המלצה "ציטוט" פירגה פירגה! (סליחה שאני מתפרצת) רק רציתי לומר תודה!נכנסתי לאתר של המתכונים שלך (טעות חיי).והכנתי את עוגת מוס השוקולד שלך.יצא מדהים!! קצרתי אין ספור מחמאות….אין אין, הלכה הדיאטה כי כל הסופש ישבנו ואכלנו מהעוגה!!!!!תודה על מתכונים מעולים!!!!!!!!!!וזה המתכון (נראה לי שצריך לשנות לה את השם לעוגת החטאים…)ושוב תודה!!! עוגת מוס שוקולד נפלאה לכל […]
כרוכיות פרג וסילאן בבצק רב תכליתי דקיק ופריך במיוחד. את התמונה למעלה הכינה וצילמה:שיר123 למילויים מתוקים או מלוחים ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו. מתאים לשטרודלים-קלתיות-פאי-טרטלטים המצרכים בקערה ל-2 כרוכיות: 1/4 כוס חמאה או מרגרינה מומסת = 50 גרם 1/4 כוס מים חמים 1/4 כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל 1/4 כפית אבקת אפיה […]
כדורי שוקולד של פעם מקקאו ומרגרינה הופתעתי שרבים כל כך מבקשים דווקא את הכדורים הנוסטלגיים האלה. אז בבקשה תכינו ותהנו מטעם של פעם. המצרכים וההכנה: חבילה בסקויט "פתי בר" בפסח עוגיות כשרות שמים בסיר קטן: 3/4 כוס סוכר 6 כפות חלב 3 כפות (לא גדושות) קקאו כפית נס קפה ממיסים בבחישה על להבה קטנה מוסיפים […]
כרוכיות פרג גם ללא סוכר בצק רב תכליתי ל-2 כרוכיות בצק עדין ופריך במיוחד למילויים מתוקים או מלוחים ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו. מתאים לשטרודלים קלתיות פאי טרטלטים . המצרכים להכנת הבצק בקערה ל-2 כרוכיות: 1/4 כוס חמאה או מרגרינה מומסת 1/4 כוס מים חמים 1/4 כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל 1/4 […]
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה . לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה. בכל ביס תגלו הפתעה טעימה. כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מסיליקון . המצרכים במיקסר: קילו גבינה לבנה 9% 2 שקיות אינסטנט פודינג ריבת חלב 2 מיכלי שמנת מתוקה 3/4 כוס סוכר – […]
צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55 נוסטלגיה במחברת של פירגה צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות. במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוזים פרג או ממרח שקדים . ופה סדרת תמונות כפי ששלחה לי sophie t מדהים סופי. תודה לך. תודות לסופי על התמונות הטעימות. המצרכים לבצק: קובית שמרים לחים […]
מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים . מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה. המצרכים בקערה: 6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 כף סילאן 2כפות סוכר לבן 2 כפות שטוחות שמרים יבשים 1/2 2 כוסות מים פושרים (אפשר לשים קצת פחות) 5 כפות שמן כפית […]
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת קערה שקופה ויפה בקוטר 26 ס"מ מצרכים לבסיס: חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/קקאו מצרכים למילוי: 500 גרם גבינה מסקרפונה מיכל שמנת חמוצה שמנה של פעם 3/4 כוס סוכר 2 שמנת מתוקה 38 אחוז 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 1/2 […]
עוגיות שומשום גם את העוגיות האלה הבאתי מרבקה לוי חברה של אמא מראש-פנה עוגיות שומשום שנקראות בישבישתי תבנית בגודל 27X33 משומנת שמים בקערה: 4 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפיה 1/4 1 כוסות סוכר 3/4 חבילה מרגרינה רכה = 150 גרם 1/2 כוס שמן 1/2 כף קינמון 1/2 כוס שומשום קלוי (שמים את השומשום במחבת […]
בייגלה או כעכים מתוקים מתכון של רבקה לוי מראש-פנה חברה של אמא של פירגה . מי אמר שביגלה צריכים להיות מלוחים? תכינו ותגוונו בגירסה המתוקה. מצרכים בקערה: 4 כוסות קמח (מכינים בצד לפחות עוד 2 כוסות לתהליך הלישה) שקית אבקת אפיה 200 גרם חמאה או מרגרינה רכה כוס שמן כוס מים כוס סוכר גרידת לימון ביצה […]