עוגת שיש עם שוקולד

עוגת שיש משוקולד זו עוגה לבנה פשוטה ובחושה "שהתעשרה" עם תוספת של 200 גרם שוקולד או שוקולדצ'יפס או ממרח שוקולד השחר/נוטלה. מהיר ובחוש ללא הקצפות . חשוב מאד :   ברגע שהעוגה מזהיבה לכסות בניר כסף שלא תתייבש ולהמשיך באפיה. לשים בקערה: 1/2 כוס שמן קנולה 3 ביצים כוס סוכר שמנת מתוקה או חמוצה וניל או […]

Continue reading עוגת שיש עם שוקולד


מאפינס לימון

  מאפינס בניחוח הלימון מצרכים ל-16 מאפינס שמים בקערה: סוחטים 2 לימונים טריים מגולענים לכוס מים וממלאים את הכוס במי ברז. מיכל שמנת חמוצה 1/2 1 כוסות סוכר 2 כפות ליקר פירות 3 ביצים גדולות טרופות במזלג 3/4 כוס שמן או 200 גרם מרגרינה או חמאה רכה קליפת לימון 3 כוסות קמח תופח מערבבים לבלילה […]

Continue reading מאפינס לימון


עוגת גזר סילאנית

כדאי להכין יום קודם.  העוגה משתבחת אחרי יום. עוגת גזר עוגה משובצת בשוקולצ'יפס טעימה ביותר ומומלצת בחום חלשים בקערה: 2 כוסות גזר מקולף שעבר גירור במגררת דקה או "כתישה" עדינה במג'ימקס הגזר נשאר חתיכות מגוררות ולא דייסתי. כוס נס קפה (כוס מים פושרים+1/2 כפית נס קפה) לערבב.או מיץ תפוזים לאור התגובות למטה. 2 ביצים טרופות […]

Continue reading עוגת גזר סילאנית


עוגת שיש קוקוס בנגיעות ריבת חלב

זו עוגת הקוקוס הבחושה והטעימה שלי אלא שהפעם שידרגתי אותה לעוגת שיש בטעמים של קוקוס ריבת חלב. עוגת מחמאות.תנסו ותהנו גם אתם. המצרכים בקערה גדולה: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות מים (ניתן להמרה) 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל או תמצית וניל כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 3/4 1 כוסות סוכר […]

Continue reading עוגת שיש קוקוס בנגיעות ריבת חלב


שבלולי פיצה מעולים

  מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים . מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה. המצרכים בקערה: 6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 כף סילאן 2כפות סוכר לבן 2 כפות שטוחות שמרים יבשים 1/2 2 כוסות מים פושרים (אפשר לשים קצת פחות) 5 כפות שמן כפית […]

Continue reading שבלולי פיצה מעולים


מאפינס פטריות

מאפינס פטריות שלמעשה במקור הייתי צריכה להכין פשטידה אבל הימרתי והכנתי 20 מאפינס שקצרו הצלחה גדולה יש לשמן את תבניות המאפינס וגם לזרזף עליהם פירורי לחם כי המאפינס לא כל כך רוצים להישלף אחרי האפיה. עדיף להכין בתבניות מאפינס סיליקון. המצרכים: בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב במחבת עמוקה עם 2 כפות שמן. 450 גרם […]

Continue reading מאפינס פטריות


מאפינס שוקולד חמים בציפוי שוקולד חם

מאפינס שוקולדיים שהכינה  travb6  מתאימים לכל גיל ולכל אירוע . מוגשים חמים עם ציפוי שוקולדי חם. תענוג לוהט. המצרכים בקערה: כוס אבקת קקאו 2 כוסות קמח תופח 2 כוסות סוכר 2 ביצים כוס שמן לערבב היטב ולהוסיף: 2 כוסות מים רותחים לערבב לבלילה דלילה. לא להוסיף קמח. להכין תבניות אישיות קטנות משומנות לצקת 3/4 כמות […]

Continue reading מאפינס שוקולד חמים בציפוי שוקולד חם


עוגת שמנת טחינה וסילאן

עוגת טחינה וסילאן בניחוח קינמוני עוגה בחושה שפשוט התבקשה שאשדרג ואכין בהשראת עוגת המייפל אבל לטעמים עכשוויים של סילאן וטחינה טעמים מיוחדים ובטעם של עוד. העוגה טעימה ונפלאה בארומה עדינה של חלבה. ניתנת להקפאה וחימום קליל לפני ההגשה. שידרוג והכנה ע"י פירגה . המצרכים בקערה: 200 גרם גבינת שמנת 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס […]

Continue reading עוגת שמנת טחינה וסילאן


עוגת מייפל נהדרת

עוגה שעברה שידרוגים טעימים. ראו את התגובה למטה שניתן להכין גם עם קמח מלא. המצרכים לעוגה בקערה: מיכל שמנת חמוצה של פעם = 200 מ"ל 3 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס שמן 3/4 כוס סוכר 1/2 1  כוסות קמח שקית אבקת אפיה סוכר וניל לפיזור על העוגה לפני האפייה: אגוזים גרוסים דק קינמון לפי טעם […]

Continue reading עוגת מייפל נהדרת


עוגת תפוחים עם שטרוייזל חלבה אגוז ותפוח

  עוד עוגת שטרוייזל שאני מכינה והפעם תפוחים עוגה בניחוח מייפל קינמונית וקראנציות של שטרוייזל אגוזים וחלבה המצרכים וההכנה לעוגה הבחושה שמים בקערה: 4 תפוחי עץ מקולפים חתוכים לקוביות כפית קינמון 1/4 כוס סירופ מייפל 4 – 3 כפות יין מתוק 2 ביצים 1/2 כוס סוכר חום 3/4 כוס שמן קנולה 2 כוסות קמח + […]

Continue reading עוגת תפוחים עם שטרוייזל חלבה אגוז ותפוח