסיף קורט. 1/2 2 […]
15 מאפינסים שמים בקערה: 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות 1/2 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס שמן 3/4 1 כוסות קמח תופח 1/2 כוס צימוקים למלית אופן הכנה: לערבב הכל ביחד ולצקת 3/4 גובה לתבניות מאפינס להטביע בכל מאפינס כמה צימוקים לאפות בחום 175 כ-35 דקות. להשאיר בתנור 10 דקות אחרי […]
מרנגים בתבניות מאפינס מסיליקון – ניתן למלא בשלל מליות לפי בחירה כ-20 מרנגים בתבניות מאפינס: 5 חלבונים 200 גרם קוקוס 3/4 כוס סוכר ב מ י ק ס ר להקציף חלבונים וסוכר לקצף קשה להוסיף בתנועות עטיפה את הקוקוס מי שלא אוהב קוקוס ימיר באגוזים/שקדים טחונים. לשים כף או קצת יותר בתבנית מאפינס ס י ל […]
מצרכים: תבנית 26 משומנת 6-8 קישואים במשקל של 700 גרם 2 בצלים קצוצים 5 כרישות קצוצות 2 שיני שום קצת שמיר/אורגנו כף סלט טחינה/חומוס קובייה גבינה בולגרית = בערך 300 גרם 100 גבינה צהובה מגוררת 3 ביצים 4 כפות שמן כולל שמן הטיגון 5 כפות קמח (אפשר להמיר באורז/אטריות/פסטה מבושלים) מלח ופלפל שחור אפשר להוסיף […]
לקט כתום להכנת מרק של סנפרוסט הפך בין רגע לפשטידה צבעונית וטעימה. ניתן להשמיט את מוצרי הגבינה ולהכין כפרווה. ראו "טיפ" בסוף המתכון. מצרכים: שקית של לקט כתום למרק –סנפרוסט (קונים מוכן באריזה של 800 גרם) מבשלים 5 דקות במים רותחים מסננים ושמים את הירקות – כמו שהם חתוכים גס, בקערה גדולה ומוסיפים: 3 ביצים 1/4 […]
פיתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד….. פשוט לשחק באוכל,וזה כיף. בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די. הטעם של עוד ומגוון המאפים שניתן להכין ממנו הוא ללא גבולות…… אני הכנתי: חצ'פורי, לחמניות ממולאות בטונה , מיני פיצה , לחמניות בציפוי גבינות , ספיחה צמחונית, והאפשרויות כרימון וכיד […]
גלילת שוקולד בקצפת עשירה וחגיגית לחג מצרכים: 4 ביצים מופרדות 4 כפות סוכר 2 כפות קמח תפוחי אדמה או להחליף לקמח של פסח או אינסטנט פודינג או קורנפלור 2 כפות אבקת שוקולית או קקאו אופן הכנה: 1. מקציפים במיקסר את החלמונים עם 2 כפות סוכר לפחות 2 דקות ומורידים לקערה 2. בקערת מיקסר נקייה ויבשה […]
תותים עם שמנת כל כך טעים ומזמין. מצרכים ל-3 מנות: סלסלת תותים 500 גרם 6 כפות סוכר דק 2 מיכלי שמנת חמוצה החל מ-9% או יותר 4 כפות אינסטנט פודינג וניל אופן ההכנה: 1. 1/2 כמות מהתותים קוצצים קטנטן, מערבבים עם 4 כפות סוכר דק ומשרים שעתיים בקערית. מועכים את התותים במזלג. 2. מערבבים מיכל אחד […]
המלית כבר בפנים והאגוזים מוסיפים קראנצ'יות נפלאה. מצרכים בקערה: כמות כ-2 תבניות. 200 גרם חמאה רכה כוס אגוזים קצוצים 2 כוסות קמח תופח 150 גרם גבינה קשקבל 150 גרם גבינה בולגרית 100 גרם פרמז'ן מגורר מיכל קוטג' כ-200 גרם ללוש לבצק דביק ,אפשר להוסיף קצת קמח ולשמור שעתיים במקרר לקמח מעט את השיש. ליצור כדורים בגודל […]
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים מצרכים: 5 4 חצילים בינוניים בצל קצוץ 2 שיני שום קצוץ 2 בטטות מקולפות ומגוררות על מגררת גסה (אפשר לשלב גם פטריות קצוצות) 300 גרם גבינה בולגרית עדינה מפוררת 300 גרם גבינה צהובה מגוררת ביצה 2-3 כפות קמח מצה 1/2 כוס אגוזים קצוצים חופן חמוציות מלח,פלפל קורט אגוז מוסקט […]