קוגל כתום

dscf8736 - קוגל כתום

  המצרכים וההכנה:לשמן תבנית עגולה מס' 26 אפשר לשים רק בתחתית התבנית ניר אפיה לגרר במג'ימיקס2 תפוחי אדמה קטנים בקליפה האדומה3 גזרים2 בטטות די גדולות3 בצלים אדומים ורגילים קצוצים מטוגנים קלותלהעביר לקערה ולהוסיף:5 ביציםכפית דבש5 כפות ג ד ו ש ו ת שמן קנולה4 כפות קמח רגיל1/2 שקית אבקת אפיהמעט מלחמעט פלפל שחורמעט פפריקה מתוקהלהוסיף […]

Continue reading


אורז עם קישואים ועיטורי עגבניות

d790d795d7a8d796 d7a7d799d7a9d795d790d799d79d d790d7aad7a82 - אורז עם קישואים ועיטורי עגבניות

אורז נפלא עם תוספת קישואים מצרכים: 2 קישואים בלי קליפה חתוכים לפרוסות של 2 ס"מ 1/2 1 כוסות אורז 3 כוסות מים רותחים מ א ד 3 כפות עיטורי עגבניות (מוכרים צנצנות של עיטורי עגבניות בכל סופר) כפית סוכר 3 כפות חמוציות (לא חובה) 1/2 כפית כורכום מלח פלפל שחור 4 כפות שמן בצל קצוץ + […]

Continue reading


סלט חצילים עם חומוס ואגוזים

d797d7a6d799d79c d790d792d795d796 d7a4d798d7a8d795d796d799d79cd799d794 d797d793d7a9 - סלט חצילים עם חומוס ואגוזים

מצרכים: 2 חצילים מקולפים,פרוסים אפויים 4 כפות סלט חומוס מוכן 2 כפות מלימון סחוט ביצה קשה קצוצה 1/2 כוס אגוזים קלויים שבורים 4 שיני שום קצוצות בצל קצוץ מטוגן מלח , פלפל שחור גרוס להגשה : 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה וקצת גרגרי חומוס מבושלים מערבבים את החצילים עם יתר המרכיבים ושומרים במקרר בכלי סגור. […]

Continue reading


מאפינס תות בטעם דבש

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d793d791d7a9 d791d79cd799 d793d791d7a9 - מאפינס תות בטעם דבש

מאפינס תות בטעם דבש ואין טיפת דבש…. מצרכים ל-20 מאפינס מסיליקון: שמים בקערה: 1/4 כוס תה מוכן (תה רגיל עם מים שיהיה צבע עז….) 1/2 כוס ריבת תות +1/2 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן 2 כפות רסק תפוחים 2 ביצים מעורבבות עם מזלג לערבב ולהוסיף: 2 כוסות קמח+שקית אבקת אפיה. שוב לערבב. לצקת 3/4 […]

Continue reading


חזה עוף ממולא בפטריות ועוד

dscf8322 - חזה עוף ממולא בפטריות ועוד

    מצרכים: 2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי להשרותם שעה עם מעט סילאן,שמן זית, רוטב צ'ילי,קינמון ומעט פלפל שחור ומלח . המצרכים למלית: בצל קצוץ 3 כפות שמן 200 גרם פטריות טריות חתוכות כף פפריקה כפית דבש פלפל שחור כפית מרק עוף קורט קינמון כף רוטב צ'ילי מתוק צימוקים […]

Continue reading


עוגת דבש עם מרציפן

dscf8293 - עוגת דבש עם מרציפן

    המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק : 4 ביצים 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס דבש 1/2 כוס שמן כוס מיץ משקה תפוחים 80 גרם מרציפן קצוץ (ממתק בצלופן) 3 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה קורט מלח אופן הכנה: 1. מערבלים ביצים וסוכר 2. מוסיפים למערבל את השמן […]

Continue reading


פנקייק תפוח בדבש במג'ימיקס

d7a4d7a0d7a7d799d799d7a7 d793d791d7a9d799 d7a6d7a4d795d797d799 d7a6d799d79ed795d7a7 - פנקייק תפוח בדבש במג'ימיקס

מעדן מחלומותי הקולינריים.   טוחנים כמעט הכל במג'ימיקס מהרו להכין מצרכים שיהיה טעים לחוגגים. מצרכים ל-16 פנקייקים: 1/2 כוס צימוקים 1 תפוח עץ ירוק כף שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/4 כוס חלב קר ו ביצה 1 כף סוכר חום כפית דבש כוס קמח רגיל 3/4 שקית אבקת אפיה גרודת תפוז או כפית ליקר וגם […]

Continue reading


מרק ירקות קוביות עם גריסים (נוסטלגיה)

d79ed7a8d7a7 d799d7a8d7a7d795d7aa d7a0d795d7a7d7a8d79cd799 - מרק ירקות קוביות עם גריסים (נוסטלגיה)

מתוך ספר המתכונים של אמא של פירגה: מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי. מצרכים לסיר מרק גדול: 4 כפות שמן קנולה 1 בצל גדול קצוץ גס 4 קישואים גדולים לא מקולפים קוביות גס 6 גזרים גדולים מקולפים חתוכים לקוביות 1/4 כרובית חתוכה קטן 1/4 כרוב ירוק חתוך קטן 2 תפוחי אדמה גדולים חתוכים […]

Continue reading


עוגת לימון שמנת וצימוקים פרווה

dscf7812 - עוגת לימון שמנת וצימוקים פרווה

טעם לימון , שמנת,אפשר גם להחליף את הסוכר עם תחליף סוכר חגיגה של עוגה רכה במיוחד . תנו ביס ביחד איתי. תהנו. מצרכים: 4 ביצים 1/2 1 כוסות סוכר = 6 כפיות מתוק וקל באבקה 200 מ"ל שמנת צמחית לבישול-פרווה כוס שמן 1/2 כוס מיץ לימון (אבל כל נוזל אחר גם יתאים)קליפת לימון תוסיף המון […]

Continue reading


הבייגלה הכי טעים שיש

d791d799d792d79cd799d79d d7a6d799d7a4d7a1d799d79d - הבייגלה הכי טעים שיש

    לחמניות מתוקות: מחביאים בבצק שלל הפתעות : צימוקים ,אגוזים ופירות יבשים. מליות מלוחות: עשבי תיבול, זיתים ,טונה ,תרד, גבינות. התוצאה הסופית לא מתוקה. לא חייבים למלא. אחרי האפייה, ניתן לחצות ולמלא בכל טוב. מצרכים בקערה: 5 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 כף סילאן 2 כפות שטוחות סוכר לבן כף וחצי שמרים […]

Continue reading