גלידה קרמבו

dscf0752 800x600 - גלידה קרמבו

גלידה קרמבו בטעם וניל סוף שבוע הגיע ובא לי להפתיע את יקירי. יש בבית קרמבואים בטעם וניל הטבעתי אותם בקרם וניל ו"נולדה" יאמי של גלידה קרמבו חדשה . וגם אם יש תלונות שלא נחתך כל כך  יפה וישר אז אחרי הכל…..זו בסך הכל גלידה.תפרסו ותהנו מהטעם המיוחד שלה. באמת יפהפייה וטעימה . מצרכים: תבנית אינגליש קייק […]

Continue reading


לחמניות זיתים

d79cd797d79ed7a0d799d795d7aa d796d799d7aad799d799d79d - לחמניות זיתים

לחמניות זיתים שהכינה הבת שלי קופסת הזיתים ניבטה לי מהמזווה ובמקרר נחה לה סימפוניה זיתים . משידוך מוצלח יצאו…… 20 לחמניות . נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש. מצרכים בקערה: כוס טבעות זיתים שחורים שטופים ומסוננים מספר פעמים. קופסה גבינה 200 ג' סימפוניה זיתים 5% (זיתים ירוקים) גביע יוגורט ביו (לא חשוב אחוזי שומן) ביצה 1/2 […]

Continue reading


עוגת גבינה קרה בכוסות

d7a2d795d792d7aa d792d79cd799d793d794 d791d79bd795d7a1d792d792 - עוגת גבינה קרה בכוסות

הבת שלי הכינה קינוח מהיר ונפלא לכל שעה. כולנו זללנו בהנאה רבה . צריך: 6 כוסות יפות שקופות ועדיף שמנמנות ולא גבוהות. ביסקוויטים /עוגיות עדיף איכותיות וטעימות -בפסח להמיר לעוגיות כשרות קופסה שמנת מתוקה להקצפה 500 גרם גבינה לבנה 5% כוס חלב אופציה : להוסיף 2 כפות קוקוס 1/2 כוס סוכר דק 4 כפות אינסטנט […]

Continue reading


בית לזית – מתכון חגיגי במיוחד

d791d799d7aa d79cd796d799d7aa d792d791d799d7a0d794 d791d798d798d794 2 - בית לזית - מתכון חגיגי במיוחד

אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך… והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש. ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה מתובלת. מצרכים : 24 זיתים ירוקים ממולאים בגמבה אדומה – לשים במסננת שלא יהיו ספוגי נוזלים קונים במשקל או בקופסה בצק בקערה: 200 גרם גבינה טוב-טעם או כנען (לשקול) […]

Continue reading


עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה

d799d7a4d7a2d7aad795d7a9 d79bd793d795d7a8d799 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d797d79cd791d794 d791d7a6d799d7a4d795d799 d792d791d799d7a0d794pic - עוגת כדורי שוקולד וחלבה בציפוי קרם גבינה

  העוגה הוכנה וצולמה ע"י יפעתוש המקסימה. תודה רבה. מצרכים: 100 גרם חלבה מכל סוג 500 גרם בסקויטים "פתי בר" – בפסח תמירו לעוגיות כשרות 150 גרם שוקולד חלב 50 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד לבן מיכל שמנת מתוקה מחממים את השמנת על אש קטנה עד שמתחילה לרתוח. סוגרים להבה. מוסיפים את סוגי השוקולד […]

Continue reading


עוגות גבינה אישיות

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d792d791d799d7a0d794 d7a4d799d7a8d795d7aa d794d7a2d795d7a0d794 5 - עוגות גבינה אישיות

מצרכים ל-12 מאפינס: 250 גרם גבינת שמנת 250 גרם גבינה לבנה רכה 2 ביצים מופרדות 3/4 סוכר 3 כפות קורנפלור 3 כפות קמח רגיל 2 כפות קוקוס או לוותר שקית אבקת אפיה סוכר וניל אופן הכנה: להקציף חלבונים+סוכר לערבב את יתר המרכיבים לשדך בעדינות הכל ביחד ולצקת לתבניות מאפינס מסיליקון לאפות בחום 170 מעלות כ-30 […]

Continue reading


פשטידת זיתים ותירס

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d796d799d7aad799d79d d795d7aad799d7a8d7a1d7a1 - פשטידת זיתים ותירס

  פשטידה בחושה ממצרכים שהיו זמינים בבית. יכולה לשמש כארוחה בפני עצמה עם תוספת של סלט ישראלי . מי שרוצה לנסות מוזמן. חוות דעת הטועמים שווה. מצרכים: שמים בקערה: 2 כוסות אטריות מבושלות 3 ביצים 1 בצל קצוץ דק –לא חובה לטגן 5 כפות שמן 1/2 כוס פירורי לחם קופסה תירס בלי נוזלים 3 כפות […]

Continue reading


שבלולי ריבה בבצק גבינה

d7a1d799d7a0d7a8d795d79c d7a9d791d79cd795d79cd799d79d d791d7a6d7a7 d792d791d799d7a0d794 d7a7d79cd799d7a4d795d7aa d794d793d7a8d799d79d - שבלולי ריבה בבצק גבינה

בצק גבינה נפלא להכנה בקערה: 200 גרם מרגרינה בטמפרטורת החדר (מניחה שגם חמאה טוב) 250 גרם גבינת טוב-טעם ביצה שקית אבקת אפיה 3 כוסות קמח רגיל ללוש לגוש בצק ולשמור עטוף בניילון 1/2 שעה במקרר להוציא מהמקרר ולחלק ל- 3 חלקים שווים כל חלק לרדד על משטח מ ק ו מ ח — ל א […]

Continue reading


פשטידת בצל וגבינה טבורוג

d791d7a6d79c d798d791d795d7a8d795d79211 1 730x410 - פשטידת בצל וגבינה טבורוג

פשטידה מגוונת טעמים שמשאירה אתכם עם חיוך על הפנים. מצרכים: 500 גרם גבינה טבורוג טבעי ללא תוספות 200 גרם גבינה צהובה מגוררת מסוג קשקבל / טל העמק / או צאן (בעלת טעם) 600 גרם בצל קפוא קצוץ 2 כרישות החלק הלבן פרוס לרצועות דקות 3 ביצים 1/2 כוס קמח רגיל 6 כפות שמן (כף אחת […]

Continue reading


עוגת תפוחים גבינה ושטרוייזל

d7aad7a4d795d797 d792d791d799d7a0d794 - עוגת תפוחים גבינה ושטרוייזל

תוך כדי הכנה מאולתרת, יצאה לי עוגה מתוקה וטעימה ומיוחדת במינה. אפיתי ב-2 תבניות אינגליש קייק כך שאני לא בטוחה לגבי תבניות אחרות. הכנתי את המרכיבים בנפרד ובסוף הרכבתי את הכל בשכבות בתוך התבניות למי שלא הבינה את אופן ההכנה והסידור בתבניות רשמתי למטה את הסדר. הכנת הבצק: חלק מהבצק יהיה תחתית וחלק לשטרוייזל שמים […]

Continue reading