חביתות מחוטבות צבעוניות זכרון נוסטלגי ישן מבית אמא החביתה משעממת? לילד לא בא לטעום אפילו? תשדרגו עם תוספות וצבעים ואולי הכל יחוסל. המצרכים וההכנה: משמנים היטב מחבתיות קטנות או מחבת אחת גדולה או מחבת שקעים בקערה בינונית: טורפים 4 ביצים ומוסיפים 2 פרוסות דקות של לחם (בלי הקשה) חתוכות לקוביות קטנות. בוחרים תוספת יחידה או […]
פיצת הבית שלי נבחרה אחרי הרבה נסיונות של הכנת פיצות מכל הסוגים והצבעים. הפיצה של מחלבות גד ונמצאה במקרה באחד מדפי חוברת מתכונים של גד שדיפדפתי להנאתי והחלטתי לנסות. הפיצה לא הצליחה כי המתכון היה שגוי. הוספתי ושיפרתי והרי לפניכם פיצה שהפכה להיות הפיצה שלנו. לא להתפיח ולא לאפות מראש את הבצק פשוט אופים […]
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות. לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה. המצרכים: 250 גרם אטריות לפני בישול מהסוג הקטן כמו פרפרים או פנה – מבושלים בהתאם להוראות היצרן לסנן ולשים בקערה לערבב עם כפית שמן שלא […]
יש בפריזר אפונה ירוקה? מיד תהיה ארוחה טעימה. קצת תבלינים וקצת הקפצות וגם יהיו תוספות והכל מוכן תוך 10 דקות. המצרכים וההכנה: 1. מבשלים אפונה בהרבה מים רותחים ומרככים עד לפריכות ומסננים 2. מטגנים במחבת ע מ ו ק ה ב- 3 כפות שמן זית 3 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים. מוסיפים מארז פטריות בכמות […]
אתם בוחרים את מרכיב הטעם. מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים. עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם . המצרכים וההכנה: בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב עם 2 כפות שמן מעבירים לקערה ומוסיפים: 2 שמנת חמוצה 9% 2 כפות קמח רגיל בסוף, אם הבלילה יוצאת רכה מדי אז להוסיף […]
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי. המצרכים ל-5 מנות: 5 ביצים טרופות קל קוביות חציל גדול קלוף למשעי – להשאיר חלק מהקליפה עד 10 שיני שום פרוסות בצל גדול חצוי ופרוס קוביות מפלפלים צבעוניים טריים 4 כפות רסק עגבניות […]
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים. לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות. מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33. מצרכים בקערה: 5 כוסות קמח לבן רגיל או קמח שטיבל 1 כף סילאן 2 כפות סוכר לבן כף וחצי שמרים יבשים 2 כוסות […]
טעימה לכל המשפחה. המצרכים: תבנית פיירקס משומנת בגודל: 35X25 חבילה אטריות רחבות (אטריות סבתא) 400 גרם מבושלות לפי הוראות היצרן מוסיפים לאטריות :3 ביצים + 2 כפות קטשופ(לא חובה) + 2-4 כפות שמן קנולה + מלח,פלפל שחור. שומרים בצד. מערבבים בכלי: 100 גרם רסק עגבניות +200 גרם עגבניות מרוסקות ומאד משדרג להוסיף 3 או יותר כפות […]
מאפינס פיצה אישי – מהיר ללא שמרים (בצק חלה) תכינו עם הילדים או הנכדים כי זו חוויה. טעם המאפינס המיוחדים האלה ילווה אתכם הרבה זמן 8 מאפינס פיצה אישיים רצוי לאפות בתבנית מאפינס סיליקון המצרכים לבצק: כוס קמח תופח (לא כוס גדושה) מיכל אשל או יוגורט או שמנת חמוצה מעט מלח לערבב. הבצק מאד דבקי. […]