כדורי בשר בנגיעות אורז דבש שעועית אפונה ועוד

ההמלצה הספציפית נשלחה על ידי: עטרהלה אל: pirge תאריך: 24/12/2007 08:09:53 כנסי בבקשה לפורום אוכל "כשר" .ישנה המלצה שלי לקציצות עם אורז בנגיעות דבש. אין מילים בפי להללך כל פעם עם מתכונייך הנהדרים, הקלים והמסודרים תמיד. עם מצרכים שתמיד זמינים ואוכל של בית. הריח שהיה בבית בעיקבות התבשיל המלא כל טוב (להזכירך, קציצות עם שעועית […]

Continue reading כדורי בשר בנגיעות אורז דבש שעועית אפונה ועוד


בורקס פטריות

קילו בצק עלים מחולק ל-3 מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12 ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית. מהדקים היטב. מברישים ביצה ומפזרים שומשום. לא חובה. כמות ל-3 תבניות מצרכים למלית: 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טריות טרופות 3 […]

Continue reading בורקס פטריות


עוגת דבש מקורמלת בנגיעות תמרים

  עוגת דבש תמרים בקירמול עדין  לכל השנה ולראש השנה מזכירה את עוגת הדבש אבל הרבה יותר מתוחכמת וטעימה. נסו ותהנו. העוגה מאד גבוהה ועסיסית כפי שרואים בתמונה לשים בקערה: 1/2 כוס דבש ולמי שלא אוהב אז סילאן תמרים 1/2 כוס ממרח תמרים 1/2 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים או נס קפה כפית קינמון […]

Continue reading עוגת דבש מקורמלת בנגיעות תמרים


פרגיות מוקפצות עם תפוחי אדמה ובטטה בטעם מתקתק

פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים המצרכים: פרגיות/חזה עוף . 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (אחרי בישול) בטטה מקולפת חתוכה למקלות עבות(אחרי בישול) אם אין בטטה לפרוס גזר לפרוסות דקיקות בכוס מכינים מרינדה: 3 כפות רוטב סויה 2 כפות סוכר חום כף דבש או סילאן פלפל שחור כף קטשופ קורט אבקת מרק […]

Continue reading פרגיות מוקפצות עם תפוחי אדמה ובטטה בטעם מתקתק


מאפה בשר טחון עם ירקות

  ת ו ד ה רבה לשלומית והילדים על ה ה מ ל צ ה   ה ח מ ה פשטידת תפו"א ובשרו שלומית 0710 ו 18:33 10/09/08 הכנתי אותה אתמול בלילה.היה מאוחר מכדי לטעום משהו בשרי, למרות שהמראה והריח היו מאוד מפתים.נסיכתי בת האוטוטו-11 אכלה בצהריים והתקשרה לעבודה לספר כמה זה טעים.הבנים ואני טעמנו בארבע […]

Continue reading מאפה בשר טחון עם ירקות


כדורי תמרים וקורנפלקס בציפו חלבה

  מתכון לכדורי תמרים ושוקולד בציפוי חלבה לדעתי,שילוב מנצח. את האגוזים אפשר לכתוש או לקצוץ לגדלים שונים. מוסיפים אחד מסוגי הקורנפלקס המתפצפצים לקראנצ'יות. הקישוט שבחרתי: גלגול הכדורים בקוקוס וציפוי חלבה מפוררת. המצרכים לכדורים: מיכל ממרח תמרים 450גרם 200 גרם שוקולד מריר מומס כוס אגוזים קצוצים בגודל שתבחרו 2 כפות ליקר שוקולד או אמרטו או מעט […]

Continue reading כדורי תמרים וקורנפלקס בציפו חלבה


לחמניות אגוזים קמח מלא

לחמניות אגוזים מקמח מלא 12 לחמניות מאפינס לחמניות משולבות קמחים מלא ורגיל בטעם אגוזים מעוטרות בשומשום ופתיתי גבינה צהובה. מצרכים בקערה: כוס קמח מלא לאפית לחם 2 כוסות קמח רגיל כף שמרים יבשים כוס חלב פושר 1/4 כוס מים פושרים כף גדושה סילאן 2 כפות שמן זית כפית גדושה מלח 1/2 כוס אגוזים קצוצים לפיזור […]

Continue reading לחמניות אגוזים קמח מלא


פשטידת פרווה מקישואים ותפוחי אדמה

פשטידת פרווה מקישואים עם תפוחי אדמה אהבתי את השילוב, לדעתי מאד עדין וטעים. אפשר להכין גם כמאפינס. מצרכים בקערה: בצל גדול או שניים קצוצים – לא לטגן 5 קישואים מקולפים מגוררים גס 2 תפוחי אדמה מבושלים מגוררים גס היתה לי בטטה קטנה מבושלת אז הוספתי גם 3 ביצים כוס וחצי קמח תופח או רגיל, מה […]

Continue reading פשטידת פרווה מקישואים ותפוחי אדמה


עוגת שוקולד בנגיעות חלבה ואגוזים

שוקולדית בנגיעות חלבה ואגוזים והנה מצטרפת לה אחות נוספת למשפחת השוקולדיות שלי טעימה,ייחודית כמו אחיותיה. מטביעים בתוכה גושי חלבה ואגוזים.מהממת. מצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק או עגולה 24 לשים  בקערה: כוס אבקת שוקולית 2 כוסות קמח תופח כוס סוכר 2 ביצים כוס שמן (שמתי קצת פחות) קצת יותר מ-3/4 כוס לערבב היטב ולהוסיף: 2 כוסות […]

Continue reading עוגת שוקולד בנגיעות חלבה ואגוזים


עוגיות טחינה – קפואות פריזר

  עוגיות חלבה/טחינה פריזר-קפואות את העוגיות האלה שולפים מהפריזר ונוגסים – חגיגה לאוהבי חלבה לא צריך לחכות להפשרה,לשלוף ולהנות. חומרים לבצק: שקית קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות מיכל שמנת חמוצה רגילה 200 גרם מרגרינה רכה – בהנחה שאפשר גם חמאה כף חומץ ללוש עם 2 כוסות קמח ולהוסיף עוד קמח לפי הצורך תוך […]

Continue reading עוגיות טחינה – קפואות פריזר