פשטידות

כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי והשילוב פשוט טעים להפליא. מצרכים ל-6 מנות: תבנית 30X20 עמוקה משומנת 12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה) ניר כסף גדול שיכסה את התבנית מצרכים למלית בקערה: 2 מיכלי קוטג' 5% 250 גבינת "כנען" או "טוב טעם" – שתיהן מסוג הגבינות היבשות ללא נוזלים. 300 גרם […]

  לזניה בולונז במצות לא מאמינים שההכנה כל כך קלה. המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם מצרכים: מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות. בסיר רחב לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב. להוסיף 3 שיני שום פרוסות ולטגן עם הבצל דקה. להוסיף חצי קילו בשר טחון ולפורר […]

  לזניה גבינה במצות- מהירה וטעימה אני הוספתי בין השכבות טונה אבל אפשר להוסיף כל מה שרוצים . אין לכם מושג כמה שלזניה מצות זה דבר טעים. משו משו….. מקור:פירגה מצרכים והכנה: 3-5 מצות שלמות טבולות במים ומושהות במגבת כ-5 דקות. רוטב עגבניות בקערה ללא בישול: קופסה עגבניות מרוסקות 260 גרם של יכין כף גדושה […]

מקור: חברה של פירגה את המתכון הרצתי כבר לפני מספר שנים בפורומי האוכל באינטרנט לאוהבי התרד זה מעדן טעים עם המלצה חמה. מצרכים: תבנית פיירקס בינונית עלי תרד קפואים= ס"ה 400 גרם. 2 בצלים קצוצים 4 שיני שום קצוצים 2 כפות עיטורי עגבניות קצוצות של אוליביה (עגבניות מיובשות) כף אבקת מרק בצל 250 גבינת פטה […]

  טעם מיוחד לפשטידה בגלל השמיר. מי שלא אוהב שמיר , אז לא להוסיף. הבת שלי שאלה מה זה התבלין הטעים ששמת אמא? מצרכים: לשים בקערה כרובית בינונית מפורקת לפרחים –מרוככת כמעט לגמרי פרוסות בצל חצוי מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן 4 כפות קמח מצה 3 ביצים גדולות 5 כפות שמן 150 גרם גבינה צהובה מגוררת […]

פשטידת ברוקולי בציפוי מוקרם לא קשה לתאר את הפשטידה הזו כטעימה במיוחד ומפנקת והכי כיף? קלת הכנה אוהבת מתכונים כאלה….הטירחה קצרה וההנאה מרובה. מקור:פירגה מצרכים: 800 גרם ברוקולי טרי או קפוא 2 – 3 בצלים תלוי בגודל 1/4 כוס שמן רצוי קנולה – אפשר פחות 3 כפות קמח 2 ביצים לפשטידה 200 גרם גבינה קשקבל […]

  מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה. אנחנו אימצנו אותה בשמחה. מצרכים: 5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו) 2 בצלים קצוצים 6 כפות שמן 3 ביצים 150 גרם גבינת קשקבל או גבינת עיזים מגוררת או חתוכה לקוביות קטנטנות 1/2 מיכל שמנת מתוקה 2 פרוסות לחם לבן מגורר על פומפייה […]

  מאפה בשר וירקות- שאריות מקור:פירגה נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם? להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים. שמים בקערה: 2 כוסות בשר או עוף או מעורב – מבושל וחתוך קוביות 2 כוסות קוביות מתפוח אדמה מבושל אפשר לשלב גם בטטה מבושלת 2 כוסות גרגרי תירס 1/2 כוס אפונה וגזר בצל קצוץ […]

  מאפה כארוחה מלאה הספגטי כבר בפנים וזה משתלב יאמי. נהדר עם סלט ירוק זיתים וחמוצים. מצרכים בקערה : 2 כוסות ספגטי אחרי בישול (מכל סוג) 2 בצלים חצויים ופרוסים לטגן עד זהוב בחלק מהשמן 2 כפות קמח רבע כוס שמן קנולה (אפשר פחות) 4 ביצים טרופות במזלג שמנת מתוקה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת […]

  אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו ארוחה כבדה ומלאה. די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת. הכנת בצק "פירה": להכין "פירה" מ-6 תפוחי אדמה להוסיף ל"פירה": בצל מטוגן וגם עלי בצל ירוק אם רוצים+ביצה טריה+כף או שתיים קמח – לפסח קמח מצה +כפית אבקת מרק עוף ומלח פלפל לפי הצורך אחרי טעימה. בתמונה […]