מחברה ששמה בישראל רחל (אוקל'ה). תודה על עוגה נהדרת. מצרכים בקערה: 1/2 2 כוסות קמח תופח מנופה 150 גרם מרגרינה רכה או 150 גרם חמאה רכה ( המקור עם מרגרינה) 4 חלמונים 1 שקית סוכר וניל + קליפת לימון 1/2 כוס סוכר ללוש לבצק תוך כדי הוספת טיפונת מים רק עד שהבצק מתכדרר לכדור עגול ונאה […]
בחושה ונהדרת. ריחנית ועסיסית. מצרכים: 4 אגסים קלופים חתוכים לקוביות (ניתן להמיר לתפוחים) כף קינמון או לפי טעם אישי 2-3 כפות יין מתוק לקידוש 1/4 כוס דבש/סילאן 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס סוכר 100 גרם אגוזים קצוצים 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח+עוד 2 כפות לערבב לעיסה ממש דביקה לשמן תבנית 24 ולצקת. […]
לימי הולדת בגנים ובחגיגות ובראש השנה . אפשר למלא ולקשט ולהכין כמאפינס אישי מצרכים: 1/2 3 כוסות קמח תופח כפית סודה לשתיה (בבקשה לשים,כי זה תורם לאווריריות העוגה) 3 ביצים כוס דבש כוס שמן כוס תה או קפה מוכן כמו ששותים אבל בלי חלב כוס וחצי סוכר קינמון לטעם , תמצית רום או וניל. קורט […]
בחושה ונהדרת. אבי שקדי הכין ונשבה בטעמה הנפלא. כנסו לסרטון ההכנה ובהזדמנות תהנו מעוד מתכוני הבריאות שלו. #mce_temp_url# מצרכים: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות נוזלים : חלב,מים,מיץ 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס שמן 1/2 כוס דבש 3 ביצים טרופות במזלג 1/4 1 כוסות סוכר 2 כפות שוקולד […]
. המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה: 3/4 כוס שמן כוס משקה מי סודה או כל נוזל אחר כמו : שמנת יוגורט וכו'…. 1/2 כוס סוכר 2 ביצים 1/2 4 כוסות קמח תופח ולהכין בצד עוד כ-2 כוסות קמח לזמן לישה לשים בצק תוך כדי הוספת הקמח (כל פעם קצת) ר ק עד שמתקבל בצק כדורי […]
קונים קמח מוכן עם שמרים והמיקסר עושה את העבודה . המתכון על גב האריזה. מצרכים: 2 תבניות אינגליש קייק משומנות 1/4 3 כוסות קמח שמרים לעוגות 150 גרם חמאה רכה מומסת 2 חלמונים (שומרים את החלבון לציפוי) 1/4 כוס כמו סוכר 1/2 כפית שטוחה מלח 1/4 1 כוסות מים או חלב פושרים (שמתי קצת פחות […]
אבי שקדי הכין וכתב לי "שיחקת אותה" והחמיא מאד לעוגות. http://avishkedy.blogspot.co.il/2014/08/blog-post_16.html דבש וגבינה השתדך לי נפלא. מצרכים: 1/2 כוס שמן 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר וניל לטעם 1/4 1 כוסות קמח 1/4 כוס סולת (למי שאין סולת,אפשר להמיר לקמח) כפית אבקת אפיה דבש לציפוי לפני ואחרי האפייה. מערבבים […]
חטיפונים נפלאים. להקפיא ולחמם לשעת פינוק. שמים בקערה: 250 גרם חבילה גבינה "טוב טעם" או טובורג או כנען 200 גרם גבינה צהובה מגוררת מכל סוג או מעורב 2 ביצים 1/2 כוס שמן כפית מלח שטוחה 1/2 2 כוסות קמח תופח (שקית קטנה) אופן הכנה: לשים הכל ביחד לבצק חלק ואם דביק מדי מוסיפים עוד קצת […]
העוגיות הנפלאות של קרין גורן כוללות אמנם שוקולצ'יפס…. אבל ….הכלה והנכדה שלי מכינות אותן בלי השוקולד צ'יפס. העוגיות פשוט נחטפות. בצק ל-50 עוגיות: 250 גרם חמאה רכה 3/4 כוס סוכר (150 גרם) 3/4 כוס דחוסה סוכר חום כהה (180 גרם) 1 כפית תמצית וניל 2 ביצים 2 כוסות קמח (280 גרם) 1 כפית אבקת סודה […]
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג. אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר. שמים בקערה: 2 תפוחי עץ מקולפים חתוכים קטן 4 שזיפים אדומים גדולים מקולפים חתוכים קטן 1/2 כוס צימוקים שחורים ולבנים 1/2 כוס אגוזים ושקדים קצוצים – או ליותר צבע להוסיף פירות קצוצים מסוכרים (ציטרונדה) כף קינמון […]