11 לחמניות חמאה דבש ענקיות "ג'מבו" . פשוט להציץ בתמונה ולראות את התוצאה המדהימה. נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום בתנור. מומלץ להכין מיד כמות כפולה. לארוחת "פינגר-פוד" כדאי להכין את הלחמניות כלחמניות ביס. את אלה הכינה יפעת יפעתוש המקסימה שלנו. בתגובות שהיא כתבה יש גם קישור לעוד תמונות שהכינה. המצרכים בקערה : 6 כוסות קמח רגיל […]
אוכל שילדים אוהבים
לחמניות ביס חמאה – מאפינס
20 לחמניות חמאה ביס רכות עדינות וזהבהבות. מוכנות ומזומנות גם להקפאה והתוצרת רק משתבחת לה. אחרי חימום בתנור או בטוסטר אובן הפריכות משגעת והלחמניה בפנים נשארת עדינה ונפלאה. מתאים למרוח כל סוג של גבינה או ריבה . המלצה להכין מיד כמות כפולה. המצרכים בקערה : 3/4 3 כוסות קמח רגיל 2 כפות אבקת סוכר קורט […]
סלט כרוב סגול במיונז
תכינו בבית . הטירחה שווה וקצרצרה. מצרכים: כרוב סגול 3 כפות שטוחות סוכר 2 כפות מיץ לימון 5 -4 כפות מיונז מלח מוסיפים רק אחרי טעימה. את הכרוב לחתוך לרצועות. להניח בקערה ולתבל. לערבב ולשמור בכלי סגור במקרר. מי שטעם אמר שאין להשוות לקנוי. הוא פשוט להכנה וטעים מאד. תהנו וגם: מתכון לסלט קולסלואו ביתי. יאמי […]
תפוחי אדמה זהובים
אמא היתה מטגנת אותם במעט השמן שנשאר במחבת מטיגון השניצלים. הטעם של הילדות אף פעם לא יעבור. ההוראות וההכנה: יום לפני ההכנה, מבשלים תפוחי אדמה בקליפה עד שסכין חודר בקלות לקרר ולשמור במקרר למחרת לקלף ולפרוס לפרוסות של 1 ס"מ מחממים היטב שמן במחבת. לא שמן עמוק. 4-5 כפות שמן קנולה . מכניסים למחבת שכבה […]
גלידה שוקולד בקרם רב גיווני
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם למוס שוקולד במקרר לגלידה שוקולד בהקפאה לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של "פתי-בר" לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט . לעוגות בסקוויט או מצות בשכבות כציפוי קרם שוקולד לעוגות ועוד. המצרכים: 200 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו כ- 3 דקות אבל עם הפסקות וערבוב מדי פעם. […]
עוגיות אבקת סוכר מהמחברת של אמא
במחברת של אמא יש לפעמים אוצרות הנה אוצר של עוגיות חמאה לבנות הכי נימוחות שיכולות להיות.נמסות בפה. הכמות גדולה ואין טעם להכין פחות. נחטפות ומיד מתגעגעים ומכינים עוד. המצרכים בקערה ואופן ההכנה: 3/4 קילו קמח – להתחיל ללוש רק עם 3 כוסות ולהוסיף תוך כדי לישה 2 ביצים 2 חבילות מרגרינה במקור או חמאה = […]
עוגת גבינה בפירורים זהובים נמסה ורכה כמו בסיפורים
במחברת ההפתעות הדהויה נמצאה עוגת הגבינה קסומה. עוגה רכה ונימוחה גבינתית ופירורית. חשוב: את העוגה לאפות רק עד הזהבה יפה של הפירורים וכך תשמרו את טעם הגבינה . התבנית שמתאימה ביותר לעוגה 27X33 משומנת. לעוגה הזו דרושה רק קערה אחת גדולה . מכינים את הבצק ובאותה קערה (ללא שטיפה) מכינים את המלית. אין צורך להקציף ואין צורך […]
Continue reading עוגת גבינה בפירורים זהובים נמסה ורכה כמו בסיפורים
ליבובי גבינה עם פצפוצי שוקולד צ'יפס
נוגסים בביסים קטנים קטנים ומתעלפים מעונג. ולמי שמתעקש דווקא לאפות? אז אפשר.ראו אופן הכנה למטה. המצרכים בקערה ל-14 לביבות: 1/2 כוס שוקולדצ'יפס אפשר מעורב מריר ולבן חבילה גבינה "טוב-טעם" 250 גרם 1/2 מיכל שמנת חמוצה 9% מעורבב עם כף אבקת אינסטנט פודינג בכל טעם 1/2 כוס סולת 1/2 כוס קמח מכל סוג 1/2 כוס […]
פנקייק בננה
אם אתם אוהבים בננות כמוני,תתפנקו בלביבות קטנות ומלובבות בטעם בננה. מצרכים בקערה: כוס רסק בננות מעוכות במזלג 1/2 כוס קמח רגיל כף סוכר חום ביצה שלמה לערבב ולטגן מ-2 הצדדים במעט שמן להגיש עם שמנת חמוצה מעורבבת עם קינמון וסוכר חום. או סירופ מייפל, קרמל ,שוקולד ,סילאן . שיטת האפייה: להניח את הלביבות צ […]
מאפינס טונה ותירס
הוצאתי לשיש טונה ותירס וחשבתי מה להכין? לא לקח הרבה זמן ויצאו מהתנור מאפינס יפהפיים וטעימים. המצרכים בקערה: בצל קטן קצוץ דק מטוגן בחלק מהשמן 2 קופסאות טונה בשמן-לסחוט היטב מהשמן 1/2 כוס גרעיני תירס 2 ביצים 3 כפות פירורי לחם גרוס גס כוס קמח תופח כף קטשופ 1/3 כוס שמן מיכל שמנת חמוצה כוס […]