קינוח נפלא מתוק ומפנק מצרכים והכנה: תפוחים גרנד לא מקולפים קולפים מסביב לתפוח פס אחד של חצי ס"מ ( מונע בקיעתו של התפוח בזמן האפיה) מנקים את פנים התפוח אבל משאירים בסיס ושוליים. מכינים מלית לפי בחירה אישית: שברי אגוזים:צימוקים:שוקולד צ'יפס לבן:חלבה:מרשמלו: בסקויטים שבורים:בוטנים לא מלוחים:פירות יבשים קצוצים: שמים בקערה את מה שבחרתם ואהבתם. מוסיפים: […]
ממממממממממממתוק ממממממממממממלוח ???? זו השאלה. הפעם מלוח,כי זה מיוחד ומטריף את כל הילדים ארוחה מהירה מדליקה ומיוחדת במינה לחמניות , פיתות, או לחם פרוס,הכל מתאים. מורחים או ממלאים מה שאוהבים : עשבי תיבול ותבלינים ,עגבניות,גבינות,זיתים,אורגנו,בצל,פטריות ,טונה וכו'…… טובלים מ-2 הצדדים בביצה טרופה בתבלינים:אורגנו,מלח,פלפל, ומטגנים . תהנו
לא מקורי ולא כמו שכולם מכינים. אצלי זה מ ש ו ד ר ג כמו שאני אוהבת. אתם מוזמנים להתנסות בעונג הזה. מצרכים לבצק: 2 כוסות קמח ר ג י ל 120 גרם חמאה חתוכה לקוביות 3 כפות סוכר קורט קינמון ביצה שלמה קורט מלח כפית מים מוסיפים רק אם הבצק מסרב להתגבש. הכנה: ללוש […]
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים. המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס : כלי עמוק 2 ביצים טרופות במזלג 2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה וכו'….אני גם מכינה עם מיץ תפוזים כף סילאן או סוכר / ולמלוח קורט מלח 3 כפות שמן קנולה קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של שמנת דלילה. מערבלים במוט חשמלי תוך […]
מתכון מעל עטיפת אטריות רחבות של אוסם בטוח לחלק מכם יזכיר את נשכחות הנוסטלגיה מצרכים: 400 גרם אטריות רחבות אוסם 2 כפיות מלח לבישול האטריות. אני שמתי רק כפית אחת כף שמן – לערבב את האטריות אחרי סינון ושטיפה 50 גרם חמאה כוס אגוזים טחונים (הכנתי בלי) 1/2 כוס סוכר קינמון לפי טעם אופן הכנה: מבשלים […]
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות? יצא מאד טעים . הכמות ל- 2 תפוחים/אגסים חצויים לאורך ומנוקים מליבה מגדילים את כמות המלית לפי כמות הפירות. מכינים את המלית שמים בקערה: 3 כפות טחינה גולמית 3 כפות סילאן 1/4 כוס אגוזים קצוצים גס מעט קינמון 2 […]
מתחשק לכם משהו מהיר וטעים ואפילו לא כ"כ משמין? לקחתי מהאתר את המתכון של תפוחים ממולאים אפויים בתנור עם יין ושידרגתי אותו למהיר במיקרו. תוכלו לגוון ולהמיר את המצרכים שרשמתי עם מצרכים שיש לכם בבית. מצרכים שהיו לי בבית: 3 תפוחי עץ הפתעות כמו: צימוקים, דובדבנים,חמוציות,ביסקוויט,אגוזים,שוקולצ'יפס וכו'…. 2 כפות ג ד ו ש ו ת […]
מי שאוהב אוהב ומי שלא,לא מתקרב…..חהחהחהחהחה אולי השידרוגים שלי יעזרו שכולם יאהבו. מצרכים: 2 כוסות מים 1 כוס חלב 3 כפות סוכר כף סירופ מייפל שקית סוכר וניל 3 כפות סולת (אחרי רתיחה ממשיכים לבחוש,מחכים קצת להסמכה ואם לא מספיק מוסיפים עוד כף סולת) לא חובה – אבל אפשר להוסיף בזמן הבישול כמה קוביות שוקולד […]
שוקולטה מצרכים והכנה: לשים בסיר קטן כוס חלב ולהביא לרתיחה להוסיף בבחישה: 1/2 כוס שוקולדצ'יפס כפית גדושה קקאו כף סוכר טעמים לבחירה : תמצית וניל,רום,ליקר. לערבב היטב וזה הזמן לטעום ולהוסיף אם רוצים עוד סוכר להכין בכוס נפרדת כף קורנפלור+1/4 כוס מים ולערבב שלא יהיו גושים להוסיף בבחישה לחלב החם ולהמשיך לבחוש עד שיגיע לסמיכות […]
קומפוט חבושים אפוי/מבושל ואם אין בעונה חבושים, אז תכינו עם תפוחי עץ. מצרכים והכנה: סיר או תבנית – המצרכים לשניהם אותם המצרכים: 6-8 חבושים מבושלים 10 דקות במים כדי שיהיה קל לקלף. אחרי 10 דקות להוציא את החבושים מהמים הרותחים,לחצות ל-4 פלחים ולנקות תוכן. לסדר את פלחי החבושים המקולפים והנקיים בתבנית/בסיר לצקת כוס יין אדום […]