רכות ועדינות וכל הזמן מיישרים ונהנים . מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן קנולה מיכל שמנת חמוצה 1/2 1 כוסות סוכר לערבב ולהוסיף : 2 ביצים אחרי כל ביצה לבחוש ולהטמיע בבלילה להוסיף: כף קליפת תפוז 1/4 1 כוסות מים מהברז לערבב להוסיף: 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה לערבב. הבלילה די דלילה. לשמן תבנית 24 להוריד […]
עוגות שוקולד
בראוניס בפה מלא שוקולדה
מתכון שקיבלתי מאחותי לכל אוהבי השוקולד באשר הם,תתמוגגו. מי שלא אוהב שוקולד או פחות, יעבור הלאה לסדר היום או למתכונים אחרים לטעמו. תודה. מצרכים והכנה: 2 כוסות סוכר 6 ביצים שלמות 2 כפות אבקת נס קפה איזה שרוצים 2 כפות תמצית וניל לערבל במיקסר. 450 גרם חמאה 450 גרם שוקולד מריר להמיס במיקרו לאט […]
עוגת שוקולד בקרם-עוגת יום הולדת
עוגת יום הולדת מהשוקולדית הכי פשוטה שכולכם כבר מכינים ומשבחים,תכינו את עוגת יום ההולדת שלכם.תוסיפו סירופ שוקולד וקרמים באמצע בצדדים וגם למעלה. תקשטו יפה והרי לכם עוגה שידובר בה רבות בעיקר בשמחות. מצרכים לעוגה בחושה בקערה: כוס אבקת שוקולית 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה 1 כוס סוכר 2 ביצים כוס שמן לערבב היטב (המסה […]
עוגת שוקולד קוקוס מהממת לפסח-עסיסית פאדג'ית
רשמו לפניכם את מה שאמרתי "שזו העוגה הכי טובה שתכינו בפסח" אין ולא יהיו דברים כאלה…… יהיו בטוח המון חיקויים ..אבל זו הכי בעולם. ומי שלא מכיר את משפחת העוגות השוקולדיות המהממת שלי זה הזמן להכנס ולהסניף את מגוון הטעמים המיוחדים שהכנתי. עוגה שוקולדית קוקוסית כשרה לפסח אחות נפלאה וטעימה במיוחד מצטרפת למשפחת כל […]
עוגת שוקולד למכורים-בחושה ומכשפת.
עוגת שוקולד למכורים התמונה באדיבותה של יפעתוש במחברת של פירגה רשום עוגה למכורים לשוקולדה באמת,לאוהבי השוקולד היא ממכרת מכשפת ובעיקר..אוכלים בביסים פצפונים ומגרגרים בהנאה. תמונה: הכינה וצילמה יפעת בעבר מנהלת פורום אוכל חלבי. תודה ליפעת על המחמאות והתמונה היפה. מצרכים: 1/2 1 כוסות קמח תופח כוס סוכר חבילת מחמאה 200 גרם 2 חפיסות שוקולד מריר […]
בראוניס סילאן שוקולדצ'יפס ותוספות
בראוניס סילאן עם שוקולדצ'יפס ותוספות כי רוצה טיפה שונה ואחר. נפלא מיד אחרי האפיה חם ולוהט, פשוט ליישר עם כפית. ואם רוצים אז נפלא גם לשמור במקרר או בפריזר ולהנות כשהוא קר. מצפים תבנית בניר אפיה לבראוניס נמוכים תבנית בגודל:27X33 לבראוניס גבוהים תבנית בגודל: 20X30 מצרכים בקערה: 200 גרם שוקולד מריר מומס לגמרי 50 גרם […]
עוגת מרנג קוקוס מוס שוקולד שרי וחלבה
מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה (במוס השוקולד אין ביצים "חיות" ואין ג'לטין). פצצה של עוגה/ קינוח המצרכים וההכנה לעוגה: מחממים תנור לחום 175 מעלות משמנים תבנית פיירקס עגולה 26 5 ביצים מופרדות 1/2 כוס סוכר 2 כוסות קוקוס ומי שלא אוהב קוקוס ימיר לאגוזים או שקדים גרוסים שקית סוכר וניל מקציפים את […]
מאפינס שוקולדה חמים ולוהטים
שוקולדה לוהטת במאפינס רוצים להתחמם עם הרבה מתוק שוקולדי לוהט? תבחשו קצת בקערה, צקו לתבניות המאפינס ובערך אחרי חצי שעה תתמוגגו בגרגורי הנאה. מ ב ט י ח ה. לשים בקערה ולבחוש: כוס קקאו 2 כוסות קמח תופח (ניתן להמיר כוס אחת של קמח בכוס קוקוס) 2 כוסות סוכר 2 ביצים כוס שמן לערבב לעיסה […]
עוגת שכבות מוס בציפוי כדורי גנאש
עוגה יפה וחגיגית מלאה בשוקולד ושמנות. פעם ראשונה הכנתי את העוגה לאתר אסימון ושם זכתה בפרס לעוגות פסח ללא קמח. מאז העוגה עברה "שיפוצים" שרק היטיבו עימה. אין בקרמים המוסיים ביצים וג'לטין. אני קוראת לה עוגת הפרס. את הכדורים לציפוי מכינים כ-6-8 שעות לפני הכנת העוגה. העוגה צריכה להיות מוכנה במקרר יום קודם ההגשה. […]
מאפינס שוקולדה – להיט עם "טיפ"
מאפינס שוקולדה תכינו עכשיו,חבל על כל רגע שעובר ועוד לא טעמתם. שמים בקערה: כוס אבקת שוקולית 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה כוס סוכר 2 ביצים כוס שמן לערבב היטב (מסה קשה) ולהספיג את הביצים להוסיף: 2 כוסות מים רותחים ושוב לערבב לבלילה אחידה (חשוב לערבב טוב) הבלילה דלילה וזה בסדר. לא להוסיף קמח. להכין […]